12/09/2007(Sun)
色々野菜の簡単マリネ
うっぎゃーごめんなさいΣ(´∀`;ノ)ノ
今は12月12日 水曜日の午後7時ちょっぴり過ぎです
やっとここまで書いてくださったコメントのお礼まわりを終えて
最初のつばめくんのコメント見たら 混ぜ合わせたAがないよ〜とのこと
うっそ〜と思ってみたら
ほんとに ない ウソーン!!Σ(;゚ω゚ノ)ノ
でもごめんなさい すごいことしちゃったのに思わず爆笑しちゃいました( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
今からAをつけたしますです (*・ω・)ノ もし作ってくださろうとしていた方がみえたら
ごめんなさーいε=ε=ε=ε=(ノ*´Д`)ノ
簡単野菜いっぱいのマリネ
○材料○
なす 2本
ピーマン 2個
パプリカ 1個
れんこん 1節
かぼちゃ 4分の1個
A(だし醤油大さじ4 酢大さじ5 水・メープルシロップかはちみつ大さじ2)

○作り方○
1.材料を全て薄切りにしておく
かぼちゃはレンジで2〜3分チンしておく
2.フライパンに2cm位に薄く油を入れて温め れんこん なす ピーマン・パプリカ
の順に加えてフライパンを揺すりながら 中火で火を通していく
3.火が通ってきたなと思ったらかぼちゃを投入(*・ω・)ノ○
フライパンを揺すりつつ たまにシェフ気分でフライ返しなんぞしながら
両面を焼く←あまり神経質に両面焼かねばって思わなくてOK
4.火が通ったら火を止め フライパンに少しずらしてふたをして
斜めにし 出てきた余分な油をクッキングペーパーできれいにふき取る
5.混ぜておいたAを加えて全体にからめるようにしてそのまま冷やしてできあがり

少しの油で 揚げるというより炒めているので洗いものもフライパンだけd(´▽`)b
油が少しなので早く火が通るように材料はできるだけ薄切りにしてくださーい
そして 野菜はこの他にも蕪とか長いもとかでも美味しいと思います(´∀`)
野菜室にある マリネにあいそうなお野菜を何でも入れてしまえー ̄O ̄)ノ
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今日はまるゆの縮毛矯正につきあって一緒に美容院へ行ってきました
前かけたのが確か6月くらい?もう9月くらいから 前髪がうねってきていたんだけれど
せめて半年はもたせろーということでやっと行ってきました
もうね〜 まるゆの髪の毛 ツヤッツヤ

隣の席でやってもらっていたんだけれど 天使の輪がピカーンと
まぶしいまぶしい
私も10cm位切って 今までいわゆる名古屋巻き〜だったんだけれど
ストレートにしました
まるゆに後ろから見たら子供に見えたって言われた
後ろからっていうのにもちょっとひっかかるな(━━┳━━゙_゙━━┳━━) ピクピク
まるゆのツヤツヤには負けないぞ〜と言った私に美容師さんが
コソっとさしだしてくれたトリートメント
ロレアルシリーズです ロレアルのケラスターゼを使っていた時ものすごく
髪の毛の調子がよかったからこれもいいかも・・期待
ワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワク 
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お返事なんて、きにしないで!
わたしも遅れまくってるしー・・・(^あいやこなすのとろとろ和なマリネほんとなすがとろとろ〜でおいしそうだね。
冷たくして食べたい感じ。
IZUさんのズッキーニ見た目に焼きなすにも
見える〜。
ズッキーニ買ってきて作らなくっちゃ。
fanifaniなすのとろとろ和なマリネこんばんはー(*^^*)
ズッキーニ!とろとろで美味しそう♪
お茄子も夏らしくって良いですね〜☆
ズッキーニ、最近見かけなくなっちゃったですよね(TT)。
そろそろriofukuなすのとろとろ和なマリネわ〜い!!偶然!!
さっき茄子のマリネ食べたよ〜
ガーリック風味だったんだけどね!!
まめちゃんバージョンもおいしそう!!
もうちょっと前に見ればよかったよ〜ゆんなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは(^O^)/
お茄子のレシピは嬉しいな〜♪
大好きだし、色んな食べ方知ってると便利だもん!
いずみさんのズッキーニの食べてみたいんだけど、我がずみなすのとろとろ和なマリネヾ(・ω・`*)【。゚+.нёllо。゚+.】(*´・ω・)ノ゙
今日は琴ちゃんが帰ってきたら英語教室に行かなくちゃ
時間があまりないのでダッシュ
ε=ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ
ごめんねぇ〜
琴ママ3泊4日 東京への旅をささっとねすみませ〜ん絡み下手なじむおじさんです。どうも♪
あまりたくさんの人とお話もせず、遠巻きに眺めていたおじさんです。(;^_^A アセアセ・・・
でも、とても楽しい会でしたよね。
おじむおじさんなすのとろとろ和なマリネまめちゃ〜ん、これいいねいいね♪ナスが消費できなくて困ってる後輩に教えてあげようっと。っと、その前に私も作ってみなくっちゃ♪
今日も、まめちゃんのゴーヤの酢の物作毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネほほぅ〜。
暑い日のサッパリ茄子料理といえば、生姜味の焼き茄子だけど、
マリネにしちゃうとはナイスです♪
とろとろになった茄子はおいしいよね〜。
izumiさんのとろricopiなすのとろとろ和なマリネ焼きナス、好き♪でも、皮むくのって面倒なんですよね。これ、楽かも〜。じっくり焼くってところが、気が短い私に出来るかがポイントかもしれませんけど(笑)。SUNNYなすのとろとろ和なマリネこんにちは!う〜んナスもズッキーニもおいしそう〜。
レシピブログのブックマークありがとうございます。私もブックマークさせていただきます!それからリンクもさせていスミレコなすのとろとろ和なマリネまた夏に逆戻りですね〜
暑い!雨もおかしい〜
熱帯地方か!
いつもながら・・・美味しそうです!
ぽちっと!マグロ君なすのとろとろ和なマリネまだまだ日中は暑く、夏野菜も捨てがたいですよね。
ホント、いったいいつになったら涼しくなるのかしらって思います。
秋田ではもう気温が下がってもおかしくない時期なのakiなすのとろとろ和なマリネまめちゃんおはよ〜〜!なすがとろんとろんで盛り付けがなんだかとってもかわいいよ〜〜!こうして濃い目のおだしで煮ると、冷やすととってもおいしいんだよね〜〜!ズッキmaikoなすのとろとろ和なマリネピコーンって!!うふふ!まめちゃん可愛いな♪♪
お茄子をじっくりとろ〜ん♪♪
お醤油味の和風なマリネが美味しそう♪♪
なんだか毎日暑いものね。。。9月だよね!??
冷さくらのママ