06/09/2008（Mon）
大根ステーキ キャロットソースのっけ
大根をソテーして にんじんで作った簡単ソースをのっけました(＾ー＾)
○材料○
大根 ２分の１本
にんじん ２分の１本
○水２分の１Ｃ
○野菜ブイヨン（コンソメ）１個
○塩・こしょう好みで
水溶き片栗粉 水大さじ１ 片栗粉大さじ２分の１
○作り方○
１．大根は厚めの輪切りにしてしっかり下ゆでする
小麦粉を薄くはたきオリーブオイルで両面をこんがり焼きつける
２．にんじんはすりおろして鍋に入れ○を加えてひと煮立ちさせ水溶き片栗粉で
とろみをつける
３．お皿に盛り付けた大根に２をとろ〜りかける
コーンなんか乗せちゃうとかわいいかも
なんだか写真があああ(T∇T)
いかに気合が入っていないかわかっちゃう
これは前日 夕飯の後にお茶碗を洗いながら大根を下ゆでしておいたので
当日作るのはほんと短時間でできて助かりました
主婦って体調悪くても ご飯作りだけは休めないですね〜
ほこりは目をつむっちゃえるけれど ご飯だけはお腹がグウグウ鳴いて
待ってくれない・・
かめ代ちゃんのお豆腐の冷やしぜんざいを作りました
これはかろうじて元気があった月曜日の朝早くに作りました(^ ^；)ゞ
お豆腐は攪拌しただけでレモン汁を入れていないのに
なぜかお豆腐くささが全くないの なんでだ？
とにかくトロ〜リまろやかですごく美味しかったです
お豆腐で隠れてるけれど 下には大納言がいっぱい（ゆで小豆なかった・・）
横にある黄色いのは さつまいもをマッシュしたやつ
夕飯にさつまいものきんぴらを作ったので
ただし・・これ きなこ星人の方 ご注意をっ
あまりにも美味しそうで食べる時に
わ〜い といいながらパクリとしたら 思いっきり上にかけたきなこを
吸ってしまって ものすごーく苦しかったです(T∇T)
これは寝る時の必需品 ひつじのミニミニ抱き枕です♥
調子が悪くて寝ているときもいつも抱っこしてました
フワフワでタオル地がすごく気持ちいいんですよ〜
ただ耳がマジックテープでくっついていてすぐはがれちゃう
そしてはがれた後のマジックテープがほっぺにくっついてチクチク・・
でも今日もしっかり抱いて寝ますヾ(´ー｀* )ノ
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お返事なんて、きにしないで！
わたしも遅れまくってるしー・・・（＾あいやこなすのとろとろ和なマリネほんとなすがとろとろ〜でおいしそうだね。
冷たくして食べたい感じ。
IZUさんのズッキーニ見た目に焼きなすにも
見える〜。
ズッキーニ買ってきて作らなくっちゃ。
fanifaniなすのとろとろ和なマリネこんばんはー（＊＾＾＊）
ズッキーニ！とろとろで美味しそう♪
お茄子も夏らしくって良いですね〜☆
ズッキーニ、最近見かけなくなっちゃったですよね（TT)。
そろそろriofukuなすのとろとろ和なマリネわ〜い！！偶然！！
さっき茄子のマリネ食べたよ〜
ガーリック風味だったんだけどね！！
まめちゃんバージョンもおいしそう！！
もうちょっと前に見ればよかったよ〜ゆんなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは(^O^)／
お茄子のレシピは嬉しいな〜♪
大好きだし、色んな食べ方知ってると便利だもん！
いずみさんのズッキーニの食べてみたいんだけど、我がずみなすのとろとろ和なマリネヾ(･ω･｀*)【｡ﾟ+.нёllо｡ﾟ+.】(*´･ω･)ﾉﾞ
今日は琴ちゃんが帰ってきたら英語教室に行かなくちゃ
時間があまりないのでダッシュ
ε=ε=ε=ε=ヽ(*￣∇￣)ノ
ごめんねぇ〜
琴ママ3泊4日 東京への旅をささっとねすみませ〜ん絡み下手なじむおじさんです。どうも♪
あまりたくさんの人とお話もせず、遠巻きに眺めていたおじさんです。(;^_^A アセアセ・・・
でも、とても楽しい会でしたよね。
おじむおじさんなすのとろとろ和なマリネまめちゃ〜ん、これいいねいいね♪ナスが消費できなくて困ってる後輩に教えてあげようっと。っと、その前に私も作ってみなくっちゃ♪
今日も、まめちゃんのゴーヤの酢の物作毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネほほぅ〜。
暑い日のサッパリ茄子料理といえば、生姜味の焼き茄子だけど、
マリネにしちゃうとはナイスです♪
とろとろになった茄子はおいしいよね〜。
izumiさんのとろricopiなすのとろとろ和なマリネ焼きナス、好き♪でも、皮むくのって面倒なんですよね。これ、楽かも〜。じっくり焼くってところが、気が短い私に出来るかがポイントかもしれませんけど（笑）。ＳＵＮＮＹなすのとろとろ和なマリネこんにちは！う〜んナスもズッキーニもおいしそう〜。
レシピブログのブックマークありがとうございます。私もブックマークさせていただきます！それからリンクもさせていスミレコなすのとろとろ和なマリネまた夏に逆戻りですね〜
暑い！雨もおかしい〜
熱帯地方か！
いつもながら・・・美味しそうです！
ぽちっと！マグロ君なすのとろとろ和なマリネまだまだ日中は暑く、夏野菜も捨てがたいですよね。
ﾎﾝﾄ、いったいいつになったら涼しくなるのかしらって思います。
秋田ではもう気温が下がってもおかしくない時期なのakiなすのとろとろ和なマリネまめちゃんおはよ〜〜！なすがとろんとろんで盛り付けがなんだかとってもかわいいよ〜〜！こうして濃い目のおだしで煮ると、冷やすととってもおいしいんだよね〜〜！ズッキmaikoなすのとろとろ和なマリネピコーンって！！うふふ！まめちゃん可愛いな♪♪
お茄子をじっくりとろ〜ん♪♪
お醤油味の和風なマリネが美味しそう♪♪
なんだか毎日暑いものね。。。９月だよね！？？
冷さくらのママ