あらめのペペロンチーニ
2009,01/17(Sat)
○材料
あらめ(ひじき) 20g
すりおろしにんにく 2片
しょうゆ 大さじ1
三つ葉か水菜 適量
小口切りの赤唐辛子 1本
塩 適量

○作り方
1.あらめは水でよく洗って戻し食べよく切る
にんにくはすりおろす 赤唐辛子は小口切りにする
葉ものはざく切りにする
2.オリーブオイル大さじ1でにんにくを炒めいい香りがしてきたら
あらめと赤唐辛子を加えよく炒める
しょうゆで味付け 味見をして塩でととのえる
火をとめたらざく切りにした葉を加えざっくり混ぜる
あらめ
マクロビをされている色々なお友達のところでちょこちょこ見かけて
食べてみたいなあと思っていました
たまたま入った自然食品店で発見

(自然食品店でのおばちゃんとのやりとり 今度書かせてくださーい)
食べた感想は ひじきと茎ワカメの中間て感じかな?
ひじきより仄かに甘くて やわらかくて美味しかったです
あらめは昆布科に属する海藻で
葉体のやわらかな部分のみを使用しています。
鉄分、カルシウム、食物繊維などが豊富で低カロリー
ですってー 昆布科なんてあるのねー
ん?ひじきは何科なんだろ?
・・・・・ホンダワラ科だって
ホンダワラ?初耳だ~

akiちゃんが焦がし味噌マヨの納豆チャーハンを作ってくれました

忙しい日のお助けな一品として選んでくれてありがと~^^
お助けマンになれたみたいで嬉しい(*´艸`)
水菜の代わりに春菊を入れてくれました
春菊だと爽やかな香りがさらにプラスされて もっと美味しいだろうな~
何度もリピしてくれていてほんと 幸せな納豆チャーハンだ~

akiちゃん 作ってくれてありがとう~
すあまちゃんが切り干しとほうれん草の照り焼き丼と
チュルチュル春雨in豆腐チゲを作ってくれました


なんと豆腐チゲはリピート

前の時はお子ちゃまと美味しく食べてくれて
旦那さまにも食べてもらいたいって作ってくれました
うれし~(*^^*) だんなさまにも好評だったみたいでかんどー
照り焼き丼は ほうれん草がたっぷり食べられるって喜んでくれて
私も嬉しいな~(●´ω`●) 葉物が大好きな息子さんも
ワシワシと食べてくれて ありがとー
すあまちゃん 作ってくれてどうもありがとう

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2009 1.18 ○りいこちゃんが作ってくれました
すごーくおしゃれな朝食の仲間にチョコンと座らせてもらってます^^
見てるだけで かわいいーん
〇2月21 りいこちゃんがまた作ってくれました
リピートうれし~ ありがとう
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続きは今日お誕生日のお友達レシピつくったどー
とっても楽しくて美味しい空間を紡ぎだしてくれているブログ
つばめの武勇伝のつばめくんのお誕生日

つばめくん お誕生日おめでと~
ってことで つばめくんレシピを作らせてもらいました
甘酸っぱ!ちくわのピリ辛南蛮

つばめくんのはもっと 迫力満点なんだけれど
なんだか私の こじんまりとしてるな^^; 人生もこじんまりしてるからか・・
全体に片栗粉をまぶしてから焼くので 甘酸っぱいタレの絡みが
めっちゃよくて 超超美味しかった~(*^^*)
ちくわのくぼみ(?くぼみでいいのかな)に美味しいタレが入りこんで
おぬし(美味しいタレのことね) ここにひそんでおったか~食べちゃうぞ
と美味しくいただきました(v^ー^v)
お誕生日なのにレシピプレゼントじゃなくて美味しいものを
食べさせてもらっちゃった( ´艸`)ムププ
つばめくん ごちそうさま
つばめくんに たーくさんの幸せがスイスイと飛んできますように
もっかい おめでと~

会いたかったな~^^。
素敵な時間を過ごしたみたいでよかったね^^izumimirunおのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃーーん\(◎o◎)/!
上京していたのね!!
ミッドタウン、表参道、吉祥寺、アキバ!!
いちおう
首都圏に住んでるはずのアタシも
ほとんど行けなくなった
いnicoおのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃーん♪
やーん、ステキステキ!!
何が凄いって子供たちを部屋に残して
2人でラウンジへ??
わーー、私の場合は想像しただけで・・・ダメだわ・・・
とっviveraおのぼりさん大作戦3日目No titleごぶさたしていてゴメンネー
東京に行ってたのね!
東京タワーがきれい。
わたしも帰りたくなっちゃった。
吉祥寺は、夫の実家(吉祥寺と三鷹の中間くらい)があるからぶんこやおのぼりさん大作戦3日目No titleお久しぶりです。長い間お休みしてましたが、ブログを再開しました。ゆっくりのんびりペースでの更新となりますが、またよろしくお願いいたします。
桜と小豆のケーキ、おricopiおのぼりさん大作戦3日目No title楽しい旅行だったのね~。
美味しいものもいっぱい食べた様子で、とっても、うらやましい!
ふふふ。
ぜひとも、5000円分は、何かを買ってもらうべし!!姉妹堂おのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃん♪
桜と小豆のパウンドいいね~!!
娘ちゃんたちとの時間、こういうのいいね。
ホントうらやましいぞーー^^
夜は旦那様と~☆
ごちそうさまです^^タラゴンおのぼりさん大作戦3日目( ⌒o⌒)人(⌒-⌒ )v オヒサオヒサになってしまったw (-人-)ごめんよおぉ~w (;´▽`A``
東京いってたんだ(☆´・ω)(ω・`☆)ネー
(・∀・)ィィネ!!(・∀・)ィィネ!!(・∀・)ィィ――ネ!!
前の日記も読ませてもらったけど・・・
やたみちん(≧▽≦)おのぼりさん大作戦3日目No titleお~~~東京にきていたのですか。
私のところにもあそびにきてほしかったなぁ~笑マッハママおのぼりさん大作戦3日目こんにちは!
我が家も月末におのぼりさんしてきました!(笑)
といっても観光はしてないんだけどね(^^;)
いいなー、ぶらぶら~
しかも5000円分買ってもらえるなんて(蓮おのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃ~ん、ただいま~♪
超過酷スケジュール仕事にへとへとな私。まめちゃんのこのまったり旅行&ラブラブぶりがうらやましいわよーん(笑)
私も素敵な夜景見ながら毛糸のパンダおのぼりさん大作戦3日目No titleまめちゃん、東京に来てたんだね~(^-^)
私も春休み中、あちこち出歩いてたから、
どっかでニアミスしてたかもね(笑)
楽しく、おのぼりさん出来たみたいで良かったね♪なーさんおのぼりさん大作戦3日目No titleまめりえさん、こんにちは♪
吉祥寺、いい街ですよね~もう十数年行ってない・・・
お客さんが入ってない店って心配だよね。
あたりのお店でよかったね~
ご主人と夜景まつもと由季おのぼりさん大作戦3日目おはよ~
プリンスタワーって東京タワーんとこだよね
去年スイートに泊まったよ♪
で吉祥寺、1週間前に私も寄ったよ~
剛さんの住んでるって噂のとこも拝んできたわ~
娘ちゆんおのぼりさん大作戦3日目No titleじ間よ~~
とまっちくり~~~
タイムマシーンも、ついでに、欲しい!!って思うことって多いよねぇ。
私、東京タワーって見たことがないの。
素敵な写真だわぁ。
小春ちゃん