This Archive : 20080209
豚肉とかぼちゃのとろりん炒め煮
夕方には こんなん

ずっと自分の部屋にこもっていたので気づかなくて
昼過ぎに階段を下りて窓の外がやけに明るいなと思って開けてみてびっくり
だんなが車の運転怖いっていうので よもぎの美容院はキャンセル〜
もうしばらく ポップコーンの香りの香ばしいよもちゃんでいようね(´艸`)
さてさて
肉肉娘達のために お肉を使った料理を久々に作りました
豚肉とかぼちゃのとろりん炒め煮
○材料○
豚薄切り肉 200g
下味*塩・こしょう各少し 片栗粉・酒各大さじ1*
かぼちゃ 3分の1個
青梗菜 1株
a(水・だししょうゆ各大さじ3 酒・メープルシロップ各大さじ2
柚子胡椒・味噌・みりん各小さじ1)

○作り方○
1.豚肉は食べよく切り 下味をビニールの上からもみこんでおく
かぼちゃは適当な大きさのくし形に切り ボウルに入れラップをふんわりかけて
レンジに3〜4分かける
青梗菜はざく切りにする
2.豚肉をサラダ油で炒め色が変わったら青梗菜の芯とかぼちゃを入れ軽く炒め
葉っぱの方も入れ 混ぜ合わせたAを加えて弱火でふたをしてコトコト

豚肉に片栗粉がもみこまれているので 出汁汁や
かぼちゃの甘みがしみこんでおいしい〜 ついついご飯が進んじゃう(´∀`)
私は お肉ちょっぴりにしといたけどね

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先日 うーらちゃんのネギ塩厚揚げトーストを作らせてもらいました

もう絶品!!
だんなも子供達も もちろん私もうっま〜いと声をそろえちゃいました
このネギ塩が最高に美味しかったo(>▽<)o
うーらちゃん ほんとうまかったよ〜 ありがとうねっ

みなさん 今日はどうやって過ごしたのかな
幸せな1日であったらいいな(´∀`)
うちは明日 初詣に行く予定 おそ・・
多分 バスと電車になるだろうな〜
みなさんにとって素敵な日曜日になりますように

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携帯で最新記事いくつか拝見して、うわぁなんて辛そうなんだ…(;´д`)
寒い時は本格的に寒いから風邪長引かないといいんですが。
お大事にね!早くよくなりMITAKA7切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは。
まめちゃん風邪引いたの?大丈夫?
熱も鼻がつまるのも辛いよね(><)
ユーカリ、すーっとして気持ちいいでしょ。
私もよく使うんだ〜精油の三種の神器Lotus Wing切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、ご無沙汰しててごめんね。
風邪ひいてたんだね、大丈夫?
このお料理食べれば、ほっこり温まって、風邪なんて吹っ飛びそうだよ。
昨日から急に寒くなったかricopi切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんサン、こんばんゎデス♪
風邪、大丈夫デスか??(><)
お母さんだから、色々大変なこともあると思いマスが無理せずゆっくり休んで下さいね!
あと、今日さつkurumiiro切り干しとピーマンのシンプル煮えー!本格的に風邪になってしまったんですね!
しかも高熱・・・辛いだろうな。
しっかりお休みして治してくださいね。
寝るのが一番!
でも悪夢だなんて・・・怖い〜aki切り干しとピーマンのシンプル煮まめころちゃん、大丈夫?
って、高熱出てるのっ!?
それなのにケータイから投稿なんて、
真面目すぎるのよっ(笑)
我々の事は構わず、どうぞお大事にね。
切り干しとお天気石切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ぅ?
お魚、きれいに食べたい気持ち、すんごくわかるぅ!!カツオ君も、身をいっぱい残すのよね。ついついきれいにしたくなっちゃうの。
えーん、それwacame切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、
風邪の具合はどうですか?
わかるわかる〜、食べ残しが気になって
つい食べてしまってハッ!って★
どうかこじらすことなく風邪早く
治りますようにvivera切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんばんは☆
風邪引いちゃったのね、大丈夫!?
ママが病気になっちゃうと、大変でしょう。週末はゆっくりと休めるといいね。早く良くなりますように。
panipopo切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃーん!!風邪っぴきさんは大丈夫ですか?
昨日はありがとうございますm(__)m 具合悪いのに見てくれて(T_T)あんな事書いたからだよね。ゴメンね(-人-)
ピピmysweetbasil切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんこんばんは〜(^^)本当ほっこり体があったまるおかずだね♪ピーマンと切干大根をわけてもりつけてあるところもいいね〜♪あと、体調は大丈夫かな。週末は3連休maiko切り干しとピーマンのシンプル煮風邪大丈夫ですか〜?
まめころさんも
ゆっくり休日を過ごしてなおしてくださいね^^
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、風邪ひいたの!!今日の具合はどう??軽くなってるといいんだけどな。
コメ返事は一切無用だから、ゆっくり休めてね。
今日のレシピ、早速メモったよ〜毛糸のパンダ切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜ご無沙汰しています〜
あぁっ お風邪ですか( ̄口 ̄;)
秋刀魚の後かたづけは親心ですよねえ。
暑くなったり寒くなったりですからお大事になさってくださいMITAKA7切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜
切り干しとピーマンって大好きなコンビだよん
シンプルなのがい〜ね
風邪大丈夫?
お大事にね!!ゆん