12/20/2007（Thu）
切干サラダ＠菜の花クリーム
上の方が黄色くなって半額なっていた菜の花発見
大好きなので買ってきたはいいけれど何にしようかな？
おひたしは昨日 ほうれん草でやっちゃったしな〜
切干サラダ＠菜の花クリーム
○材料○
切干大根 小さい袋のもの１袋 というか適当
にんじん ２分の１本
菜の花クリーム
*菜の花 １袋 コンソメキューブ１個 豆乳１Ｃ 塩・こしょう各適量*
○作り方○
１．切り干し大根はお湯で戻して 塩ひとつまみとメープルシュガー大さじ１を
入れた熱湯で好みの硬さになるまでゆでて 水気を切る
一緒ににんじんの千切りもゆでる
２．菜の花はよく洗いざく切りにしてボウルに入れラップをしてレンジで２分程チンする
ＦＰに 菜の花と*〜*の材料を入れて ブイーンとまわしてなめらかな
ソースにする
３．２の味見をして薄いようなら塩・こしょうでととのえ
１の切干大根とにんじんと和えて できあがり〜d(´▽｀)b
この菜の花のクリーム もっとたくさん作ったらパスタにもあうかも？
とってもマイルドな味で美味しかったですo(>▽<)o
切干大根は戻しただけの歯ごたえがあるやつが好きだけれど
辛味が強いので 今日はわりと長めにゆでました
中学になってから ものすごく生意気な双子っち達
特にまるみの口ごたえが半端じゃないの
朝 おはようって言っても まるゆは半分 死人になりながら←もっと早くねろー
「おはよ」 ってボソっと言うけれど
まるみは 「ん」 だけ
いつもそうだから 昨日
「挨拶はちゃんとしようよ」って言ってみた
そしたら
「朝は機嫌悪いんだからさー←だんなから同じセリフ何回も聞いたな( = =) トオイメ
すぐに言うんじゃなくて ご飯食べてるときとかにしてくんない？」
だと (−��− )
今朝 ごはん食べてるときに おはようって言ってみたら
「うむ」
だって ヽ(｀⌒´)ノ
お前は 大昔のおやぢかあああっ
うむって何？うむってっ
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