カリフラワーのあんかけパスタ
2009,06/08(Mon)
大好きなカリフラワーを餡にしたパスタを作りました
○材料 ２人分
カリフラワー 小さめ１房
すりおろしにんにく ２片
★水 １Ｃ
★昆布茶 小さじ１
塩 適量
水溶き葛粉（片栗粉） 適量
パスタ ２００ｇ
○作り方
１．カリフラワーはざくざくと小さめに切る
オリーブオイル大さじ２ですりおろしにんにくを炒めいい香りがしたら
カリフラワーを加え １～２分焦がさないように炒める
２．★を加えふたをして弱火でコトコト煮る
３．カリフラワーが柔らかくなったら鍋の中でマッシャーや
穴あきお玉などでざっくり崩す
４．味見をして塩でととのえ水溶き葛粉（片栗粉）でとろみをつける
ゆでたてパスタを皿にもり 上にカリフラワーソースをかけ
好みで荒挽きこしょうをふる
甘みは何もなくても カリフラワーの甘みで
ほんのり甘くて 美味しいパスタのできあがり＾＾
よーくかき混ぜて食べてくださいｄ（´ω｀*）
フォークに巻きつけの写真撮りたかったんですが
ソースをうまく乗せることができず断念
かなり大量にできました
たっぷりかけても余ったので 朝焼いたパンに乗っけて食べたのも
美味しかったな～（*^^*）
ブロッコリーにかけたり 色々な使い方があるかも
作ってくれてありがとうつばめくんが 鮭とカマンベールの混ぜごはんを
作ってくれました
グゥーーーーッド！！(ﾟДﾟ )
いつもの鮭ご飯が一気にレベルアップ！
鮭とチーズの相性は言わずもがなバッチグゥーで
これ以上ない仲のよさに割り込むようにピリッと黒胡椒。
混ぜるだけでだよ？！
混ぜるだけがこんなにお洒落でコクがある美味しさになっていいわけ？！
も～本当 作家さんになったらいいと思うよ(笑)
なんて美味しそうに紹介してくれるんでしょーーーー(/ー￣；)ｼｸｼｸ
レタスも入れてくれて 色合いも食感もアップしていて私のより
１０倍は美味しそうなのは なぜだー＾＾；？
鮭とチーズと胡椒とレタスの４角関係についても
語ってくれてありがとう( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
ズボラな自分にいっつもツボなレシピアリガトネ☆まめさん！
どこがズボラ笑
つばめくんよりマメな男子見たことないっす
私こそ
いつも美味しそうに作ってくれてアリガトネ☆つばめくん
unaちゃんが 焦がし味噌マヨの納豆チャーハンを作ってくれました
unaちゃーん 本当にありがとうね
何度このレシピを作ってくれているんでしょう(ＴＴ▽ＴＴ）ﾀﾞｧｰ
リピしてくれるって本当に嬉しい★
私はレシピ見ないと作れないのに レシピも暗記して
くれて 感謝感激です
いつ食べてもまた食べたくなる、やみつきになる味です！！
コメントも毎回嬉しすぎるお言葉・・
unaちゃーん いつもどうもありがとう
を１００回は言いたい（笑）
akiちゃんが 焦がし味噌マヨの納豆チャーハンを作ってくれました
akiちゃんも このレシピ何度もリピしてくれています
心からありがとーーーーーーーーっ
今日はなんとお弁当に持って行ってくれてます(((o(=´∇｀=)))o
納豆チャーハンをお弁当？て感じですが
よーく焦がしたお味噌でそれほどザ納豆って香りはしないんです＾＾
これは絶品チャーハンなのでお昼が楽しみです。￣ｍ￣ ふふ
ぜっぴーーーーーーん(*´ω｀)ﾉ
akiちゃーん
こんなもったいない言葉をくれてありがとう
いつも作ってくれてありがと～
☆.｡.:*･ﾟ☆*.｡.:*･ﾟ☆*.｡.:*･ﾟ☆*.｡.:*･ﾟ☆*.｡.:*･ﾟ☆*.｡.:*･ﾟ☆*.｡.:*
いずみちゃんの 崩してやっこ☆を作りました
この日は 小ねぎがなかったので青じそで
最近 冷奴といえばこのレシピばかり＾＾
すごく簡単なのに ちょっと手間かけたみたいに見える
ところも気にいってます(*´艸｀)
いずみちゃん いつもありがとう
ごちそうさまでした○┓
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会いたかったな～＾＾。
素敵な時間を過ごしたみたいでよかったね＾＾izumimirunおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃーーん＼(◎o◎)／！
上京していたのね！！
ミッドタウン、表参道、吉祥寺、アキバ！！
いちおう
首都圏に住んでるはずのアタシも
ほとんど行けなくなった
いnicoおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃーん♪
やーん、ステキステキ！！
何が凄いって子供たちを部屋に残して
２人でラウンジへ？？
わーー、私の場合は想像しただけで・・・ダメだわ・・・
とっviveraおのぼりさん大作戦３日目No titleごぶさたしていてゴメンネー
東京に行ってたのね！
東京タワーがきれい。
わたしも帰りたくなっちゃった。
吉祥寺は、夫の実家（吉祥寺と三鷹の中間くらい）があるからぶんこやおのぼりさん大作戦３日目No titleお久しぶりです。長い間お休みしてましたが、ブログを再開しました。ゆっくりのんびりペースでの更新となりますが、またよろしくお願いいたします。
桜と小豆のケーキ、おricopiおのぼりさん大作戦３日目No title楽しい旅行だったのね～。
美味しいものもいっぱい食べた様子で、とっても、うらやましい！
ふふふ。
ぜひとも、5000円分は、何かを買ってもらうべし！！姉妹堂おのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃん♪
桜と小豆のパウンドいいね～！！
娘ちゃんたちとの時間、こういうのいいね。
ホントうらやましいぞーー＾＾
夜は旦那様と～☆
ごちそうさまです＾＾タラゴンおのぼりさん大作戦３日目( ⌒o⌒)人(⌒-⌒ )v オヒサオヒサになってしまったｗ (-人-)ごめんよおぉ～ｗ (;´▽｀A``
東京いってたんだ(☆´･ω)(ω･`☆)ﾈｰ
(･∀･)ィィネ!!(･∀･)ィィネ!!(･∀･)ィィ――ネ!!
前の日記も読ませてもらったけど・・・
やたみちん(≧▽≦)おのぼりさん大作戦３日目No titleお～～～東京にきていたのですか。
私のところにもあそびにきてほしかったなぁ～笑マッハママおのぼりさん大作戦３日目こんにちは！
我が家も月末におのぼりさんしてきました！(笑)
といっても観光はしてないんだけどね(^^;)
いいなー、ぶらぶら～
しかも5000円分買ってもらえるなんて（蓮おのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃ～ん、ただいま～♪
超過酷スケジュール仕事にへとへとな私。まめちゃんのこのまったり旅行＆ラブラブぶりがうらやましいわよーん（笑）
私も素敵な夜景見ながら毛糸のパンダおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃん、東京に来てたんだね～(^-^)
私も春休み中、あちこち出歩いてたから、
どっかでニアミスしてたかもね（笑）
楽しく、おのぼりさん出来たみたいで良かったね♪なーさんおのぼりさん大作戦３日目No titleまめりえさん、こんにちは♪
吉祥寺、いい街ですよね～もう十数年行ってない・・・
お客さんが入ってない店って心配だよね。
あたりのお店でよかったね～
ご主人と夜景まつもと由季おのぼりさん大作戦３日目おはよ～
プリンスタワーって東京タワーんとこだよね
去年スイートに泊まったよ♪
で吉祥寺、１週間前に私も寄ったよ～
剛さんの住んでるって噂のとこも拝んできたわ～
娘ちゆんおのぼりさん大作戦３日目No titleじ間よ～～
とまっちくり～～～
タイムマシーンも、ついでに、欲しい！！って思うことって多いよねぇ。
私、東京タワーって見たことがないの。
素敵な写真だわぁ。
小春ちゃん