[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 2009年07月28日
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豆腐ともやしのチゲ丼とその日の献立

暑い中 から~いけれど美味しい丼を作りました

〇材料

もやし    1袋
豆腐    1丁
☆水 1C
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆コチュジャン  小さじ2~4
☆すりおろしにんにく 1片




〇作り方

1.ごま油でもやしをさっと炒めたら 混ぜ合わせた☆と
豆腐を加え 豆腐をおおまかに崩しながら煮たてる

2.沸騰したら味をみて塩でととのえ 水溶き片栗粉で
とろみをつけ あったかご飯に乗せる

豆腐ともやしのチゲ丼の日の献立


お昼に冷たいものを食べることが多いので
夜は パンチのきいた熱くてから~いものが食べたくなって作りました

大もりご飯をみんなでモリモリ美味しく食べることができて
幸せ~(*^^*)

その日の献立は

シカク豆腐ともやしのチゲ丼
シカクフライパン焼きなすの和風マリネ
シカクひりょうずとほうれん草の煮物
シカクじゃがいもと玉ねぎのお味噌汁

でした❤


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すっきりしないお天気が続いていますね

ちょっと晴れ間がのぞいて地面が乾くと 急いでよもぎの
散歩に行くんですが 昨日も急いで出かけたら
途中で大雨になって爆走りして帰ってきて疲れた~

今からちゃちゃっと行ってくるつもりだけれど
なんか・・雲が厚くて黒いんだけど( ̄∀ ̄;)

また大雨に降られるかしら・・

いってきまんもす~ 


20081222_66916 → レシピブログ  → 簡単料理


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