This Archive : 20080410
チンジャオトーフー
ホッとしました(*´∀｀*)
そんな中いつもマクロビメニューが素敵なゆんちゃんの
こんにゃくのこんにゃくの青椒肉絲風を見て
（こんにゃくって油で炒めると ものすごくお肌にいいんですって♥）
そういえば 単にチンジャオロースーのロースーをトーフーにしてみたいという
おやぢギャグ的（自爆してる？）発想で作ったレシピの記事の
下書きがあるのを思い出して 紹介させていただきまーす
チンジャオトーフー
○材料○
高野豆腐 ２枚
ピーマン・パプリカ（２色あるとかわいいかな） 各１個で３個
ゆで筍 適量
ごま油 大さじ１
すりにんにく チューブで２ｃｍ位
Ａ（酒・しょうゆ・オイスターソース・テンメンジャン各大さじ１
メープルシロップ小さじ２）
○作り方○
１．高野豆腐はぬるま湯適量＋メープルシロップ（はちみつ）・だししょうゆ各大さじ１で
戻し ギュッと水気を絞り細切りにして片栗粉をまぶす
筍 ピーマンもすべて細切りにする
２．ごま油ですりおろしにんにくを弱火で炒めいい香りがしてきたら
高野豆腐 筍 ピーマン・パプリカの順に炒め Ａをからめてできあがりヽ(´▽｀)/
お肉じゃないとブウブウな娘達だけれど 濃厚な味にだまされて
パクパク食べてました(@゜m゜@)プッ
美味しかったですよ〜 高野豆腐につけた片栗粉でいい感じにとろみも
ついてましたd(´▽｀)b
そして次の日は肉まんの皮なんか作っちゃったりして♥
中身はもちろん このチンジャオトーフー
皮が真っ白じゃないのはお砂糖に羅漢果顆粒
を使用しているから美味しくて健康にもいいんだけれど色がついちゃうのよね〜
でも 美味しいからいいの(*･ω･)(●ﾟωﾟ)ｳﾝｳﾝ
こちらも うまうまでした:,｡☆(*'ｰ')
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私の予想では週末は元気で多分来週の火曜日あたりにまた調子が
悪くなると思うので（先週もそうだったから 予言者？）
元気な時間は有意義に過ごそう・・
体調が悪いと 私ったらなぜか娘達により よもぎに
申し訳ないと思ってしまう のはなぜ？
白神こだま酵母で かわいい丸パンと 不気味なうねりパン
そしてこれも元気だった日曜日の夜に白神こだま酵母
↓これ
で夜の間冷蔵庫で一時発酵させておくという方法で生地を作ったので
丸パンと 細長い角食パン（本当はね・・）を作りました
丸パンはかわいくできましたよ〜ヽ(´▽｀)/
私にしては成形も まんまるちゃんで焼き色もちょうどよく焼けて
全粒粉なので 外はカリっと中はもっちり〜
白神こだま酵母独特の甘みと香りで生きてるパンて感じ
うまうまです(＾ー＾)
でも その陰で泣いていたパンがこちら(^^;
ジャーン
(￣∇￣；) ﾊｯﾊｯﾊｯ
こんな風に焼こうと思ってもちょっと焼けないよね〜
私はいも虫くんみたいと思ったんだけれど まるみに脳みたいって
言われたil||li ＿|￣|○ il||l きもちわるい・・
こんな画像 載っけてすみませんです(・Θ・;)
ちょっと小さくしてみたんだけれど・・
でもですね〜
中身は ふわふわもちもちで むしろこっちの方が丸パンより
美味しく焼けてました
残念っ
原因は型に対して生地の量が不足していたから
丸パンにたくさん使っちゃって 少なくなっちゃった
だったら型に入れないとか 丸パンから少しもらうとかすればいいのにね〜
あまりにも衝撃映像だといけないので かわいい丸パンの
アップ画像でしめくくっておきます ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、
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遊びにきてくださってありがと
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しかも高熱・・・辛いだろうな。
しっかりお休みして治してくださいね。
寝るのが一番！
でも悪夢だなんて・・・怖い〜aki切り干しとピーマンのシンプル煮まめころちゃん、大丈夫？
って、高熱出てるのっ!?
それなのにケータイから投稿なんて、
真面目すぎるのよっ（笑）
我々の事は構わず、どうぞお大事にね。
切り干しとお天気石切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ぅ？
お魚、きれいに食べたい気持ち、すんごくわかるぅ！！カツオ君も、身をいっぱい残すのよね。ついついきれいにしたくなっちゃうの。
えーん、それwacame切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、
風邪の具合はどうですか？
わかるわかる〜、食べ残しが気になって
つい食べてしまってハッ！って★
どうかこじらすことなく風邪早く
治りますようにvivera切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんばんは☆
風邪引いちゃったのね、大丈夫！？
ママが病気になっちゃうと、大変でしょう。週末はゆっくりと休めるといいね。早く良くなりますように。
panipopo切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃーん!!風邪っぴきさんは大丈夫ですか？
昨日はありがとうございますm(__)m 具合悪いのに見てくれて(T_T)あんな事書いたからだよね。ゴメンね(-人-)
ピピmysweetbasil切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんこんばんは〜（＾＾）本当ほっこり体があったまるおかずだね♪ピーマンと切干大根をわけてもりつけてあるところもいいね〜♪あと、体調は大丈夫かな。週末は3連休maiko切り干しとピーマンのシンプル煮風邪大丈夫ですか〜？
まめころさんも
ゆっくり休日を過ごしてなおしてくださいね＾＾
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長＾＾切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、風邪ひいたの！！今日の具合はどう？？軽くなってるといいんだけどな。
コメ返事は一切無用だから、ゆっくり休めてね。
今日のレシピ、早速メモったよ〜毛糸のパンダ切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜ご無沙汰しています〜
あぁっ お風邪ですか(￣口￣；)
秋刀魚の後かたづけは親心ですよねえ。
暑くなったり寒くなったりですからお大事になさってくださいＭＩＴＡＫＡ７切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜
切り干しとピーマンって大好きなコンビだよん
シンプルなのがい〜ね
風邪大丈夫？
お大事にね！！ゆん切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんにちは。
ピーマンと切り干し、ホントほっこりするね♪
この前、ピーマン１０個１００円だったの〜
２０個買っとけば良かったかも(^-^)
風邪、大丈夫なーさん切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ー！？
無理しないでゆっくりしてね。
もちろんコメントもいらないからね！izumimiruni切り干しとピーマンのシンプル煮だいじょうぶ？？移っちゃった？だいじょうぶ？たいへんだ〜 治る治る、だいじょうぶだよん♪
お魚って気になるよね。わたしもきれいに食べるほうだけどさんまの内臓が苦手でそれは残しちさと切り干しとピーマンのシンプル煮まめサン、おはようございます♡
お風邪大丈夫ですか？？
今の季節は体調崩しやすいので、お大事にされて下さいね。
ブログへの訪問は結構なので、ゆっくりお休みcherryuu_tan