This Archive : 20071002
じゃがいももちもち*和風コールスロー
私より早く食べ終わったまるみの目が私のを狙っていました・・
だんなっちと同じじゃん(◎_◎;)
おじゃがもちもち
○材料○
じゃがいも 4個
A(片栗粉大さじ6 塩小さじ1)
B(しょうゆ・メープルシロップ各大さじ2)
海苔 1枚
七味唐辛子 適量

●作り方●
1.じゃがいもは一口大に切り 柔らかくなるまで蒸して
マッシュする Aを加えてなめらかになるまで練り16等分にして
ひらべったい丸にする
2.サラダ油で2を両面こんがりと焼く
弱火にしてからBを加えて全体にからむようにフライパンを
揺する 揺すりながら裏返したりする←けっこう楽しい(●'艸)ンププ
3.海苔を細めに切ったものを巻く
七味唐辛子をふる
もちもちのもっちもち〜
とっても弾力があるのに柔らかくて 本当においしかった〜
メープルとしょうゆが焦げた香りもすごくいい香りで
フライパンを揺すりながらきっと鼻の穴 おっぴろげだったんじゃ
ないかなー( ̄▽ ̄;)
これは是非是非熱々のうちに食べてくださいね〜
冷めると もちもち感がちょっぴり薄れちゃいまする
七味はかけなくてもいいけれど ごはんのおかずとするなら
かけた方がよいかな
今日はもう一品
和風コールスロー
○材料○
キャベツ 4〜5枚
にんじん 1本
A(酢・オリーブオイル各大さじ2 メープルシロップ小さじ2
白すりごま大さじ3)
海苔の佃煮 適量

●作り方●
1.キャベツとにんじんは千切りにしてボウルに入れ塩2つまみで
よくもみ しばらくおいてから水気をギューっと絞る
2.Aをあわせて1と和える
3.器に盛ってから上に海苔の佃煮を乗せる
最初は佃煮を乗せるつもりじゃなかったんですけれど
味身をした時なーんか ひと味足りないような気がして
冷蔵庫をガサゴソ
コロンと海苔の佃煮が転がっているのをはっけーん
お〜これはもしや 合うかも・・と乗せてみたら
ぴったんこー(*≧∇≦)bグッ
海苔の佃煮を崩しながら食べてくださいね〜

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私の部屋にはパンダのカレンダーがかかっています
あ〜10月だなあと変えるのにパラパラめくっていて やっぱりどうしても
目がいってしまう2月のパンダちゃん達・・
「お・おまえっ そこは見てはいけないところだぞ やめとけっ」
「でも だからこそ見たいんじゃないか
ああっ あんなものがっ」
「あいーーーーーん」
と言ってるように見えるのは私だけ?
後ろのパンダ 絶対にアイーンてしてると思うんだけど・・
ワカメ(BlogPet)
Category : よもみちんの投稿
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トロトロの冬瓜、想像するだけでジュルジュルもんよ〜
美味しそうだよん♪♪
来年絶対に食べるぞーっ!!ゆん冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃんおはよ〜!!
冬瓜、お揚げとでさっぱりな煮物だね。
りーこさんのサツマイモのもおいしそう!
今でっかいさつまいもがごろ〜んとあるんだわ。
作ってみよfanifani冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、おはよー!
ひゃぁ〜、こういうやさしいホッコリな料理って大好きよーん。
トロットロを味わいたいなぁ〜・・
でもスーパーでなかなか冬瓜を見つけられないあっちん冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜トロトロですね〜〜〜
作りたいです〜w
油揚げのコクが淡白な冬瓜に染みて、きっと(´▽`) ホッとするような美味しさでしょうね♪
こういうおかす大好きです!
小さaki冬瓜と揚げの薄味煮あ、この冬瓜の、おいしそう!!
文中リンクさせてね。
いつもありがとう!!izumimiruni冬瓜と揚げの薄味煮あらら? ちょっとお久しぶり・・かしら? ごめんなさい。
冬瓜の薄味煮、おいしそう! あったかーいほんわりしたお味が想像できます。食べたいな!
パプリカと牛肉ぶんこや冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のとろとろって大好き♪♪
でも大きくて・・・・なかなか買わないの。。。
お揚げの煮たのもパパさんの好物なんだぁ!
今度は丸で冬瓜も買ってみようかね。
来年かねさくらのママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは♪まめちゃーん(≧▼≦)ありがとうございますぅ!!丁寧に教えてもらって感激です(T_T)タグは作れたの♪ただ…貼れない^ロ^;きっとケータイだと無理なんだね。アメバはmysweetbasil冬瓜と揚げの薄味煮まめさーん☆ヽ(`▽´)/☆
わあ☆
作ってくれたんだー゚・:,。☆(*'ー')
凄く嬉しいなー嬉しいなー(/ω\)☆
しかもブログにまでUPしてくれたんですね(ノ_`。)☆
まめさん大好りーこ冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、こんばんわ〜〜☆
うまそうだ・・・
冬瓜ってほんとトロトロどうにかしたほうがいいよね。←ケンカごし!?
りーこのだ〜〜。
りーこの作りたいのあるんだちょりママ冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜って「冬」って漢字入ってるのに、旬は冬じゃないのかぁ。。。φ(。_。*)カキカキ
なかなか食べる機会も少ないんやけど、ほんまトロトロで美味しそうやね^^
よもぎ公園の猫冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のにものいつも作りたいなとおもいつつ作ったことがないんですよね
以前知り合いでごちそうになったツナと煮たのがおいしかったんだけど。マッハママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは^^
冬瓜のトロトロいいねぇ〜カブでも何でも
トロトロはたまりませんよ^^
あの鍋でつくったのかな?1時間。。。
ホントじっくりだね ん?画像に障害まさ冬瓜と揚げの薄味煮わ〜、1時間煮込むからトロトロなんだね〜。
もう文字読んだだけでじゅる・・・。
さつま芋のもおいしそう〜♪
ステキなブログを教えてくれてありがとう〜!
さっそvivera