2007,11/09(Fri)
ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆オメデトォ♪
習い事の関係で今日 お祝いできなかったので水曜日にお祝い(´∀`)
たいしたものは用意できなかったんだけれど
紹介させてくださいね(´∀`)

写真にちっちゃく写っているスープはすごく簡単にできます♥
裏ごししてあるコーンの缶詰と豆乳を鍋に入れてゆっくり温めて
コンソメの素と塩・こしょうで味付けするだけです

葛粉でとろみをつけようと思ったけれど コーンでいい具合に
とろみがついていたので サラっとしたスープにしました

これも めちゃ簡単なのに すごーく美味しかったです♥
ダブルチーズミニミニピザ

作り方は 餃子の皮にとろけるチーズを置いて その上にさらに
クリームチーズを乗せて 黒胡椒をパラパラして オーブントースターで
チーズがとろけて 皮が少し色づくまで焼くだけ
なんですが 本当に美味しかったなあ すぐに作れるから
お酒のおつまみにもサッとできてグウ

反対に こっちの方が時間かかったのに チーズの方が
あまりにも美味しくて 影が薄かったかわいそうなのが
チーズハンバーグのミニミニピザ
時間がかかったといっても ハンバーグは冷凍しておいたものなので
解凍して 切ってチーズの上に乗せて焼いただけなんだけれど(^^;

でも最後の一個が取り合いになっていましたけどね( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
後ろにボケボケで写っているのは リッツにポテサラ←じゃがいも・にんじん・きゅうり
を乗せたもの リッツ食べたの久しぶりで美味しかったです
一応 これがメインのつもり
こってりスペアリブ

これは ほんとーーーーーにうまかった~。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.゚
こってりさんで色々作っているけれど 一番美味しかったかも!
双子っち達も なにこれっ おいしすぎ~と言ってくれて 嬉しかったな( ̄∀ ̄*)イヒッ
作り方は カテゴリがこってりさんを使ったメニューになるので
また紹介させてください(´∀`)
パスタはクリーム系が好きなんだけれど
こってりしているメインばかりだと 飽きちゃうかな~と和風にしてみました
和風おろしパスタ
○材料○
パスタ 人数分
ほうれん草 1束
ベーコン 7~8枚
にんにく 4かけ
粒コーン 適量
大根 頭の方を10cmくらい
A(濃縮タイプの出汁醤油大さじ3 顆粒状コンソメ小さじ2)
バター 大さじ2
オリーブオイル 適量

○作り方○
1.おろしソースを先に作っておく
大根は鍋の上でおろして 軽く水気を切る
火をつけ プクプクしてきたらAを加えなじませて 火をとめておく
2.にんにくは薄切りにしてオリーブオイル適量でカリっとチップスを作って
取り出しておく そのフライパンに細切りにしたベーコンを加え弱火で
じっくり炒める ざく切りにしたほうれん草と冷凍粒コーンも加えて
さっと炒める
3.ゆであがったパスタと1 バターを2に加えてよく混ぜる
味見をして 塩・こしょうで味をととのえる
皿にもりつけ にんにくチップスを飾る
((・c_,・。))((-c_,-。)) ウンウン
さっぱりしていながら ベーコンとバターのおかげで風味もあって
ツルツルっと全員 完食d(´▽`)b
ほうれん草とベーコンだけのは作ったことあるけれど
思いついて大根おろしを入れてみて 大成功でした

ケーキはシフォンケーキを作ろうと型も

母が 仙台の物産展で面白い?ケーキを買ってきてくれたので
そちらをいただくことに(´∀`)
風月堂というお店の 中にずんだ餡がサンドされている
アップルパイ!!
アップルパイにずんだって初めて


パリパリな皮にしっとりしたりんごだけでも十分美味しいのに
そこに大好きなズンダ餡♥
とても美味しかったです 不思議な味(´艸`)

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双子っち~ 最近は生意気小僧になってきて 言い合いになることも
あるけれど いつもママが負けてるね ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、
これからも色々とあるかもしれないけれど 困難にぶつかった時でも
それを乗り越えられる強さをもってほしいな
でも どうにもならなくなった時は 一人で悩まず そっと振り返ってみて
ママが 見守ってるよ
ママは誰が何を言おうと 二人の味方だよ 守り抜く自身あるよd(´▽`)b
ママ 大好きって言ってくれるの とっても嬉しいよ
あと毎日 ごはんを美味しいって連発してモリモリ食べてくれてありがとうね
というか 存在自体がありがとうだねヾ(´ー`* )ノ
ママのところに生まれてきてくれて ありがとう♥
なんかめちゃ長文になってしまった(;´▽`A``
読んでくださった みなさん どうもありがとうでした┏o ペコリーン

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会いたかったな~^^。
素敵な時間を過ごしたみたいでよかったね^^izumimirunおのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃーーん\(◎o◎)/!
上京していたのね!!
ミッドタウン、表参道、吉祥寺、アキバ!!
いちおう
首都圏に住んでるはずのアタシも
ほとんど行けなくなった
いnicoおのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃーん♪
やーん、ステキステキ!!
何が凄いって子供たちを部屋に残して
2人でラウンジへ??
わーー、私の場合は想像しただけで・・・ダメだわ・・・
とっviveraおのぼりさん大作戦3日目No titleごぶさたしていてゴメンネー
東京に行ってたのね!
東京タワーがきれい。
わたしも帰りたくなっちゃった。
吉祥寺は、夫の実家(吉祥寺と三鷹の中間くらい)があるからぶんこやおのぼりさん大作戦3日目No titleお久しぶりです。長い間お休みしてましたが、ブログを再開しました。ゆっくりのんびりペースでの更新となりますが、またよろしくお願いいたします。
桜と小豆のケーキ、おricopiおのぼりさん大作戦3日目No title楽しい旅行だったのね~。
美味しいものもいっぱい食べた様子で、とっても、うらやましい!
ふふふ。
ぜひとも、5000円分は、何かを買ってもらうべし!!姉妹堂おのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃん♪
桜と小豆のパウンドいいね~!!
娘ちゃんたちとの時間、こういうのいいね。
ホントうらやましいぞーー^^
夜は旦那様と~☆
ごちそうさまです^^タラゴンおのぼりさん大作戦3日目( ⌒o⌒)人(⌒-⌒ )v オヒサオヒサになってしまったw (-人-)ごめんよおぉ~w (;´▽`A``
東京いってたんだ(☆´・ω)(ω・`☆)ネー
(・∀・)ィィネ!!(・∀・)ィィネ!!(・∀・)ィィ――ネ!!
前の日記も読ませてもらったけど・・・
やたみちん(≧▽≦)おのぼりさん大作戦3日目No titleお~~~東京にきていたのですか。
私のところにもあそびにきてほしかったなぁ~笑マッハママおのぼりさん大作戦3日目こんにちは!
我が家も月末におのぼりさんしてきました!(笑)
といっても観光はしてないんだけどね(^^;)
いいなー、ぶらぶら~
しかも5000円分買ってもらえるなんて(蓮おのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃ~ん、ただいま~♪
超過酷スケジュール仕事にへとへとな私。まめちゃんのこのまったり旅行&ラブラブぶりがうらやましいわよーん(笑)
私も素敵な夜景見ながら毛糸のパンダおのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃん、東京に来てたんだね~(^-^)
私も春休み中、あちこち出歩いてたから、
どっかでニアミスしてたかもね(笑)
楽しく、おのぼりさん出来たみたいで良かったね♪なーさんおのぼりさん大作戦3日目No titleまめりえさん、こんにちは♪
吉祥寺、いい街ですよね~もう十数年行ってない・・・
お客さんが入ってない店って心配だよね。
あたりのお店でよかったね~
ご主人と夜景まつもと由季おのぼりさん大作戦3日目おはよ~
プリンスタワーって東京タワーんとこだよね
去年スイートに泊まったよ♪
で吉祥寺、1週間前に私も寄ったよ~
剛さんの住んでるって噂のとこも拝んできたわ~
娘ちゆんおのぼりさん大作戦3日目No titleじ間よ~~
とまっちくり~~~
タイムマシーンも、ついでに、欲しい!!って思うことって多いよねぇ。
私、東京タワーって見たことがないの。
素敵な写真だわぁ。
小春ちゃん