[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 2009年03月06日
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ホットケーキミックスでスコーンもどき
凛りんさんの大学芋みたいなサツマイモの黒蜜パンを作った時に
購入したホットケーキミックスが200g残っていたので
ずっと前に作ったCpicon ホットケーキミックスでさくふわスコーンを作りました


○材料

ホットケーキミックス    200g
バター     50g
卵     1個
ドライフルーツ    大さじ山盛り1
ナッツ         大さじ山盛り1


ホットケーキミックスでスコーンもどき
写真覚え書き
1/60 2.0 +2/3 ISO400 Pモード
雨降りの窓辺


○作り方 直径6cm位のもの5個分

1.バターをボウルに入れレンジで40~60秒加熱して溶かす
オーブンを170度に予熱する

2.1のボウルにホットケーキミックスを加えポロポロするまで混ぜる
卵を割りいれ手で全体をよく混ぜる

3.好みのドライフルーツ ナッツを加え全体をまとめる
5等分にして 丸く平らにぺちゃんこ気味に成型し 
オーブンシートを敷いた天板に感覚を置いて並べ17~20分焼く


ホットスコーンもどき


前作った時のCOOKPADを見たら パンみたいになっちゃったと
書いてあるんですが 材料を変えたためかなんなんだか・・

スコーンのようなクッキーのような^^;
なんとも表現のできない美味しい物体ができました(笑)


以前のレシピではバター100gとなっていて 最近あまりスイーツを
作っていない私はギョっとしちゃって 半分にしてみました

サクっとほんのり甘い うーん
やっぱりクッキーのような スコーンのようなとしか表現しようがないわー


アップするのはどうかしらと思ったんですが
家族からはなぜか超大受けで美味しかった~また作ってねと言われたので
スコーンもどきってことでレシピアップしちゃいます(^^ゞ

________________

○ 3月10日 saguchiさんが作ってくれました
2歳の息子さんがほとんど作ってくれたそうで 
楽しかったといってもらえて幸せ気分(*^^*)

________________


ひもリボン 作ってくれてありがとう

ハナ kotokoちゃん幸せな昆布ねぎ あったか素麺を作ってくれました

とろり昆布ねぎ あったか素麺


簡単にできるのに、葱の甘みが利いてすごく美味しい

と言ってもらえてすごく幸せ^^
kotokoちゃんのインテリアセンスにはいつも 口をぽかーんと開けて
見入っちゃいます(*´艸`)  ちょっと触発されてリビングのプチ改造も
しちゃいました といっても古い書類とかを整理しただけなんですが^^;

娘達が小学生時代の時になんの間違いか引き受けてしまった
(断れないってやつです・・)
PTA役員時代の書類が出てきて唖然としちゃった( ̄∀ ̄;)


あ なんか話がめちゃずれだわ

kotokoちゃん とってもおしゃれな器に美味しそうに作って
くれてテンションさらにアップしたよ~ありがとう(^▽^)/


ハナ saguchiさんが ほくほく塩かぼちゃを作ってくれました


20081025222621


なんと3回目のリピです εεεεεヽ(*´▽`)ノ

お弁当に入れてくださったそうで お友達にも無理矢理(笑)
勧めてくださったそうでキャッドキドキ

お友達も美味しい~今度うちでも作る

と言ってくれてホッとしたよードキドキしちゃったヾ(´▽`;)


saguchiさん いつも本当にありがとうペコ



ハナ mysweetbasilちゃんが 根菜のピリ辛じゃがもっちを作ってくれました

根菜のじゃがもっち1


すごくフワフワ~な感じで焼いてくれてます^^うれし~
私が作ったのより断然美味しそう( ´艸`)ムププ

1人で食べつくしちゃいそうで危ない危ない~って言ってくれて
ありがとうワ━ヽ(●´ω`●)ノ━ィ!!!!

バジルちん いつも本当に嬉しいよーありがとね○┓




20081222_66916 → レシピブログ  →簡単料理




続きは作りましたハート

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