[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 2010年01月24日
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白菜とみかんのフレンチサラダ

サラダに果物が入ってるの あまり得意じゃないんですが
このサラダは美味しかったです(´ー`*)

水玉線

材料

白菜     150g
みかん     1~2個
☆オリーブオイル  大さじ1 
☆りんご酢     大さじ1/2
ハーブソルト    適量
粒マスタード    小さじ1

水玉線




白菜とみかんのサラダ

水玉線


作り方

1.白菜は細切りにし 塩ふたつまみをまぶしてよくもみこんでおく
みかんは皮をむいておく

2.ボウルに白菜を入れ ☆を加えてよくなじませ
みかんと器に盛りつける


水玉線


ボウルにみかんを入れて混ぜてしまうと
つぶれて汁がでちゃったりするので
みかんは一緒に盛りつけるだけの方が美味しいと思いますkao03

レーズンやりんごが入ったサラダは好きじゃないんですが
みかんはどうだろ?と思って作ってみたら美味しかったです♪

カレーのつけあわせにしたんですが
さっぱりしていて相性ばっちりでした(*´▽`*)ノ゛

ただ 皮をむきながらけっこうなみかんを
つまみ食いしちゃいました おいしかったー♪



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hart1いただきまーす 


うーらちゃんのれんこんのクリーミー照り焼きを作りました


うーらちゃんのクリーミー蓮根

本当にクリーミーーーー
ものすごく美味しかったです

もうちょっと厚切りにしてこの5倍は食べたかったなあ

うーらちゃん ごちそうさまでした





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