[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 2007年11月
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HAPPY BIRTHDAY 13歳
今日は大切な宝物 双子っち達の13回目の誕生日でした

ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆オメデトォ♪

習い事の関係で今日 お祝いできなかったので水曜日にお祝い(´∀`)

たいしたものは用意できなかったんだけれど
紹介させてくださいね(´∀`)

P102048013歳の誕生日


写真にちっちゃく写っているスープはすごく簡単にできます♥
裏ごししてあるコーンの缶詰と豆乳を鍋に入れてゆっくり温めて
コンソメの素と塩・こしょうで味付けするだけです

葛粉でとろみをつけようと思ったけれど コーンでいい具合に
とろみがついていたので サラっとしたスープにしました

これも めちゃ簡単なのに すごーく美味しかったです♥
ダブルチーズミニミニピザ

P1020475ダブルチーズミニミニピザ


作り方は 餃子の皮にとろけるチーズを置いて その上にさらに
クリームチーズを乗せて 黒胡椒をパラパラして オーブントースターで
チーズがとろけて 皮が少し色づくまで焼くだけ


なんですが 本当に美味しかったなあ すぐに作れるから
お酒のおつまみにもサッとできてグウ


反対に こっちの方が時間かかったのに チーズの方が
あまりにも美味しくて 影が薄かったかわいそうなのが

チーズハンバーグのミニミニピザ

時間がかかったといっても ハンバーグは冷凍しておいたものなので
解凍して 切ってチーズの上に乗せて焼いただけなんだけれど(^^;

P1020476チーズハンバーグのミニミニピザ

でも最後の一個が取り合いになっていましたけどね( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
後ろにボケボケで写っているのは リッツにポテサラ←じゃがいも・にんじん・きゅうり
を乗せたもの リッツ食べたの久しぶりで美味しかったです


一応 これがメインのつもり
こってりスペアリブ

P1020477こってりスペアリブ


これは ほんとーーーーーにうまかった~。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.゚
こってりさんで色々作っているけれど 一番美味しかったかも!
双子っち達も なにこれっ おいしすぎ~と言ってくれて 嬉しかったな( ̄∀ ̄*)イヒッ

作り方は カテゴリがこってりさんを使ったメニューになるので
また紹介させてください(´∀`)


パスタはクリーム系が好きなんだけれど
こってりしているメインばかりだと 飽きちゃうかな~と和風にしてみました

和風おろしパスタ

○材料○

パスタ    人数分
ほうれん草    1束
ベーコン    7~8枚
にんにく    4かけ
粒コーン    適量
大根    頭の方を10cmくらい
A(濃縮タイプの出汁醤油大さじ3 顆粒状コンソメ小さじ2)
バター    大さじ2
オリーブオイル    適量
 
P1020478和風おろしパスタ



○作り方○

1.おろしソースを先に作っておく
大根は鍋の上でおろして 軽く水気を切る
火をつけ プクプクしてきたらAを加えなじませて 火をとめておく

2.にんにくは薄切りにしてオリーブオイル適量でカリっとチップスを作って
取り出しておく そのフライパンに細切りにしたベーコンを加え弱火で
じっくり炒める ざく切りにしたほうれん草と冷凍粒コーンも加えて
さっと炒める

3.ゆであがったパスタと1 バターを2に加えてよく混ぜる
味見をして 塩・こしょうで味をととのえる
皿にもりつけ にんにくチップスを飾る


 
 ((・c_,・。))((-c_,-。)) ウンウン
さっぱりしていながら ベーコンとバターのおかげで風味もあって
ツルツルっと全員 完食d(´▽`)b

ほうれん草とベーコンだけのは作ったことあるけれど
思いついて大根おろしを入れてみて 大成功でした


ケーキはシフォンケーキを作ろうと型も 

ママの手作りパン屋さん
で購入したんですが
母が 仙台の物産展で面白い?ケーキを買ってきてくれたので
そちらをいただくことに(´∀`)

風月堂というお店の 中にずんだ餡がサンドされている
アップルパイ!!

アップルパイにずんだって初めて

P1020481風月同のずんだアップルパイ


パリパリな皮にしっとりしたりんごだけでも十分美味しいのに
そこに大好きなズンダ餡♥

とても美味しかったです 不思議な味(´艸`)

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双子っち~ 最近は生意気小僧になってきて 言い合いになることも
あるけれど いつもママが負けてるね ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、

これからも色々とあるかもしれないけれど 困難にぶつかった時でも
それを乗り越えられる強さをもってほしいな

でも どうにもならなくなった時は 一人で悩まず そっと振り返ってみて
ママが 見守ってるよ

ママは誰が何を言おうと 二人の味方だよ 守り抜く自身あるよd(´▽`)b

ママ 大好きって言ってくれるの とっても嬉しいよ
あと毎日 ごはんを美味しいって連発してモリモリ食べてくれてありがとうね

というか 存在自体がありがとうだねヾ(´ー`* )ノ
ママのところに生まれてきてくれて ありがとう♥



なんかめちゃ長文になってしまった(;´▽`A``
読んでくださった みなさん どうもありがとうでした┏o ペコリーン  


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