09/18/2007(Tue)
野菜のふわり卵@ぐるぐるチン
なぜ泣いているかというと・・
今日 お友達がお買い物に誘ってくれたので ありがたく連れていってもらったの
たくさん買い物して 袋は3袋
1 雑貨類が入った袋
2 卵1パックとパンを入れた袋
3 その他のものを入れた袋
買い物を終えて駐車場に行き 「あ こんな出口に近い場所に停めてたんだね」
と言いながら 友達の車に近づいて行ったら
がっくん
え?と思ったらすごい段差があって カートが超斜めになりました
そして あろうことか卵とパンの袋が落ちました
空中でくるんと回転して卵が下側になって落ちていくのを
あー 卵割れるなあ なーんてぼんやり見てたら
グシャリ
あーあーあーあー<(T◇T)>
友達と マンガみたいだよねーなんて話して家まで送ってもらって←ありがとっ
助かった卵あるかな〜と見たら 全滅してました
il||li _| ̄|○ il||l
どうして 3袋もあったのに卵が落ちるんだろう
そしていつもは卵は買わないのに←いつもは最大1,100円もお得!初めてなら断然こちらのセットから!!
OISIXさんで買ってるから
双子っち達が卵かけご飯にはまっていてすごく消費するので念のために
買ったのでしたo(´^`)o
前置きが長くなっちゃった(^^;
全部割れた卵を使って お料理でーす(*´ω`*)
野菜のふわり卵@ぐるぐるチン
●材料●
卵 8個←こんなにいらないかも(;´▽`A``
レタス 2〜3枚
ミックスベジタブル 1C
さつまいも 小さいの1本
A(豆乳4分の1C 出汁醤油大さじ2〜3)

●作り方●
1.卵はボウルに割りいれ かき混ぜる
Aを加え ふんわりラップをしてレンジの600Wで1分30秒チンする
さつまいもは小さめの角切りにして水にさらし レンジで3分加熱する
2.このときの卵は多分 周りが少しだけ固まっている状態なので
ぐるぐる混ぜて千切りにしたレタスと熱湯で戻して水気をきったミックスベジタブルを
加え 再びラップをする
3.またレンジにかけるんですが ここからが勝負っヽ(`⌒´)ノ
やりすぎると固まりまくった卵になるので レンジにかけながらじーっとスパイに
なったつもりで見張って 半熟でとどまるくらいでレンジからさっと出す
4.急いでぐるぐる混ぜる 味見して味が薄いようなら塩をたす

ちょっと具が多かったかしらΣ(ノ∀`*)ペシ
いつもそうなんだよねー カレーとかおでんとか具を入れすぎちゃう私
卵8個も使ったのに 卵というより野菜が主になっちゃってますね((*≧m≦)
まるみは丼にしたいというので ごはんに乗せて上から出汁醤油をタラリと
かけました

丼も味見させてもらったけれど 私はそのままの方が好きだな
まるみは丼でよかったって(^▽^)
一番落としたらまずいものを落とすなんて
まめころらしいなと思ってくださった方ヾ(-""-;)
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そのお友達がシェ・しらはまさんという
宮崎で有名なチーズケーキをお取り寄せして プレゼントしてくれました


早速ランチにいただいたんだけれど おいち〜゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
栞が入っていたので見たら たくさんの種類のチーズケーキがあって
どれもこれも めちゃうまそうでした。.+:。(´ω`*)゚.+:。
楽天で検索してみたら けっこうありましたよ〜
click please
↓
いつも美味しいものや嬉しいプレゼントを Yちゃん ありがとうね
なんだか今日の記事 お料理より与太話が多くなっちゃって
ごめんなさい
いつもじゃんてつっこむ?
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トップのところにコメント入れられないので、こちらに・・・(*^^*)
お返事なんて、きにしないで!
わたしも遅れまくってるしー・・・(^あいやこなすのとろとろ和なマリネほんとなすがとろとろ〜でおいしそうだね。
冷たくして食べたい感じ。
IZUさんのズッキーニ見た目に焼きなすにも
見える〜。
ズッキーニ買ってきて作らなくっちゃ。
fanifaniなすのとろとろ和なマリネこんばんはー(*^^*)
ズッキーニ!とろとろで美味しそう♪
お茄子も夏らしくって良いですね〜☆
ズッキーニ、最近見かけなくなっちゃったですよね(TT)。
そろそろriofukuなすのとろとろ和なマリネわ〜い!!偶然!!
さっき茄子のマリネ食べたよ〜
ガーリック風味だったんだけどね!!
まめちゃんバージョンもおいしそう!!
もうちょっと前に見ればよかったよ〜ゆんなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは(^O^)/
お茄子のレシピは嬉しいな〜♪
大好きだし、色んな食べ方知ってると便利だもん!
いずみさんのズッキーニの食べてみたいんだけど、我がずみなすのとろとろ和なマリネヾ(・ω・`*)【。゚+.нёllо。゚+.】(*´・ω・)ノ゙
今日は琴ちゃんが帰ってきたら英語教室に行かなくちゃ
時間があまりないのでダッシュ
ε=ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ
ごめんねぇ〜
琴ママ3泊4日 東京への旅をささっとねすみませ〜ん絡み下手なじむおじさんです。どうも♪
あまりたくさんの人とお話もせず、遠巻きに眺めていたおじさんです。(;^_^A アセアセ・・・
でも、とても楽しい会でしたよね。
おじむおじさんなすのとろとろ和なマリネまめちゃ〜ん、これいいねいいね♪ナスが消費できなくて困ってる後輩に教えてあげようっと。っと、その前に私も作ってみなくっちゃ♪
今日も、まめちゃんのゴーヤの酢の物作毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネほほぅ〜。
暑い日のサッパリ茄子料理といえば、生姜味の焼き茄子だけど、
マリネにしちゃうとはナイスです♪
とろとろになった茄子はおいしいよね〜。
izumiさんのとろricopiなすのとろとろ和なマリネ焼きナス、好き♪でも、皮むくのって面倒なんですよね。これ、楽かも〜。じっくり焼くってところが、気が短い私に出来るかがポイントかもしれませんけど(笑)。SUNNYなすのとろとろ和なマリネこんにちは!う〜んナスもズッキーニもおいしそう〜。
レシピブログのブックマークありがとうございます。私もブックマークさせていただきます!それからリンクもさせていスミレコなすのとろとろ和なマリネまた夏に逆戻りですね〜
暑い!雨もおかしい〜
熱帯地方か!
いつもながら・・・美味しそうです!
ぽちっと!マグロ君なすのとろとろ和なマリネまだまだ日中は暑く、夏野菜も捨てがたいですよね。
ホント、いったいいつになったら涼しくなるのかしらって思います。
秋田ではもう気温が下がってもおかしくない時期なのakiなすのとろとろ和なマリネまめちゃんおはよ〜〜!なすがとろんとろんで盛り付けがなんだかとってもかわいいよ〜〜!こうして濃い目のおだしで煮ると、冷やすととってもおいしいんだよね〜〜!ズッキmaikoなすのとろとろ和なマリネピコーンって!!うふふ!まめちゃん可愛いな♪♪
お茄子をじっくりとろ〜ん♪♪
お醤油味の和風なマリネが美味しそう♪♪
なんだか毎日暑いものね。。。9月だよね!??
冷さくらのママ