This Archive : 20071212
ふろふき大根＠ごぼう味噌乗っけ
さんから届いたのでシンプルにふろふき大根にしてみました
肉味噌を作ろうと思ったけれど ひき肉なし・・
ふと目にとまったのが冷蔵庫前にヘナっていたごぼう
確か マクロビをやっていた頃に ごぼうで肉味噌っぽいのを本で見たぞ〜
とごぼうでごぼう味噌を作りました
美味しいよ〜(*^ω^*)
ふろふき大根＠ごぼう味噌乗っけ
○材料○
大根 ２分の１本
コンソメキューブ ２個
*ごぼう味噌の材料*
ごぼう ２本
Ａ（酒・八丁味噌各大さじ２ みりん大さじ１ メープルシュガーか砂糖大さじ３）
○作り方○
１．大根は厚めの輪切りにして鍋に入れひたひたの水と
コンソメキューブを入れ弱火でやわらか〜くなるまで コトコト煮る
２．ごぼうは少し大きめのみじん切りにして水から好みの硬さになるまで茹でる
３．２の汁気をきつくしぼって 混ぜ合わせたＡに加えよく混ぜる
４．汁気をふいて皿にもった大根の上に３を乗せてできあがり〜
肉味噌とはまた違った食感で美味しいですo(>▽<)o
私は少し硬めにゆでて コリコリ感を楽しみました
お味噌は食べる直前に大根に乗っけてくださいね〜 水分が出てきちゃうので
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 下げ下げで〜す(T∇T)   |
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前の前の記事の 野菜のマリネで 混ぜ合わせたＡって書いておいて
Ａの材料を明記してませんでしたー(^^;
教えてくれたお友達ありがとうΣ(ﾉ∀`*)ﾍﾟｼ
さてと 今からヨガやってお風呂はいろ〜
ガラスのツリーにスワロフスキーの飾りがキラキラ
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携帯で最新記事いくつか拝見して、うわぁなんて辛そうなんだ…(;´д｀)
寒い時は本格的に寒いから風邪長引かないといいんですが。
お大事にね！早くよくなりＭＩＴＡＫＡ７切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは。
まめちゃん風邪引いたの？大丈夫？
熱も鼻がつまるのも辛いよね（＞＜）
ユーカリ、すーっとして気持ちいいでしょ。
私もよく使うんだ〜精油の三種の神器Lotus Ｗｉｎｇ切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、ご無沙汰しててごめんね。
風邪ひいてたんだね、大丈夫？
このお料理食べれば、ほっこり温まって、風邪なんて吹っ飛びそうだよ。
昨日から急に寒くなったかricopi切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんｻﾝ、こんばんゎﾃﾞｽ♪
風邪、大丈夫ﾃﾞｽか？？(><)
お母さんだから、色々大変なこともあると思いﾏｽが無理せずゆっくり休んで下さいね！
あと、今日さつkurumiiro切り干しとピーマンのシンプル煮えー！本格的に風邪になってしまったんですね！
しかも高熱・・・辛いだろうな。
しっかりお休みして治してくださいね。
寝るのが一番！
でも悪夢だなんて・・・怖い〜aki切り干しとピーマンのシンプル煮まめころちゃん、大丈夫？
って、高熱出てるのっ!?
それなのにケータイから投稿なんて、
真面目すぎるのよっ（笑）
我々の事は構わず、どうぞお大事にね。
切り干しとお天気石切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ぅ？
お魚、きれいに食べたい気持ち、すんごくわかるぅ！！カツオ君も、身をいっぱい残すのよね。ついついきれいにしたくなっちゃうの。
えーん、それwacame切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、
風邪の具合はどうですか？
わかるわかる〜、食べ残しが気になって
つい食べてしまってハッ！って★
どうかこじらすことなく風邪早く
治りますようにvivera切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんばんは☆
風邪引いちゃったのね、大丈夫！？
ママが病気になっちゃうと、大変でしょう。週末はゆっくりと休めるといいね。早く良くなりますように。
panipopo切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃーん!!風邪っぴきさんは大丈夫ですか？
昨日はありがとうございますm(__)m 具合悪いのに見てくれて(T_T)あんな事書いたからだよね。ゴメンね(-人-)
ピピmysweetbasil切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんこんばんは〜（＾＾）本当ほっこり体があったまるおかずだね♪ピーマンと切干大根をわけてもりつけてあるところもいいね〜♪あと、体調は大丈夫かな。週末は3連休maiko切り干しとピーマンのシンプル煮風邪大丈夫ですか〜？
まめころさんも
ゆっくり休日を過ごしてなおしてくださいね＾＾
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長＾＾切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、風邪ひいたの！！今日の具合はどう？？軽くなってるといいんだけどな。
コメ返事は一切無用だから、ゆっくり休めてね。
今日のレシピ、早速メモったよ〜毛糸のパンダ切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜ご無沙汰しています〜
あぁっ お風邪ですか(￣口￣；)
秋刀魚の後かたづけは親心ですよねえ。
暑くなったり寒くなったりですからお大事になさってくださいＭＩＴＡＫＡ７切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜
切り干しとピーマンって大好きなコンビだよん
シンプルなのがい〜ね
風邪大丈夫？
お大事にね！！ゆん