ホットケーキミックスでスコーンもどき
2009,03/06(Fri)
購入したホットケーキミックスが２００ｇ残っていたので
ずっと前に作った
ホットケーキミックスでさくふわスコーンを作りました○材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター ５０ｇ
卵 １個
ドライフルーツ 大さじ山盛り１
ナッツ 大さじ山盛り１
写真覚え書き
1/60 2.0 +2/3 ISO400 Ｐモード
雨降りの窓辺
○作り方 直径６ｃｍ位のもの５個分
１．バターをボウルに入れレンジで４０～６０秒加熱して溶かす
オーブンを170度に予熱する
２．１のボウルにホットケーキミックスを加えポロポロするまで混ぜる
卵を割りいれ手で全体をよく混ぜる
３．好みのドライフルーツ ナッツを加え全体をまとめる
５等分にして 丸く平らにぺちゃんこ気味に成型し
オーブンシートを敷いた天板に感覚を置いて並べ１７～２０分焼く
前作った時のCOOKPADを見たら パンみたいになっちゃったと
書いてあるんですが 材料を変えたためかなんなんだか・・
スコーンのようなクッキーのような＾＾；
なんとも表現のできない美味しい物体ができました(笑)
以前のレシピではバター１００ｇとなっていて 最近あまりスイーツを
作っていない私はギョっとしちゃって 半分にしてみました
サクっとほんのり甘い うーん
やっぱりクッキーのような スコーンのようなとしか表現しようがないわー
アップするのはどうかしらと思ったんですが
家族からはなぜか超大受けで美味しかった～また作ってねと言われたので
スコーンもどきってことでレシピアップしちゃいます(^^ゞ
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○ ３月１０日 saguchiさんが作ってくれました
２歳の息子さんがほとんど作ってくれたそうで
楽しかったといってもらえて幸せ気分(*^^*)
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作ってくれてありがとう
kotokoちゃんが幸せな昆布ねぎ あったか素麺を作ってくれました
簡単にできるのに、葱の甘みが利いてすごく美味しい
と言ってもらえてすごく幸せ＾＾
kotokoちゃんのインテリアセンスにはいつも 口をぽかーんと開けて
見入っちゃいます(*´艸｀) ちょっと触発されてリビングのプチ改造も
しちゃいました といっても古い書類とかを整理しただけなんですが＾＾；
娘達が小学生時代の時になんの間違いか引き受けてしまった
（断れないってやつです・・）
ＰＴＡ役員時代の書類が出てきて唖然としちゃった(￣∀￣;)
あ なんか話がめちゃずれだわ
kotokoちゃん とってもおしゃれな器に美味しそうに作って
くれてテンションさらにアップしたよ～ありがとう(＾▽＾)/
saguchiさんが ほくほく塩かぼちゃを作ってくれました
なんと３回目のリピです εεεεεヽ(*´▽｀)ﾉ
お弁当に入れてくださったそうで お友達にも無理矢理(笑)
勧めてくださったそうで
ﾄﾞｷﾄﾞｷお友達も美味しい～今度うちでも作る
と言ってくれてホッとしたよードキドキしちゃったヾ(´▽｀;)
saguchiさん いつも本当にありがとうペコ
mysweetbasilちゃんが 根菜のピリ辛じゃがもっちを作ってくれました
すごくフワフワ～な感じで焼いてくれてます＾＾うれし～
私が作ったのより断然美味しそう( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
１人で食べつくしちゃいそうで危ない危ない～って言ってくれて
ありがとうﾜ━ヽ(●´ω｀●)ﾉ━ｨ!!!!
バジルちん いつも本当に嬉しいよーありがとね○┓
→ レシピブログ →簡単料理続きは作りました
つばめくんの 高菜とじゃこの和風チヂミを作りました
中にはうまみがギュっと詰まった具が(＊＾＾＊)
ピリっと辛い高菜とじゃこがたっぷり入っています
カリカリもちもちな生地の全域にこの美味しいもの達がぎっしり
詰まったチヂミですもーん
美味しくないわけないです( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
このまま食べても美味しい～
つまみ食いｺﾗｺﾗヾ(･∀･;)はこのまま食べて ご飯の時は
酢醤油をつけていただきました
つばめくーん 美味しいチヂミをどうもありがとう(＾▽＾)/
大雨の中 歩いて図書館に行ってさっき帰ってきたとこ
コートもバッグもびしょぬれ＾＾；
水たまりに はまり 転びそうになり
車道側を歩いていて 車があげたすごい水しぶきをモロにかぶって
大変だったなー
→ レシピブログ →簡単料理
会いたかったな～＾＾。
素敵な時間を過ごしたみたいでよかったね＾＾izumimirunおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃーーん＼(◎o◎)／！
上京していたのね！！
ミッドタウン、表参道、吉祥寺、アキバ！！
いちおう
首都圏に住んでるはずのアタシも
ほとんど行けなくなった
いnicoおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃーん♪
やーん、ステキステキ！！
何が凄いって子供たちを部屋に残して
２人でラウンジへ？？
わーー、私の場合は想像しただけで・・・ダメだわ・・・
とっviveraおのぼりさん大作戦３日目No titleごぶさたしていてゴメンネー
東京に行ってたのね！
東京タワーがきれい。
わたしも帰りたくなっちゃった。
吉祥寺は、夫の実家（吉祥寺と三鷹の中間くらい）があるからぶんこやおのぼりさん大作戦３日目No titleお久しぶりです。長い間お休みしてましたが、ブログを再開しました。ゆっくりのんびりペースでの更新となりますが、またよろしくお願いいたします。
桜と小豆のケーキ、おricopiおのぼりさん大作戦３日目No title楽しい旅行だったのね～。
美味しいものもいっぱい食べた様子で、とっても、うらやましい！
ふふふ。
ぜひとも、5000円分は、何かを買ってもらうべし！！姉妹堂おのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃん♪
桜と小豆のパウンドいいね～！！
娘ちゃんたちとの時間、こういうのいいね。
ホントうらやましいぞーー＾＾
夜は旦那様と～☆
ごちそうさまです＾＾タラゴンおのぼりさん大作戦３日目( ⌒o⌒)人(⌒-⌒ )v オヒサオヒサになってしまったｗ (-人-)ごめんよおぉ～ｗ (;´▽｀A``
東京いってたんだ(☆´･ω)(ω･`☆)ﾈｰ
(･∀･)ィィネ!!(･∀･)ィィネ!!(･∀･)ィィ――ネ!!
前の日記も読ませてもらったけど・・・
やたみちん(≧▽≦)おのぼりさん大作戦３日目No titleお～～～東京にきていたのですか。
私のところにもあそびにきてほしかったなぁ～笑マッハママおのぼりさん大作戦３日目こんにちは！
我が家も月末におのぼりさんしてきました！(笑)
といっても観光はしてないんだけどね(^^;)
いいなー、ぶらぶら～
しかも5000円分買ってもらえるなんて（蓮おのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃ～ん、ただいま～♪
超過酷スケジュール仕事にへとへとな私。まめちゃんのこのまったり旅行＆ラブラブぶりがうらやましいわよーん（笑）
私も素敵な夜景見ながら毛糸のパンダおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃん、東京に来てたんだね～(^-^)
私も春休み中、あちこち出歩いてたから、
どっかでニアミスしてたかもね（笑）
楽しく、おのぼりさん出来たみたいで良かったね♪なーさんおのぼりさん大作戦３日目No titleまめりえさん、こんにちは♪
吉祥寺、いい街ですよね～もう十数年行ってない・・・
お客さんが入ってない店って心配だよね。
あたりのお店でよかったね～
ご主人と夜景まつもと由季おのぼりさん大作戦３日目おはよ～
プリンスタワーって東京タワーんとこだよね
去年スイートに泊まったよ♪
で吉祥寺、１週間前に私も寄ったよ～
剛さんの住んでるって噂のとこも拝んできたわ～
娘ちゆんおのぼりさん大作戦３日目No titleじ間よ～～
とまっちくり～～～
タイムマシーンも、ついでに、欲しい！！って思うことって多いよねぇ。
私、東京タワーって見たことがないの。
素敵な写真だわぁ。
小春ちゃん