[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 冷凍里芋の こっくりポテサラ
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冷凍里芋の こっくりポテサラ

こんにちはです

すっかり週に1~2回のアップが板についてきたまめりえです
元気にしているので^^ ならアップしろ?



水っぽくなってしまう冷凍里芋
なんとか ほくほくしたサラダができないかと考えました(*^^*)

line2
材料

冷凍里芋    200g
ゆで卵    2個
☆クリームチーズ  大さじ3~4
☆マヨネーズ    大さじ2
☆練り胡麻    大さじ1
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冷凍里芋のほっくりサラダ1


line3
作り方

1.凍里芋は耐熱ボウルに入れ ラップをして柔らかくなるまで
レンジで加熱する 出たいらない水分を捨てマッシュする

2.クリームチーズ マヨネーズ 練りごまを加え
よく混ぜる

3.ゆで卵は粗くみじん切りにし 2とあわせる
味をみて塩でととのえ 器に盛り荒挽きこしょうをふる
line3



冷凍里芋のほっくりサラダ2


生の里イモで作ったらもっと美味しいだろうな~

私は里いも 長いも 山いもなどなど
ネバネバ系のお芋を触るとあっという間にぶわーっと手首の方まで
真っ赤にかぶれちゃうくらいなので 大好きなのに調理できません(/ー ̄;)シクシク

冷凍里芋は重宝するけれど 煮物にしても
どうしても水っぽくてあまり美味しいと思えなかったので
冷凍里芋でもこっくり味でいただけるサラダを作りました



アップロードファイル 作ってくれてありがとう


小春ちゃんが ゴーヤとツナのピリ辛佃煮風を作ってくれました


ゴーやとツナのピリ辛佃煮


えのきだけも加えてくれて すごく美味しそう^^

小春ちゃんのプロなカメラの腕で撮ってもらえて
幸せなレシピだ(*^^*)

小春ちゃん どうもありがとう



みなさんは予定がいっぱい詰まっている方が好きですか?

私はなんの予定もない日が大好きなんですが
ここ数日とても忙しく 来週もずーっと予定が入っています

のりきれ私



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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(非公開コメント受付中)

おいしそうなサラダですね^^
お忙しい日がつづいているようですが
体には気をつけてくださいね^^
ぽち
やっぱり~、まめちゃん里芋もダメなんだね。
アタシ手湿疹がちょっと良くなってきたので、
(皮膚科行って来たのよ~、やっぱ違うね)
豚汁作ろうと思って、ごぼうと里芋やったら、
やっぱあとでものすんごく痒くなっちゃって、反省・・・。
やっぱまだ手袋しないとだめだわ。

忙しそうだね?
運動会とか?(あ、それはうちだけ?)
無理しないでね~~~!!!
コメレスはいいからね~~~。

>デジイチ、パンの写真はだいぶマシになってきたけど、
運動会は全然ダメだった~~(泣)
動くものとか、遠くを撮るとか、集団の中のうちの子を撮るとか、そういうの全然ヘタなの(汗)
(^-^*)/コンチャ!
冷凍サトイモて使ったことないんだけど、水っぽくなっちゃうの?でサトイモってどうしても煮物ってイメージだけどこんなふうにポテサラもいいねえ。しっとりしてて美味しそう。のんびり過ごすの、いいよね~。私も最近はそうなってきた・・(笑)
まめさんこんにちは!

休憩に来ちゃったよ(○´ω`○)ノ

忘れるもんかーーーーーーーーー!!!!


里芋でポテラサ☆
また新しいポテサラ仲間だね!

うちもたまに里芋あるけど筑前煮ぐらいにしか登場しないからなぁ。。。

これでポテサラサンドしたら美味しそう!!!

P.S.まめさん、俺たちはそんな仲じゃないだろーよ(○´ω`○)ノ
相互リンクお願いです。。
どうもはじめまして。
スタバ系のブログを書いているheavenSmileといいます。

もしよかったら相互リンクをお願いできないかと思い、ご連絡させて頂きました。


すでに私のサイト内にリンクは設置済みです。
こちらに掲載しておりますのでご確認下さい。
http://heavenswalker.seesaa.net/


もしリンクして頂けるようなら
下記を参考に当サイトへのリンクをお願いします。

■サイト名
Let's go to Starbucks!

■URL
http://heavenswalker.seesaa.net/


リンク頂けた場合は、当サイトのコメント欄および
heavensmile@gmail.com
にご連絡いただければと思います。

それではよろしくご検討下さい。
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まめりえさんこんばんは!
冷凍里芋、水っぽくなるのが悩みでした。。。
里芋で作るこっくりポテサラ、おいしそーー☆
これから旬なので、生のものを蒸して作るのも良さそうだわ♪
まめちゃん おはよ~
冷凍里芋をこっくりサラダに♪♪
うんうん。これイイ感じ!!
冷凍の里芋ってなんか味が薄いのよね
覚えておこ~っと♪♪
まめサン、おはよ~ございます~♪
うわ~、これ、めっちゃ美味しそうです~♡
里芋でポテサラ・・こっくりってのがまた私のツボですよ~♪
冷凍里芋で作れる手軽さもいいですね^^

あと、私は逆に予定がつまってないと落ち着かない人です^^;
でも、そのせいでユックリ休むヒマがなく、
仕事中に眠くなったり・・・Σ(T▽T;)
たまには何もない一日も必要だなと最近思ってきました~

ではでは、今日からまた一週間頑張りましょうね~♪
まめちゃんおはよー♪お久しぶり^^
ゆっくりペースのブログもいいよね♪
のんびり自分の生活を一番にね☆

里芋のサラダ、私も大好き!
私は和風のサラダにしていただくことが多いんだけど
これもいいな~♪メモメモ
冷凍里芋、あると便利だろうな~
里芋の煮物が食べたいときとか、皮むくの面倒だもんね(笑)
そっか、でもやっぱり水っぽいんだ?
茹で卵と合わせてサラダにするなんてちょっとびっくり!!
コックリ美味しそうだね~~///
里芋サラダか、したことないけど…^^;
私は予定がなくても、外にふらふらっと出てっちゃうの☆
家でゴロゴロできない人(笑)
たまにはのんびり身体休めろよって言われるんだけどね~~

>まめちゃんもPARCO行ってたんだーー!
あらら、寄ればよかったのに~(´▽`*)
うちのダンナ、里芋が嫌いなんですよぅ。
長芋とか山芋は好きなのに。どっちもそんな
変わらないよねぇ?他人の好き嫌いの基準って
よく分かりません・・・。
お芋で手がかぶれる人多いよね~
私は結構丈夫?手の皮が厚い?ので
なんでもさわりまくれるんだけど
(もうね、ハイターだって素手でやるわよ(笑))
そうか~そんなに大変なら冷凍のじゃないときついね…

ちょうど、サトイモ買ってきたのよー
なんと1袋50円だったわ。
るん♪
まめちゃん、こんにちは~
ねばねば系のお芋さん、アレルギーがあるのね。
好きなのに料理できないのは辛い(><)
玉子とクリームチーズが入っているんだ^^
こっくりしていて美味しそう!
里芋大好きで、昨日も食べた♪
今度はまめちゃんのレシピで作るぞ~^^v
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まーめーちゃーーーん!!
かゆかゆ、アタシも~(>_<)
ゴム手袋もかぶれるので、調子のいい日に、
一気に皮むきとかするの(笑)
調子が悪い時は全然だめ(;O;)
カニやフルーツもかゆいし、
ホント辛いんだよね^^;
でもおいしいから食べたいし、ホントめんどくさい(笑)

コレ、おいしいね!
里芋ってなかなか煮るだけだったりして
かなり単純なアタシなんだけど(笑)
こんなサラダもやってみたい!
冷凍なら、安心だし(^^♪

アタシも暇な日がいい・・・
秋って忙しくない??
アタシもしばらく何が何だかわからんくらい
忙しいみたいで、考えただけでぞっとするけど、
お互い、がんばろーね♥

★あ、アタシ、ベリーショートだった時もあるよ(^^)v
あながち、間違ってないまめちゃん推理!
フムフム(*゚Д゚)φ))ナルホド!!
以前(ずーっと前)筑前煮用みたいな冷凍野菜のセットを使ったことがあった気が・・・(≧▽≦)
便利だったけど・・味はイマイチだったかなぁw
   (;^_^A アセアセ・・・

これはおいしそ~~~♪ ( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

実は・・更新ないから心配してた1人ですよん(≧▽≦) 
連休も忙しかったかな?
(〃´∀`)ノ≪*。oお疲れ様ぁo。*≫ヽ(´∪`〃)

無理はしないようにして(☆´・ω)(ω・`☆)ネー

    p(^(エ)^q=p^(エ)^)q ガンバッ♪





冷凍里芋って初めて聞きましたぁ(*´∀`*)
里芋のポテサラもめっちゃ新鮮で美味しそうです(●・艸-)☆.+

確かに小さい頃、山芋を触ると手がかぶれて痒くなるから触らないようにってめっちゃ言われたの覚えてます!!
里芋もネバネバしてて痒くなりますよね。+・(ノд`。)゜・+.
リンクありがとうございます!
これからもよろしくお願いいたします☆

こっくりポテサラって名前がかわいいですね~
おいしそうなので今度作ってみます。
えーっとおれも手にブツブツが出来るのでバーちゃんに作ってもらおっと♪

いろいろと参考にさせていただきます。。
忙しそうだね。まめちゃん頑張れー!!
私も明日からまた撮影だからバタバタだよ~^^。
お互いにがんばろうね!
おはようございます~

私もネバネバ系はすぐにブツブツの真っ赤っかになっちゃいます(>_<)
ほんで、焦って手が滑って、手を切る(笑)
何回爪が犠牲になったことか…
冷凍の里いもは便利でいいですよね~
ほくほくした里芋のサラダ、めっちゃおいしそうです(*^-^*)

私は予定がない日が大好き❤
忙しかったらすぐに嫌になっちゃうんです~
まめりえさん頑張ってください!
応援してます~
サトイモのサラダ、いいねえ。
ねっとりした感じが、秋らしくて、ホッとさせてくれそうだね。

忙しいと、ついつい、必要以上に頑張っちゃったりするもの。
体調崩さないように、気をつけてね~。

貧乏性のわたしは、ついつい、予定を入れてしまう・・・。
まめちゃ~ん、コメント入れてくれてありがとう。
ご挨拶だけ♪
忙しいだろうからコメレス無理しないでね~!!

>運動会のお弁当、たいしたことはしていないのよ。
でもお弁当作りに慣れていないせいか、すっごく疲れる・・・。
(旦那のお弁当は冷凍食品ばかりだから・・汗)
今日も明日も予備日の関係でお弁当なの、終わるとぐったりよ(笑)

まめちゃんのお料理写真は、マクロレンズじゃなくて単焦点レンズなんだよね。
短焦点だとどうなるんだっけ??ボケ感がいいんだっけか??
も~基本的なことから分かってないよね。あたし(汗)
ありますよ~生の里芋♪
まめりえさんの最後のつぶやき。
生の里芋だったらもっと美味しいだろうなぁ~に
反応してしまいました。
ありますよ~
作りに来てくださぁい。(自分で作るんぢゃないのぉ?)
はじめまして
こんにちは!
ブログ拝見させていただきました。

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チャンスは自分で掴んでね。
こんばんは!!
予定ぎっちりも、たまにはいいけど、
私も家で過ごすの好きだよ~。

体調崩さないようにね★

さといも、おいしいんだけど、
皮むくのがねぇ~カイカイになるよね!
私はゴム手袋をはめてるんだけど、
冷凍っていう手があったね!
なんかすごくおいしそう~

まめぽっぽちゃん

 お久しぶりになっちゃった^^;
 元気そうで何より何より^v^
 サトイモは大好きだけど
 皮をむいていたら
 よくツルツルすべって落としてしまうのが
 イヤ <どんくさい?>

 そうよ冷凍のつかえばいいんだ~^▽^
 忙しそうだね がんばって!!
 って私ものりきらなきゃ
お、いつの間にやら
アップしてたのね。
まぁ、ゆるゆるペースでもいいよ~。
まめちゃん、あんまり丈夫じゃないんだし。
よね?

里芋冷凍なら
手間いらずでいいね~。
サラダおいしそう。
まめりえさん、こんにちは♪
ぬるぬる系、湿疹でちゃうんですね~
私がむいてあげたいくらい(^o^)
クリームチーズ入れちゃうんだ!
クリーミーでおいしそう☆

忘れ物しちゃったけど。。。
まめりえさ~ん!作りましたよん♪
美味しいって言ってもらえてうれしかったです。
リンク。トラバ。させていただきました。
よろしくお願いします。
こんばんわー^^
里芋でポテサラ♪
良いですねー。
里芋大好き、卵&マヨも大好きなので、これはいいっ♪
私も子供の頃は 里芋のかぶれたのですが
今は全然平気になりました。不思議です~。
冷凍食品、こう言う時に助かりますね^^
お忙しいのですね。
頑張って乗り切ってください。
私も 予定がいっぱいなのは苦手です^^;
応援★
おひさしぶり~
元気そうでよかったわ。わたしもばたばた~一日の時間がたくさん欲しいわ~
サトイモ、ほりほりがたくさんあります~今夜、いもたきでもしようかな。だんなが泊まり勤務終わって帰ってきたのでお鍋でもいいねえ。
予定、あいたほうが好きだけど・・開いた日ってそうないなあ。。
まめちゃん、こんにちは。
里芋のポテサラ、美味しそう♪
作ったことないわ~食べたいな(^-^)

忙しく、元気にしてるんだね~
私は予定入ってるの、好きかも☆
アホみたいに元気なんだよね(笑)
こんにちは~
ちょっとご無沙汰です♪
里芋、長芋、うーんわかるよーーー
たま~に勇気出して買うとものすごい皮の剥き方してるよ…
すべって芋がどっか飛んでいくしね^^;
そうか、冷凍があるのね。もしや皮剥いてあるってことだね?
す・て・き☆見てみよう~♪

予定詰まってないほうが好きだよ~
そのために予定をキャンセルするくらい(ダメじゃん)
でもって「なにしようかなー^^」と考えて眠くなって起きると夕方になってる休日、
毎回後悔するの(ダメダメじゃん)
冷凍里芋のサラダ!美味しそうvv
冷凍ものって水っぽくなっちゃうんですよね~(*´Д`)=з
チーズも入ってて、満足感がありそうだぁ☆

日記コメありがとう!
彼氏くんが買ったもの…簡単に言えば貯金箱だよ。
なんかいろいろと付属品がついてるし、大きいし、金色だし…(^^;)
なんか私もよくわかんないけど、本人が喜んでるからOKかな。笑
おひさしぶり
またまたお久しぶりで、ごめんなさい。
連載も始まったのよね。
お祝いを言うのがすっかり遅れて・・・
すごいね! カリスマレシパーの仲間入り!
のんびりが大好きなまめりえちゃんだけど、ここは一つがんばって活躍してちょうだい♪
写真見たけど、まめりえちゃん、若々しくて可愛いね♥

こちらでは生の里芋はまず手に入らないので、冷凍里芋のレシピはとっても嬉しいです♪
もっちりしていておいしそう~
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先日(も・・・・ものすごい以前です・・・)
出版の際には、本当に温かいコメントありがとうございました~

ゆっくりすぎのコメレスで・・・
すみません~

なんて素敵なブログ!!!
幸せです~っ
仲良しのお友だちもいっぱいで!

ご活躍なのですね!!
こんなに素敵なのですから当然だ~って頭をぶんぶん上下に振ってうなずいております。
お忙しい毎日だと思いますが、体に気をつけてください!
本当に本当にありがとうございました~

只今、集中コメレス中(汗)で・・・
コメ欄閉めています。
お返事とか全く気にしないでくださいね!
また、遊びにこさせてください~♪
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こんにちは。
突然ですが、ブログをお引越しすることになりました。
新しいブログのURLは、http://ameblo.jp/0514yuu/です☆
これからも、よろしくお願いしますm(_ _)m
また、ユックリ遊びにきますね^^
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体調はどう?   無理せんでいいよ。
マイペースでボチボチといきましょう。☆

里芋でサラダ、へェ~?
ねばっこそうだけどホクホクなんだね。 (^・^)

誘われたら「ごめーん、その日は予定があるの」、とか「あー!忙しいなー!」とか言ってみたい。
いつも暇、暇、暇だよー!!  
まめちゃん、お願い!
真っ白な私の予定表(って必要無しか?(T_T))を埋めて!
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おはよ~
まめちゃん、大丈夫かな?
今日は台風だし。
今頃、暴風雨すごいんじゃない?
何事も被害などありませんように…
まめちゃん、こんばんは。
台風被害は大丈夫だった?
私も1日おびえていたよ~

トマトと切干大根・・・思いつかなかったけど、とってもいい組み合わせだね!
おいしそー
トマトが主食のムスメに作ってあげたいわ!

お忙しそうだけれど週末はゆっくりできてるかな?
○ぴーちゃんへ
土曜日はちょっぴりだけ予定表埋めることが
できたね(*´艸`)
DVDまだ題1話なのよーなかなか展開しない
のね^^;ドラマって久しく見てないからなあ
そのうち面白くなると信じて見まーす
○たみちんへ
心配してくれてありがと~とごめんね
なんか今年はバタバタと身辺にいろいろおきて
まいっちんぐぅだよー厄年じゃないんだけどね

またボチボチと復活できると思うので
遊びにきてね
いつもありがとう
まめりえさんが 「冷凍里芋の こっくりポテサラ」を作っていらっしゃいました。 生の里芋で作ったらもっと美味しいだろうな~の、まめりえさんの一言に ☆!生の里芋あるよっ、実家から届いたばかり!作るでしょうー。 と、ばかりに作ってみました♪ (あ!でも、...
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掲載されました
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○鶏肉と大根のおろし煮
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にらと納豆の味噌炒飯
【みそレシピ166】
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〇2品掲載されました
ありがとうございます♪
【素敵な奥さん08.10月号】
100円秋おかず冊子

〇fc2blogのおすすめブログとして紹介していただきました
niko20 レシピブログ(2009ー2010年)
甘いキャベツの卵焼き
掲載されました
ありがとうございます♪
*mero*
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