[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に?  200804
ほくほくかぼちゃ煮
本棚を整理していたら 新婚時代の料理メモが出てきました
ぺらぺらめくっていたら 結城 貢さんのかぼちゃを美味しく煮る方法を発見ぱんだもびっくり
 
あ〜 こうやって煮てたっけヽ(´▽`)/


P1030279kabotyan

ohana-l


材料
かぼちゃ    4分の1個
水    1C
和風だし    小さじ2
しょうゆ    大さじ1
羅漢果顆粒(きび砂糖 砂糖)大さじ1

.*゚・。.*゚・。.*゚・。.*゚・。.*゚・。.*゚・。.*゚・。.*゚・。.*゚・。.*゚・。.*

1.かぼちゃは一口大に切り 小鍋に入れ砂糖をまんべんなく混ぜておく
半日〜1日そのままにしておく
夏場は冷蔵庫でね(≧ω≦)b 

2.水 和風だし しょうゆを加えコトコト煮る


ohana-l

COOK PAD→レシピ ほくほく かぼちゃの煮物


おわり(。´ω`)ノ゙*ハァァイッ*

メモには砂糖をかけて1日おくとしか書いてなかったので
味付けは私レシピです


砂糖をかけて1日おくと なんとかぼちゃからかなり水分が出てるんですよ〜
あ その出た水分はそのまま使ってください(・∀・)b


この方法で煮れば 水っぽいかぼちゃも
ホックホクに煮ることができます。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.゚


今回もとっても美味しくできました

ブラヴォー結城貢先生 ブラヴォーちゃんとメモっておいた新婚時代の私jumee☆loud laugh3


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お散歩の途中で コーギー2匹に吠えまくられたよもぎさん

家の中ではワンワンうるさいのに 外ではめちゃへタレ( ̄ω ̄;)

思いっきり走って逃げてました

P1030292nigeroooo

GW楽しんでますか〜d(´▽`)b

私は今日も普段と同じ1日を過ごして 楽しかったです(*^ψψ^**)‐☆
明日も みなさんと私が楽しく過ごせますようにアップロードファイル
posted by まめころりん
category:野菜・豆類副菜   comment:18 trackback:0

thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ


雑穀ドレッシングで豆サラダ
だーい好きな雑穀でドレッシングを作りました


P1030287zakkoku

COOK PAD→レシピ 雑穀ドレッシング

雑穀だけでも美味しいけれど これまた大好きなミックスビーンズと混ぜて
ベビーリーフ ミニトマト レタスとサラダにしてみました(^ー^)

P1030291salada

ドレッシングじゃなくて 手前のベビーリーフ(それも一枚・・)に焦点があった
画像・・まっ いいや(*・ω・)(●゚ω゚)ウンウン

雑穀のプチプチとお豆のほっくりがベビーリーフのほろ苦さと
ミニトマトの甘酸っぱさをひきたててくれて 食べるかどうかな〜と思っていた
娘も美味しいと言って ちっとびっくり

なんだか体が喜んでるな〜と思えて嬉しいです(*^ψψ^**)‐☆



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今日使った野菜もOISIXさんのものです
どれも美味しいけれど ミニトマトが最高d(´▽`)b

皮がプチっとはじけて中からとても濃い甘みと酸っぱさがジュワ〜
ついつまみ食いしちゃうんだよね(^ ^;)ゞ

P1030288oisixminitomato

初回限定お試しセット おすすめです





GW 楽しんでますか〜
私は何の予定もなく 楽しんでます(●'艸)
予定なしが一番好きなのでした

子供達はカレンダー通りだしね(≧ω≦)b

お天気もいいみたいだし みなさんが楽しく
GWを思う存分楽しむことができますように

目指せキレイママ!&子育て日記のあっちんが
新玉ねぎのとろりん豆スープを作ってくれましたヾ(*´▽`*)ノ

P1030165とろりん2


とてもきれいに作ってくれて 美味しいって言ってくれて
すごく幸せ(*´∀`*) あっちん ありがとう


リ・コロレの天然色な日々のricopiちゃんが
超簡単 新玉ねぎのお漬物を作ってくれました

P1030251sintamatukemono


カレーのつけあわせで作ってくれて ヒ〜だったそうです(´艸`)
次の日にアレンジまでしてくれて すごく嬉しいよ〜 

ricopiちゃん 幸せな気分をどうもありがとうヽ(´▽`)/

Strawberry Sunday♪♪のakiちゃんが
新玉ねぎの白ナムルを作ってくれました

P1030273sintamanamuru

メープルとごま油ってあうね〜 美味しかった 
ありがとうだなんて言ってくれました( ;∀;)

私こそ 作ってくれて ありがとう すごく嬉しかったよ
あったか〜い気持ちになっちゃった ほんとありがとうね゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+ 


ぺこ今日はコメント欄お休みさせていただきます
遊びにきてくれて どうもありがとう┏○ペコリーン  
posted by まめころりん
category:野菜・豆類副菜  

thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ


とろろのポテトグラタン
先日 ブログを初めてからすぐからのお友達(腐れ縁ともいう?)
中華のツボ!玲舫’s ぶろぐのれいほうちゃんから
テレビでとろろで作ったホワイトソースを紹介してたよ〜と情報をゲットd(´▽`)b

とろろでスープを作った時 ソースにもなりそうだな なんて思ってたんだよね〜
作っちゃうよ♥

とろろでポテトグラタン

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COOK パッド→レシピ とろろでポテトグラタン

小麦粉で作ると たまにダマになっちゃったりするけれど これはもちろん
ダマになりようがない(´艸`) そしてとーーーーっても美味しかったです

とろ〜りとろとろのホワイトソースができて思わず感動しちゃった
玉ねぎか長ねぎが迷ったけれど これは長ねぎにして大正解

最初にすりおろしにんにくと弱火でじっくり炒めているので ねぎが甘くて
もっと入れればよかったって思ったくらい。.+:。(´ω`*)゚.+:。

こちらはチーズたっぷりバージョン

P1030284tororo2

ちこっとチーズの焦げ目が足りなかった(^^;
どっちも食べたけれど(食べすぎ?)どちらもそれぞれ美味しかったです


nakama1

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お散歩ついでに歯医者に行ったおねえちゃんたちを迎えに行くよもぎさん


 お姉ちゃんまだかな〜遅いなあ ソワソワ
P1030192お姉ちゃんまだかなあ



 あ お姉ちゃん達だっ 嬉しいぞ〜尻尾も振っちゃうぞ
おねえぢゃああああん


P1030193おかえり


大興奮の彼に対して 彼女達2人は 
あ よもちゃん と言っただけ(^▽^;)

なんだか温度差を感じただよ
ちっとかわいそうな よもぎさんでした
posted by まめころりん
category:野菜・豆類主菜   comment: