03/04/2008（Tue）
おからの焼き春巻き と 日当たりワンコ
設定してきました いち にい さん と書いてあったら半角で123って入れるみたいです
ご面倒をおかけしちゃってごめんなさい┏o ペコリーン
コメント とっても楽しみにしているのでよろしくです
今日は以前作ったレンジで簡単洋風春巻きを使って
焼き春巻きです
おからの焼き春巻き
○材料○
洋風おから ふんわりと入れて２〜３Ｃ
練り白ごま 大さじ４
塩・こしょう 各適量
春巻きの皮 ８枚
大豆のこだわりマヨネ
（マヨネーズ） 適量
○作り方○
１．洋風おから を作る
冷めていたら レンジで１〜２分あっためて温かいうちに練り白胡麻を加えて
混ぜる 味見をして塩・こしょうする
２．１を等分して春巻きの皮に乗せてクルクル巻き 巻き終わりを水溶き片栗粉でとめる
片面にマヨネーズを適量塗る
３．サラダ油大さじ１〜２を敷いたフライパンで２のマヨネーズがついていない方から焼き
裏返して片面も焼く マヨネーズがついている方は焦げやすいので気をつけて(≧ω≦)ｂ
(｡･ω･)ﾉﾞ もうできあがり〜
練り辛子＋しょうゆ しょうゆ＋コチュジャン だししょうゆ＋練り胡麻
などなど お好きなもので食べてくださーい
もちろんそのままでも美味しいです(*´∀｀*)
練り胡麻が苦手な方は１の行程で練り胡麻を入れなくてもおからに味がついているので
入れなくてもＯＫですよ〜
私は．洋風おからを作った時にジップ○ックに平らにならして入れて
冷凍しておいたので 常温に出してすぐに解凍できて らっくらく〜
洋風おからを多めに作って冷凍しておくとお弁当にも使えるし
ごはんに混ぜても美味しいし便利ですよ
どうすれば這い上がれるのかまめころよ・・クリックしてくださると嬉いです
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