根菜のオープンオムレツ＠パリパリ
2007'11'06（Tue）20:01
根菜のオープンオムレツ＠パリパリ
○材料○
れんこん ２分の１節
にんじん ２分の１本
ごぼう １本
じゃがいも 大４個
えりんぎ 適量
ハーブソルト 適量
卵 ５個
Ａ（豆乳２分の１Ｃ とろけるチーズむんずと一掴み 塩・こしょう各適量）
写真ボケボケΣ(´∀｀;ﾉ)ﾉ
○作り方○
１．れんこん にんじん ごぼう えりんぎは角切りにする
オリーブオイル少量でよく炒め ハーブソルトをふる
２．じゃがいもは千切りにして水にさらさずオリーブオイルを薄くしいた
フライパンにぴっちりと敷き詰めてから火をつける
その上に１を入れる
３．Ａを混ぜ合わせ２にそっと注ぎいれ弱火にしてふたをし 蒸し焼きにする
上まで大体 火が通ったら大きなお皿かフライパンのふたにひっくり返し
すべらすように裏も焼く
４．切り分けてお皿に盛り付けてできあがり〜
好みでケチャップやソースでめしあがれヾ(´ー｀* )ノ
じゃがいもの皮がパリパリ〜
最初はじゃがいもも一緒に角切りにして中に入れるつもりだったんですが
急にパリパリも美味しいかな？と思い立って 大正解
ひっくり返すのがかなり大変だったけどね(￣∇￣；) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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今日は出かけたついでに 年賀状用のインクジェットの買い足しに
大きな電気屋さんに行きました
もうそんな時期ですね〜 はぁぁぁぁ(ーー；)．。ｏＯ
年賀状 だんなっちの分もいれると膨大な枚数を印刷するから
ものすごーく面倒・・
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ハーブ大好きです♪
お味を想像〜〜〜。
絶対美味しそう！！！
ポテトの色が透き通っててすっごく綺麗ですね〜＊
ポチ！コロズッキーニとポテトのハーブソテーちょっとごぶさたしてたら、たっくさんの
おいしいご飯レシピがー！！！
ああ、また夜中にお腹すく（笑）
じゃがいもが濃くて、おいしそうっ。
あっという間になくなりはるズッキーニとポテトのハーブソテー黄色い野菜はパプリカかと思ったら
じゃがいもだったんだね。
すごい黄色いじゃがいもだね(^^)
もっちりしてそ〜
まるみちゃん、言うね〜
子供から「何様」って言わバニラプリン。ズッキーニとポテトのハーブソテーまめちゃん、こんばんちゃ〜ん☆
ズッキーニとポテトか〜うっまそうー！
これインカ？結構黄色だね〜
オリーブオイルだからかな？
まるみん、そうじゃない！？
きっとちょりママズッキーニとポテトのハーブソテー"福菜"って…意図的？！
もしそうだったらウマい！！
食べて幸せになれそうなおかずですね★
色合いも綺麗、ドライハーブの香りがこちらまで漂ってきます（ ´つばめトマトとアボカドの冷たいエスニックうどん細めのおうどんを使っておられるのですね＾＾
とってもおいしそうです。
この時期は素麺やそばにうどんと
つゆの味ばかりになるので
トマトのおうどんはよりおいしく感福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^メキシカ〜ンなサモササモサってこんなお料理なんですね！
初めて知りました。
本場のものを食べてみたいです。
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^トマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは（＾＾）
おうどん、夏のサッパリメニューうれしいな♪
ナンプラー買ったばっかしだし、明日のメニュー決まり！
今日ね、まめちゃんのコールスロー作ろう♪ってLotus Ｗｉｎｇトマトとアボカドの冷たいエスニックうどん〇mysweetbasilちゃんへ
えーもはや作ってくれたの？ありがとう すごく嬉しい〜
ちょっとすっぱすぎだよね(;^ω^A
私が酸っぱいの好きだからレモン汁ダバダバダ〜と
まめころりんトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは♪まめちゃ〜ん(´ψψ｀)お風呂の時間かぁ。娘ちゃんも冷静に反論してくるんだねー!!そういえば友達も中２（友達曰く、魔の１４歳だそうです＾ロ＾;）の息子と、まmysweetbasilトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめちゃん、こんにちは。
そーだよね。ちょっと過ごしやすくなってきたかも♪
トマトとアボカド、私もこの夏、たっぷり食べたなぁ。
まだまだ食べ続ける予定だけど（なーさんトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは♪
少し前に何度かコメントでお話させてもらったまま、なかなか伺えなくてごめんなさいね。
メガ飲みに参加されるということなので、改めてご挨拶に伺いました♪yuiトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんおぉ！エスニック大好きだよ〜。
美味しそうだ♪
そうそう、レシピブログのブックマークに入れさせてもらったよ〜！
あっちでもよろしくね〜！うーらトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめころりんさん こんにちは＾＾
ビタミンたっぷりのおうどんチュル〜と
美味しそうですね☆
ナンプラーって、魚醤ですよね?!
家にはない調味料〜(―∀―)
これから買gomaトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめちゃん、こんにちは〜
アボカド大好き☆
おうどんもワンパターンばかりだから、エスニックうどんいいなぁ〜〜
まるみちゃん、反抗期かな？
でも、すぐに怒りがおtabirin