06/15/2008（Sun）
超簡単なピーナツドレッシングde豚しゃぶサラダ
豚しゃぶサラダをいただきました＾＾
○材料○
豚薄切り肉 ２００ｇ
にんじん １本
ワカメ 適量
きゅうり １本
☆ピーナツバター 大さじ２
☆ポン酢 大さじ２
☆だし汁 大さじ１
○作り方○
１．豚肉は食べよく切り片栗粉(分量外）大さじ２をまぶしておく
熱湯でさっと色が変わるまでゆで ざるに広げて冷ます
２．にんじんときゅうりは千切りにする
ワカメは塩蔵なら塩をよく落として水にしばらく漬けて塩気を抜いてからざく切り
乾燥ワカメならぬるま湯か水につけてよく戻す
３．材料をお皿にもりつけ よく混ぜ合わせた☆をたら〜りかける
このドレッシング すごく美味しいです＾＾
ピーナツバターがあれば簡単に作れちゃうし
ピーナツバターを練り胡麻にかえて だし汁をみりんに変えれば
胡麻ドレッシングになっちゃいます
かなり昔から仲良くしてもらっている姉妹堂さんが
ひじきとコーンのにんにく混ぜごはんを作ってくれましたヽ(´▽｀)/
ベーコンや椎茸も入っていてとっても美味しそう＾＾
姉妹堂さんのブログ すごくすごーく素敵なんです
写真なんてウットリ そこに添えられている詩もまた心にシンシンと染み入るの
でも切ない恋の詩が多くて ついつい遠い目になってしまう私
姉妹堂さーん 本当にどうもありがとうね
いずみちゃんのまめちゃんライスをまた作りました
３回目だ〜美味しいんだもん＾＾
土鍋に入れっぱなしにして違うことやってたら色が＾＾；
お味噌も白を使ったら薄い色だし
だんながおかわりおかわりってうるさかった
あまりにもうるさいので 私のから４分の１くらいあげました
ありがたがってたよ(´艸`)
いずみちゃん いつも美味しいレシピをどうもありがとう(((○┓
| ホーム |
