[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 香りのマッシュポテト
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香りのマッシュポテト
薄味のマッシュポテトに香り野菜をプラスして
さわやかなサラダを作りました


○材料

じゃがいも(男爵)  大4個
春菊(三つ葉)    適量
★塩・こしょう    適量
★オリーブオイル    大さじ1
★レモン汁    小さじ2


001香りのマッシュポテト1

○作り方

1.じゃがいもは皮をむき一口大に切って蒸すかゆでてマッシュする
熱いうちに ★で調味する

2.粗熱が取れたら柔らかい葉の部分を摘んだ春菊のざく切りを加えて
優しく混ぜる
あれば ピンクペッパーを飾る


002


いつもならマヨネーズをかけるところなんですが
さっぱり味のものが食べたかったので 春菊の葉を摘んであわせてみました

薄味でも春菊の香りがすご~くさわやかで 美味しかったです
春菊が苦手な方は ミツバでも青じそでもいけると思います(v^ー^v)



写真・・・・・
なんだかものすごーく ハートウォーミング系^^;?

あったかな感じがして好きではあるんですが お料理にはあわないかしらあせ


お友達のぐっちしゃんがホワイトバランスを変えてみて~と
アドバイスをくれたので いろいろいじくってみました

WBを変えて撮ってみたのが 続きのつくりましたの写真です


___________________ 

★2月6日 りいこちゃんが作ってくれました

___________________ 


写真覚書

1 シャッタースピード1/25 絞り 5.6  露出 1/3
2 シャッタースピード1/30 絞り 5.6  露出2/3

晴天室内 リビングの食卓の上 AM11  Wb曇り Avモード

いずみちゃんの にんじんだけのナポうどんを作りました

005いずみちゃんのうどん

太めのにんじんがこの上なく甘くておいしい~(*^^*)
ケチャップと七味だけの味付けだけとは思えないくらい深みのある味で
とても美味しかったです

いずみちゃん やっと作れた~^^ ごちそうさまでした


この写真は マッシュポテトの写真より実物の色に近いかな
ぐっちしゃん ありがとう

覚書
シャッタースピード1/13 絞り4.0  露出+1
晴天室内 リビング食卓の上 AM12 WBオート Avモード



☆.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*


昨日は午前中にカメラをいじっていたのでもうやるつもりはなかったんですが
夜に撮ったらどんなん?とお風呂に入ってからガサゴソ始めました


んーんー
夜って さらに難しいですね( ̄∀ ̄;)

ピントがぜんっぜんあわなくて 従ってシャッターも下りず
ずーっとずーっとピントあうのを待ち続けてファインダーをのぞきこんでいたら
首があせ  

シップを貼りつつ(ばばくさ・・) さらに色々やっていて
ふと気付いたら 左手親指つけねがぢんぢんぢんぢん・・


腱鞘炎にならないように気をつけねばうーん


明日はこのマッシュポテトの作り方1の時点でとりわけした
じゃがいもを使ったお弁当を作りますお弁当

今日は夜カメラやらないで 早く寝ようzzz
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ありがとうございます♪
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