[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に？ 20080303

2008.03.03 (Mon)

マッシュかぼちゃのひよこ豆サラダ

今日は女の子の節句　お祝いの日でしたね
うちにも双子の女の子がいるんですが　男らしい彼女達は

カレーがいいとのことだったので
カレーになりました(;´▽｀A``

ごぼうのそぼろを作って　野菜いっぱいのご飯を炊いて
別ゆでしておいた菜の花を混ぜて・・って考えていたんだけどなー

茶色い食卓になったのでした_|￣|○ｶﾞｯｸｼ

せめてサラダはカラフルに・・ってまたサラダかよヽ(-∀-;)


P1020973かぼちゃとひよこ豆のサラダ１


○材料○

かぼちゃ　　　　４分の１個
ひよこ豆　　　　１缶
玉ねぎ　　　　小１個
Ａ（大豆のこだわりマヨネマヨネーズ大さじ４　練り白胡麻大さじ３　塩・こしょう各適量
野菜コンソメ（コンソメ）小さじ１）

P1020975かぼｔｙ２


○作り方○

１．かぼちゃはラップをして柔らかくなるまで様子をみながらレンジで加熱する
皮を取ってマッシュマッシュ
Ａを加え　混ぜ混ぜ

２．１にみじん切りにして水にさらして辛味を抜いておいた玉ねぎの水気をきって加え
ひよこ豆も加えたら　できあがりっ　はやっ

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カラフルとかいいつつ　カレーと同じ黄色系統だったね(￣∇￣；) ﾊｯﾊｯﾊｯ

甘いかぼちゃとホコホコのひよこ豆　ちょっぴり辛い玉ねぎが練り胡麻マヨに
ぴったんこ〜　すぐにできるけれど美味しいサラダになりました(＾▽＾)

image3535


もう１つの副菜はvege　dining　野菜のごはんのizumimirunちゃんの
新わかめの☆コリコリおやきを作りました

もうめちゃ簡単！あっという間にできちゃいましたd(´▽｀)bこれが１番うれし〜
そして　一口ほうばると　♪♪((ヾ(≧∇≦)〃))

P1020981izuちゃん


若布の磯の香りと焼いた香ばしさが口いっぱいにひろがって
おもわず　ニンマリしてしまいましたウットリheart23


まめころ家の健康と豊かな食卓を支えてくれているizumimirunちゃんのレシピ本が
３月２０日に発売されます(σ≧∀≦)σｲｪｨ----☆★

ほーんっとにお勧めっ　強くお勧めっ
２０日ってもうじきだけれど待てないよ〜早く欲しい！！


みなさん花粉症は大丈夫ですか？　この方ももしかして花粉症？？

pen1_02毎日下がってゆくのはなぜ〜
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