[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 豆腐の茶碗蒸し
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豆腐の茶碗蒸し

お豆腐だけの茶碗蒸しです


水玉線

材料

絹ごし豆腐    1丁
だし    2と1/4C
A 酒    小さじ1
A 塩    小さじ1/2
A 昆布茶    小さじ1/2
A しょうゆ  小さじ1

卵     3個

水玉線



豆腐の茶碗蒸し


水玉線


作り方

1.だしを煮立て Aを加えて沸騰させ冷ましておく

2.卵はときほぐし 1に加えて卵液を作る

3.器に手でくずした豆腐を入れ2を注ぐ

4.湯気がでた蒸し器で強火で1分
弱めの中火で約18分蒸し上げる


水玉線



冷蔵庫にお豆腐と卵があれば
美味しい茶碗蒸しが作れますd(´ω`*)

色々な具が入った茶碗蒸しも大好き^^
シンプルなお豆腐だけの茶碗蒸しも大大好きです


_______________________ 


3月 5日 風ちゃんが作ってくれました


________________________ 



hart1いただきまーす 

oixiさんでは まめりえのレシピ-Oixi さつまいもとえりんぎのにんにく黒ごま炒めをアップさせていただきました

satumaimotoeringi

たっぷりの黒ごまとにんにくが コリコリのエリンギとほくほくのさつまいもに
からまって すごく美味しくできました(´ー`*)

ちらりと見てくださると嬉しいな




pot7クリック応援していただけると嬉しいです

click
recipe_blog_4 
いつもありがとうございますcherry9
心から感謝です






unaちゃん梅と海苔の味噌チャーハンを作ってくれました


梅と海苔の味噌チャーハン


美味しいと言ってくれてリピしてくれて
本当にどうもありがと (*´ー`)ノ

unaちゃんに美味しかったと言ってもらえると
すごく嬉しいな
写真もとってもきれいでいつもホレボレ

梅チャーハンも美味しそうに撮ってくれてありがとー






いずみちゃんの ラー油ピリリの☆白菜のトロトロハヤシを作りました


いずみちゃんの白菜ハヤシ


ラー油がぴりっときいてるんですが ケチャップの甘味も
ぎゅーっと出ているので優しいハヤシライスでした*。゚o。(´Θ`人)

たっぷりの発芽玄米ごはんにかけてたーっぷりいただきました
すごく美味しかったです

いずみちゃん ごちそうさまでした



*:.。o○o。.:*。o○o。.:*。o○o。.:*




毎日あったかーいですね(´ー`*)
野菜売り場にも春野菜がちらほら並びはじめていて
見てるだけで幸せ気分になります

今日もみなさんと私が美味しいご飯を食べることができて
HAPPYな1日を過ごせますように

20081222_66916 → レシピブログ  




テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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(非公開コメント受付中)

まめサン、おはよ~ございます♪

お豆腐だけの茶碗蒸しって美味しそうですね~^^
胃腸にも優しそ~~
いつも海老とか茸とか入れちゃう私ですが、
今度お豆腐だけにチャレンジしてみます★

あと、いずちゃんの白菜のカレーも美味しそうですね~~♡
白菜、もうそろそろ終わりなので、
たくさん食べておきたいですよね^^

ではでは、今日から3月ですね~^^
ホント春野菜を見ると、心までポカポカしますよね♡
まめちゃん、これすごーい!!
お豆腐だけで作れるなんていいわ~。茶碗蒸し大好きなのに、自分じゃ作らないー笑
まめにゃんこんばんにゃ~w
豆腐の茶碗蒸しめっちゃヘルシーで美味しそうやね^^
ちょっと物足りないと思ったら、その後のにんにく黒胡麻炒めもあわせて作ったらバッチリかも(゚ー゚)(。_。)ウンウン
なんか急に暖かくなってきたから最近ずっと眠たいよ~zzz
昼寝したいなぁ (o ̄▽ ̄)o
まめちゃん、ちわん♥
やっと来れた(笑)

アタシねえ、茶碗蒸しって
なんでかいつもスが入っちゃうんだよね~
なんでこんなにきれいなの??
セオリー道理にやってるつもりなのに・・・
だから
茶碗蒸し大好きなのに滅多にしない^^;
おとうふで。
昔実家でも食べたような気もするなあ♥
おいしそうだぁ~!(^^)!

アタシ、体調がまだまだなので、
まめちゃん、この茶碗蒸しを
新幹線で届けてーーー♥
(新横浜で降りて下さい←近いから)
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
こんばんは!
春らしくなってきたねー。
ちょっと今日は天気ぐずったけど(>_<)

お豆腐がででんっと(笑)
めっちゃシンプルーv
こういうのもいいかも( ´∀`)
お豆腐の茶碗蒸しですか^^
とってもやさしい味がしそうですね。
体が弱っているときに食べると
元気がでそうですね^^
ぽち
お豆腐だけって卵も入れないのかと思った~(汗)
アタシって早とちり・・(笑)

つくれぽ大々的にありがとう^^;
写真、豆ちゃんには遠く及ばないよ~~~。

いずみさんのこれ、丼モノ大好きなのにチェックし忘れてたよ!
アタシもはくさい買ってきたから作ろう♪
お豆腐でシンプルな茶碗蒸し美味しそうですヽ(´∇`)ノ
素材の味が楽しめそうでいいですね(/*´∀`)/

先日はありがとうございました(>ω<。人)
まめりえさんに言われた通り前向きに考えて(笑)暗く思われるよりいいかなと(●・艸-)☆.+
すっかり元気になりましたヽ(´∇`)ノ
('-'*)オハヨ♪
お豆腐がごろっと入ってるシンプル茶碗蒸しもいいね~。体に優しい気がする~。茶碗蒸しって、なぜかほっとするおかずだなあっていつも思うわあ。
まめちゃんおはよ~^^
これに似たようなものをレンチンで作るけど
私片栗粉使ってたわ~
卵3つ使えば、片栗粉なしでも
プルんと固まってくれそうだね^^おいしそう!!!

バトン、無理しなくていいからね~^^
そのうち気が向いたら・・・お願いします♪
まめりえさーん、おはようです♪

茶碗蒸し大好きなんですっ❤
でもってお豆腐も!!
なので、これ絶対好き!!^^
簡単な材料で作れるのって嬉しいです✾
お気に入りに追加しておこう♪

梅と海苔味の味噌チャーハン、これも絶対好き~!(^^)!

>台湾ゆで卵
うんうん、スパイダーマンみたいですわよね~!^^
むいた殻がさらにスパイダーなの!(笑)
まめちゃん*:゚・☆Good Morning...φ(・ω・*)☆・゚:*


おっと!
お豆腐の茶碗蒸し!
こんなにも大胆に入るのね♪
新鮮だわーー♪
超、お好みだわ~♪
体にも優しいしいいね~♪
おはよ~
豆腐だけの茶碗蒸し~♪♪
ヘルシーでいいな~♪♪
>娘ちゃん剛にハマってくれてるのね♪♪
めちゃ嬉しい♪♪
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
シンプルな茶碗蒸し♪
( ´∀`)ノミ┌┐"☆ ヘェーヘェーヘェー
具はお豆腐のみなんだぁ・・・
きれいにできてスバラスィ━ヽ(*゜∀゜)人(゜∀゜*)ノ━ッ!!!!!
たしかに・・ 茶碗蒸しってそのぷるんとした部分も(o´艸`o)*:.。.:*美味デゴザィマスゥー*:.。.:* だもん(☆´・ω)(ω・`☆)ネー
  d(⌒ー⌒) グッ!!  
     (。・・)σ凸ぽちっっとな♪
まめちゃん、こんにちは。
お豆腐と卵があれば出来る茶碗蒸し♪
ステキ~*
やさしい味だろうなぁ。美味しそう(^-^)
あんまり茶碗蒸しって作らない私でも、
チャレンジしたくなったよ~~★
まめちゃ~ん♪
豆腐がぷるんと入ってるのいいよね^^
私もすき。
たま~に作るんだけど、また作りたくなったわ。

寒いからこういうのほっこりしちゃう。
おはよ~♪
お豆腐だけで茶碗蒸し、シンプルでとってもおいしそうだね。体調崩した時でも食べやすそうで、これはイイ!

東京はちょっと寒かったぁ。。。
今日は暖かくなるかなぁ~。
ちょっとづつ春だね♪
まめちゃん、おはようー!
作ってくれてありがとう!
お礼がすっかり遅くなってごめんね。
まめちゃんに作ってもらうとやっぱり嬉しい^^

茶碗蒸し、お豆腐だとふるふるだろうな~^^
おいしそう!
まめりえさん、こんにちは♪
豆腐だけの茶碗蒸し、シンプルでいいな~
とろとろ感が幸せを運ぶね(^o^)

さつまいもとエリンギの食感っておもしろいね☆
私も今度ためしてみよ♪♪
たみちんへ

エビとか銀杏が入った豪華茶碗蒸しも
大好き^^ でもお豆腐だったらたいてい
冷蔵庫に入ってるから思い立ったら
すぐに作れるところがいいのよーん

遊びにきてくれてどうもありがとうね^^
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