[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20080427
2008年 04月
03 | 2008/04 | 05

新玉ねぎの白ナムル

先日作った新玉ねぎのお漬物

辛い玉ねぎ大好きな私は大好きだったんだけれど 辛いの苦手な
まるゆさんは半分食べてくれませんでした(;ωノ|柱|。。。

なんとか新玉ねぎを美味しく食べてほしいなあと今度は軽く火を通して
ナムルにしてみましたヽ(´▽`)/

新玉ねぎの白ナムル


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1.新玉ねぎ大1個は薄切りにしてビニール袋(薄手のものなら2枚重ねで)に入れる
塩2〜3つまみを加え ビニールの口をギュっと持ってシャカシャカ振る

2.そのままレンジで3分加熱する 熱々のうちに
(ごま油大さじ1 すりおろしにんにくチューブで2〜3cm
メープルシロップ(はちみつ)小さじ1)を加え袋の上からモミモミして
冷蔵庫で1時間以上冷やして食べる


新玉ねぎの辛いの平気な方はレンジでチンの行程は
ふっとばしてくださいね〜 

(。´ω`)ノ゙*ハァァイッ*また簡単です

今回は1日冷蔵庫で冷やしておきました

COOK PAD→レシピ 新玉ねぎの白ナムル

辛味がほとんどなくなって まるゆも美味しいってたくさん食べてくれました
濃い色のごま油を使用したのに 色も真っ白できれい(*´∀`*)

私はレンジにかける行程をふっとばしたものと レンジにかけたもの
両方を食べたんですが どっちもそれぞれ美味しかったですぽっ

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昨日届いたOISIXのBOXに入っていた菜の花
色が濃くてすごくきれいでした

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その菜の花でずーっと食べたかったゆんちゃんの
菜の花と納豆の海苔巻きを作りました(*・ω・*)

納豆もOISIXの黒豆納豆なので 海苔と同化して色が微妙(^▽^;)

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ものすご〜く 美味しかったです
納豆とマヨネーズをあわせてパスタにすることはあるけれど
海苔巻きだなんて そして菜の花とあわせるなんて思いつかないけれど
相性バッチリd(´▽`)b 

ゆんちゃん いつもありがとう┏○ペコリーン  



私は2週間に1度の隔週会員のOISIXさん

お勧めは にんじんとトマトかな
味が濃くて スーパーで買うものとは全然違いますd(´∀`o)

お試しセットはとてもお得に美味しい野菜を試すことができるので
ぜひぜひ美味しい野菜を食べてほしいなあ

おまけに初回限定で送料無料です(^ー^)





21:02 | 野菜・豆類副菜 | comments (19) | trackbacks (0) | edit | page top↑