2008.06.29 (Sun)
ズッキーニのにんにくレモンソテー
○材料○ 調理時間 10分
ズッキーニ 1本
ピーマン 2個
すりおろしにんにく チューブで2cmくらい
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 各適量
レモン汁 大さじ2

○作り方○
1.ズッキーニは横3〜4等分 縦に6等分に切る というか好きなように切ってOK
分厚めが美味しいです^^
ピーマンは長めに細長く切る
2.オリーブオイルですりおろしにんにくを炒め香りがたったらズッキーニを加え
こんがりとソテーする ピーマンも加えてさっと炒め 塩こしょうする
3.仕上げにレモン汁を加えて強火で水分を飛ばすように炒めたらできあがり

カレーのつけあわせにしたので しょうゆやバルサミコじゃなく塩こしょう味にしました
そして仕上げのレモン汁でさらにさっぱり^^
先日漬けたらっきょうと一緒にカレーの副菜として美味しくいただきましたヽ(´▽`)/
どのランキングもかな〜り低空飛行^^:
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izumiちゃんの三つ葉蕎麦を作りました
いずみちゃん ちょっといくらなんでも三つ葉多すぎたかな(^^;?
香りの野菜が大好きなのですごーく美味しかったです
上に乗っけた焦がしねぎがもっともっとあってもよかったくらい
今度作る時はもっとねぎを多くしていただこう

いずみちゃん 美味しいお蕎麦をどうもありがとう

・‥…━━━☆
私のPC ついにいかれてしまったみたいです_| ̄|○
今はだんなのPCから記事を書いているんだけれど ページがサクっと
動くのはなして?もしかして私のPCより性能いいのかぃ?だんな??
しっかし慣れていないキーボードってどうしてこんなにうちにくいんだろ
おまけに どうしてキーボードにこんなに埃がたまってるのおおおお

しかもプリンターが私のPCとしかつながっていないし部屋も違うので
みなさんのレシピをコピーすることができないではないかっ
椅子も私とあわないし 腰痛くなるし肩はこるし 私の部屋に1人でいる
よもぎはピーピー鳴いてるし(/ー ̄;)シクシク
だんなの部屋に連れてきたいけれど とっちらかっているから
よもぎが何を食べるかわかんないしヽ(´〜`; ォィォィ
まっ なんとかなるか

************************
さっきまでかなりの雨が降っていたんですが やんだな〜とベランダに出て
夜空を見上げてみたら ☆がキラキラ
なんだか嬉しくなりました
今週もみなさんが元気で美味しくごはんを食べることができますように
こんばんは〜
これ、副菜なのー?もったいない気がする…
まめころりんさんレシピでバルサミコデビューを果たしましたよ♪
思ったより使いやすくて気に入りました^^
長いつきあいになりそうです〜〜
応援ぽちぽちぽち♪
これ、副菜なのー?もったいない気がする…
まめころりんさんレシピでバルサミコデビューを果たしましたよ♪
思ったより使いやすくて気に入りました^^
長いつきあいになりそうです〜〜
応援ぽちぽちぽち♪
最近いろんなとこでズッキーニ見てるぞ(*´д`*)
やっぱソテーだと生きてくるね〜
ちょい今日は夜勤なのでこれくらいで勘弁して〜
その分記事はゆっくりみます!
明日はしっかりコメント来るね★
美人まめさん(笑)
やっぱソテーだと生きてくるね〜
ちょい今日は夜勤なのでこれくらいで勘弁して〜
その分記事はゆっくりみます!
明日はしっかりコメント来るね★
美人まめさん(笑)
ズッキーニかいにいきたいなぁ
でも毎日実家からキュウリインゲンナスが届いててあまわらない!
ラタトゥユとかつくりたいなぁ
でも毎日実家からキュウリインゲンナスが届いててあまわらない!
ラタトゥユとかつくりたいなぁ
このズッキーニのにんにくレモンソテーっていいアイデアですね〜 カレーのつけあわせにしたなんて、すっごく豪華!! まさに夏カレーって感じですよね。
PC、私も2ヶ月ほど前にいかれて、あの世いきになっちゃったんですよね・・・PCが不具合になると色々なデーターもはいってるし、困っちゃいますよね。
コメレスです。
まめころりんさんのお嬢さんも茄子、苦手なんですね〜 茄子苦手な子って多いですよね。
これってどうしてかしら・・・?
応援もしていきますね!
PC、私も2ヶ月ほど前にいかれて、あの世いきになっちゃったんですよね・・・PCが不具合になると色々なデーターもはいってるし、困っちゃいますよね。
コメレスです。
まめころりんさんのお嬢さんも茄子、苦手なんですね〜 茄子苦手な子って多いですよね。
これってどうしてかしら・・・?
応援もしていきますね!
さっぱりしてて、おいしそう!
カレーって言うと、らっきょとか大根のピクルスとかだったりするけど、
こういうおしゃれなのも、いいね〜。
PC壊れちゃったの??
人のっだと、やっぱりちょっと使いにくいよね。
まめちゃんのとこは、もうあめやんだんだ〜。
こっちは今もどっちゃり降ってるよ〜。
今日食材買出しに行くつもりが
やる気なくして、断念・・
明日は行かないとな〜。
カレーって言うと、らっきょとか大根のピクルスとかだったりするけど、
こういうおしゃれなのも、いいね〜。
PC壊れちゃったの??
人のっだと、やっぱりちょっと使いにくいよね。
まめちゃんのとこは、もうあめやんだんだ〜。
こっちは今もどっちゃり降ってるよ〜。
今日食材買出しに行くつもりが
やる気なくして、断念・・
明日は行かないとな〜。
わ〜い!ズッキーニだぁ。
ズッキーニってラタトゥイユに入れたりするくらいにしか使わないから、このレシピは嬉しい♪
ぜひ試してみたいな^^
それにしても"にんにくレモン"が魅力的だね☆
ズッキーニってラタトゥイユに入れたりするくらいにしか使わないから、このレシピは嬉しい♪
ぜひ試してみたいな^^
それにしても"にんにくレモン"が魅力的だね☆
今日、沖縄から帰ります〜
日焼けと、水没した携帯が痛い〜
ぽちっと!ダブル
日焼けと、水没した携帯が痛い〜
ぽちっと!ダブル
マグロ君 |
2008.06.30(Mon) 03:49 | URL |
【コメント編集】
まめさん モーニン♪
レモンソテーって お魚くらいしかしてなかったけど
お野菜も美味しそうだわ〜 さっすがー^^
カレ−のつけあわせに ピクルスじゃないものを
なんてニクいニクい
PC 壊れちゃいましたか・・・使い慣れてないと
どうもイヤですよね・・・ご主人より いいもの
getですね 応援ー☆☆
レモンソテーって お魚くらいしかしてなかったけど
お野菜も美味しそうだわ〜 さっすがー^^
カレ−のつけあわせに ピクルスじゃないものを
なんてニクいニクい
PC 壊れちゃいましたか・・・使い慣れてないと
どうもイヤですよね・・・ご主人より いいもの
getですね 応援ー☆☆
まめちゃ〜ん、おはようさん♪
うにゃ、これまたいいね〜。
私こういう副菜だーいすきぃ〜ん☆
ほんとひじきのん旨くってさ〜。
たまらんかった・・てしつこいね。笑
おぉぉ・・PCいかれポンチなの?
PCしかり何かが壊れてる最中ってほーんとイヤよね・・・
なんかやきもきしちゃうのよね〜。
ん?なんか間違ったかね。笑
そうそう、クックパッドおめっとさ〜ん♪
あれも3杯飯確実だもんね〜
炒飯って私どっさりなにか入れちゃうから、何の炒飯だかわけわからんくなるのよね〜アハハ
梅大好物だし、これからの季節もいいよね〜
>あはは、ダッチブレッドね〜、子どもにもうけるよ。
ちょりは最近パンが進まないんだけど、これはバクバク食べてたな〜。思うよりも簡単だから^^
予約も可能だわよ♥まめちゃんには特別だな〜うひひ
うにゃ、これまたいいね〜。
私こういう副菜だーいすきぃ〜ん☆
ほんとひじきのん旨くってさ〜。
たまらんかった・・てしつこいね。笑
おぉぉ・・PCいかれポンチなの?
PCしかり何かが壊れてる最中ってほーんとイヤよね・・・
なんかやきもきしちゃうのよね〜。
ん?なんか間違ったかね。笑
そうそう、クックパッドおめっとさ〜ん♪
あれも3杯飯確実だもんね〜
炒飯って私どっさりなにか入れちゃうから、何の炒飯だかわけわからんくなるのよね〜アハハ
梅大好物だし、これからの季節もいいよね〜
>あはは、ダッチブレッドね〜、子どもにもうけるよ。
ちょりは最近パンが進まないんだけど、これはバクバク食べてたな〜。思うよりも簡単だから^^
予約も可能だわよ♥まめちゃんには特別だな〜うひひ
まめちゃん、おはようー!
これおいしそうだよー!
文中リンクさせてね。
それから三ツ葉蕎麦ありがとうー!
私もね、蕎麦が見えないくらい三ツ葉いれちゃうよ。
三ツ葉の香り大好きなの。
パソコン、やーん、たいへんだわ……。
コメントとかも無理しないでね!
これおいしそうだよー!
文中リンクさせてね。
それから三ツ葉蕎麦ありがとうー!
私もね、蕎麦が見えないくらい三ツ葉いれちゃうよ。
三ツ葉の香り大好きなの。
パソコン、やーん、たいへんだわ……。
コメントとかも無理しないでね!
おはよ〜!!
いいね♪いいね♪コレ!!
レモン絞っちゃって〜☆
ズッキーニの美味しさ爆裂だね〜♪
またピーマンとってところも好みだわ!!
いいね♪いいね♪コレ!!
レモン絞っちゃって〜☆
ズッキーニの美味しさ爆裂だね〜♪
またピーマンとってところも好みだわ!!
うはぁ〜ズッキーニ♪♪
この時期は頻繁に食べるよ☆
昨日も食べた!塩胡椒だけ…。。。
にんにくとレモンっていいわぁ〜!!
あらら…PC使いづらい!?
しかもよも君ピーピー鳴いてるの(>_<)
ピーピーには弱いんだな。。。
よも君、おばちゃんと遊ぶかい?(笑)
この時期は頻繁に食べるよ☆
昨日も食べた!塩胡椒だけ…。。。
にんにくとレモンっていいわぁ〜!!
あらら…PC使いづらい!?
しかもよも君ピーピー鳴いてるの(>_<)
ピーピーには弱いんだな。。。
よも君、おばちゃんと遊ぶかい?(笑)
おぉーーー!
ズッキーニがおしゃれ☆
にんにくレモンソテーだなんてきいただけでもうっとりなのに香りがきたら卒倒しちゃいそうです^田^
そうそう!キーボッドってなれてないと打ちづらいですよね(><)
わかるわぁ〜っっっ
ズッキーニがおしゃれ☆
にんにくレモンソテーだなんてきいただけでもうっとりなのに香りがきたら卒倒しちゃいそうです^田^
そうそう!キーボッドってなれてないと打ちづらいですよね(><)
わかるわぁ〜っっっ
まめちゃんおはよ〜(^^)葉書の絵についていろいろ調べてくれてありがとうね。まめちゃんのとこに遊びにくるとまめちゃんってとっても可愛いママさんなんだなぁっていうのが伝わってくるよ〜〜。今日のおかずもとっても美味しそう!ズッキーニってラタトぅユとかにいれるくらいでレシピなかったけれど、こういうふうにレモンとにんにくでソテーしちゃうなんてアイデアレシピだよ〜〜〜。まめちゃんのとこにある、笑う門には福きたるっていう言葉私も大好きだよ♪
こんがり焼けていい味がしみていそうですね^^
ガラスのお皿が涼しげでかわいいですね。
ぽち
ガラスのお皿が涼しげでかわいいですね。
ぽち
まめちゃん〜!
さっきね、お昼食べながらcookpadみてたらね、
先日ピックアップされてたまめちゃんのレシピが
10UPしてたわ〜♪
人気が上昇中だね。(*^_^*)
私も嬉しいわ〜
最近まめちゃん人気が益々UPってことが嬉しいのだと思う〜♪♪
私もさっぱり梅と海苔もいれて作ってみるぞ〜
さっきね、お昼食べながらcookpadみてたらね、
先日ピックアップされてたまめちゃんのレシピが
10UPしてたわ〜♪
人気が上昇中だね。(*^_^*)
私も嬉しいわ〜
最近まめちゃん人気が益々UPってことが嬉しいのだと思う〜♪♪
私もさっぱり梅と海苔もいれて作ってみるぞ〜
まめさん、こんち〜♪
うんうん、カレーの副菜はさっぱり味ですよね〜(*´∀`)
にんにく&レモン味とはまた食欲そそる組み合わせ〜♪美味しそう(つ∀`)+゜
あはははっ、三つ葉山盛りにうけたよ〜(笑)
これは主食というより、サラダ感覚でいただけていいかも^^?
でも私も丼を作ったとき、下のごはん見えないことよくあるな(^^;・・・・
まめさん、仲間なかま♪
そしてPC!
ピンクの山Pをねばるんだまめさん〜!!(笑)
がんばって〜(*´ェ`*)
うんうん、カレーの副菜はさっぱり味ですよね〜(*´∀`)
にんにく&レモン味とはまた食欲そそる組み合わせ〜♪美味しそう(つ∀`)+゜
あはははっ、三つ葉山盛りにうけたよ〜(笑)
これは主食というより、サラダ感覚でいただけていいかも^^?
でも私も丼を作ったとき、下のごはん見えないことよくあるな(^^;・・・・
まめさん、仲間なかま♪
そしてPC!
ピンクの山Pをねばるんだまめさん〜!!(笑)
がんばって〜(*´ェ`*)
おっ!いつの間にテンプレ変わったんだ?!
やっぱりPC調子悪いのねー。
うちもそろそろやばそう!
2台あるけどどっちも危険な状態だよー。
ズッキーニソテーめっちゃうまそうね♪
ほんとズッキーニシンクロしてて嬉しい〜ぜ〜。
ぽちっとしていくよん♪
やっぱりPC調子悪いのねー。
うちもそろそろやばそう!
2台あるけどどっちも危険な状態だよー。
ズッキーニソテーめっちゃうまそうね♪
ほんとズッキーニシンクロしてて嬉しい〜ぜ〜。
ぽちっとしていくよん♪
こうゆうの好きー。
ズッキーニもパプリカも、いくらでも食べられちゃうわぁん。
↓クックパッドに出てたの、まめちゃん気づいてなかったんだねっ。
ご飯のタイミング?書いてなかったっけ?
あれー、私、作っちゃったけど、気にならなかったよ。笑
ズッキーニもパプリカも、いくらでも食べられちゃうわぁん。
↓クックパッドに出てたの、まめちゃん気づいてなかったんだねっ。
ご飯のタイミング?書いてなかったっけ?
あれー、私、作っちゃったけど、気にならなかったよ。笑
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今日のおいしそうだねえ!
文中リンクさせてね。いつもありがとう!
まめちゃんの激落ち中とかのコメント読むとほっとけなくていつも押しちizumimirunピーマンのこっくり炒めまめちゃ〜ん、おっはよーー!!
あっという間にできちゃう ちょっとコックリな副菜って名前からしていい!!\(^O^)/
いっちゃんレシピのつくれんぼもとっても美ロッキンピーマンのこっくり炒めまめサン、おはようです^^
今日のも美味しそ〜♪
コックリ大好きです^^
しかも私の大好物ばっかりだ〜!
ピーマン・練り胡麻・海苔!
これはかなり興味深々です〜♪cherryuu_tanピーマンのこっくり炒めまめちゃん!
ありがとう〜〜〜〜!!すごく気持ちがうれしかった☆
豆はどんなお豆でもおいしいし、鶏肉ちゃんもやわらかくできたのでしょう☆
このベークドビーンズがいっちゃんピーマンのこっくり炒めベークドビーンズ
そんな便利なものがあるのですね。
でもまめころさんのもおいしそうですよ^^
お豆とチキンでヘルシーですね^^
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ピーマンのこっくり炒めピーマン大好き♪♪そして海苔は最近我が家で大人気なの!!
一気に海苔の消費量が上がりました!!(笑)
ささっと作れてさめても美味しそう♪♪
もう一品???って時に活躍さくらのママピーマンのこっくり炒め先日はコメントを下さりありがとうございました♪
早速、遊びに来ました〜。
ものすごく美味しそうなお料理&レシピ満載ですね〜♪
お腹空いてきちゃいました。
キケンなShintanなすのとろとろ和なマリネこんばんは〜
コメントたまってまめさんが読むの大変そうだけどこそっと書いちゃうね☆
秋色リゾット、すごくおいしかったです!
外で食べる本格的なきのこのリゾットっMITAKA7なすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは〜♪
リゾット美味しそう♪共同作業って何だか嬉しいよね。
豆乳でやさしい味になっていそうだね〜。
お返事はきにしないでね〜!
>メガ飲みであっちん野菜たっぷりおろし蕎麦と素敵な奥さん掲載掲載おめでとうございます。滅多に雑誌なんて買わないのに、この号だけ偶然買ったのですよ。。なんかテレパシー??まめころりんさんのもとても美味しそう!気の利いた副菜ですね。副菜って侮れない存ラブリー白おばけなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんちは☆
↑の豆乳リゾット、もう一目ぼれだよん。今日のお昼に作っちゃうわ〜!!もうさあ、最近豆乳とお味噌に大ハマリ☆お腹空いたから、今からすぐ作っち毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネまめちゃん(私もこう呼ばせてね。)、上の記事、コメ欄が閉じられていたから、こっちに書かせてね。
お嬢さんと一緒に秋を感じられるお料理・・・秋色豆乳リゾットなんロッキンなすのとろとろ和なマリネまめころりんサン、おはようございマス♪
遅くなっちゃいマシタが、昨日は訪問&コメントにお祝いのお言葉まで、ほんまにありがとうございマス!
お礼を伝えたかったので、こちらの方にコkurumiiroかぼちゃとらっきょうのこってり炒め○sweetbasilちゃんへ
こんばんは お返事遅くてごめんね〜
やっとここのコメント回りだよ(;^ω^A
本見てくれてありがとう
?写真に載せてくれるってどこに載せてくれまめころりんなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、おはよう♪
トップのところにコメント入れられないので、こちらに・・・(*^^*)
お返事なんて、きにしないで!
わたしも遅れまくってるしー・・・(^あいやこ