[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に？ 20071206

2007.12.06 (Thu)

ごぼうとにんじんのゴマ味噌金平

簡単だけれど　体がホッとする優しい小鉢を紹介します

ごぼうとにんじんのゴマ味噌金平

○材料○

ごぼう　　　　１本
にんじん　　　　１本
Ａ（だし汁１Ｃ　白味噌大さじ２　白練ごま大さじ４　塩小さじ１　
出汁醤油小さじ２　メープルシュガー小さじ２）


P1020603ごぼうとにんじんのごまみそ金平１


○作り方○

１．ごぼうとにんじんは細長めの乱切りにする

２．サラダ油で１を炒め　Ａを加え煮る
固めでもふにゃらけ気味でも好きな硬さになるまでふたを閉めてコトコト

３．器にもりつけ好みで七味をどうぞ(*^ω^*)

P1020606ごぼうとにんじん２


最近　味噌味が多いんですが　今日は西京味噌smile
優しい優しい味です(*´艸｀*)
根菜で体をあっためて　冬を元気に乗り切ろう￣O￣)ﾉ


できたら優しさのクリックお願いします
（＾人＾）クリック

素材上
recipe_blog_4　 bangohan88_31_nf
素材下
design by sa-ku-ra*

　


26


今日は今までで一番の失敗をしました
あ　パンです(￣ェ￣;)

せっかくナッツといーっぱいのドライいちぢくを刻んで入れてワクワクしてたんだけど・・

寒くてなかなか発酵しませんよね
朝　鶏肉を解凍する時にふと思いついたのが

解凍する時の温度ってきっと低いよね


そして鶏肉とともにレンジの中へ


ピッピッで取り出したら




あっづうううううΣ(゜ロ゜ノ）ノ　ヒィィィィ！


解凍する時の温度って高いんですね(T∇T)

生地はかちこちになってあっつあつ〓■●＿〜□○0

でもまだ希望を捨てず周りのカチコチになったところを中にくるみこんで
ベランダに出して発酵させてみたんですが　夕方になってもぜーんぜん
発酵しませんでした

きっと熱すぎてこぼちゃんが死んでしまったのね・・
ごめんよおおおお(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!

fuku06


でも今日はへこたれないっ
珍しくさっきまたこねて　今度はいらんことをしないように←思いつきませんように(^^;
ゆ〜っくり一晩かけて発酵させます　(｡´ω｀)ﾉﾞ

sreep_dog.gif



福袋で新登場の「ナンブコムギ」を含め人気の品種
100％国産強力粉４種をセットにしました 　個数限定商品です

素材上

素材下
design by sa-ku-ra*

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

19:13  |  野菜・豆類副菜  |  TB(0)  |  CM(15)  |  EDIT  |  Top↑
 | HOME |