[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 2009年09月07日
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青梗菜の豆乳浸し

5分もあればできちゃう 小さいおかずです

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材料

青梗菜    2株
豆乳(牛乳)  1C
すりおろししょうが 少し
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tinngennsai2

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作り方

1.鍋に水1Cを煮たて 長さを半分に切った青梗菜を加える
少しくたっとしてきたら豆乳とすりおろししょうがを加え
再び沸騰したら火を止める


2.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしお好みの量の黒こしょうをパラリ

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青梗菜の豆乳浸し1


無理矢理 工程を2にしましたが 1で済んだな ^^

あっという間にできるけれど つめたーく冷えた豆乳(牛乳)に
青梗菜のうまみが移って 汁ごとゴクリといけます❤

蒸し暑い日に作ったので冷やして食べたけれど
これからは 温かいままでも美味しいと思いますアップロードファイル



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学校が始まって一週間なんですが
ずっと午前中授業

部活はあるので 今日までお弁当持参でした(やっと解放される~)

小さいおかずをちまちまたくさん詰めていたんですが


「もっと 肉って感じのどかーんとしたお弁当がいい」

と言われました落ち込み

ウインナをお花にしたり ハートの卵焼きにしていた
私の努力は・・


なので今日はがっつり系おやぢ科弁当


がっつりおやぢ弁当

豚肉とピーマンのメープル生姜炒め
しらす入り卵焼き
プチトマト
いんげんのおかか和え

これでいいの?
かわいくなくない??

でも娘は大喜び汗


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