かぼちゃと人参のさっぱりごま煮
でもまるみがどこへやったのよぅとしつこく言っていた記事が見つかって
よかった〜(人´∀`o)

かぼちゃ3分の1個とにんじん2分の1本は大きめの乱切りにする
厚手の鍋に入れ水4分の1C みりん・しょうゆ各大さじ4を
加え落とし蓋をしてことこと煮る
材料が柔らかくなったら仕上げに 白練りごま・白ごま・酢各大さじ3
を加えて ひと混ぜする
`*:;,.★ 〜☆・:.,;*`*:;,.★ 〜☆・:.,;*`*:;,.★ 〜☆・:.,;*
根菜のごま煮はよく作って大好きなんだけれど いつもと
ちょっと違う味にしてみたいな〜 何かを加えようかな〜と
考えていて
もしかしてお酢ってどう?と思いついたんだけれど合わなかったらやだな〜ウーム
いいや やってみよーと入れちゃいました(*・_・*)ゞエヘッ♪
というわりには思いっきり大さじ3入れてますけれど・・
使ったお酢はりんご酢です 黒酢とかはちょっと合わないかも?
どれどれ・・と味見をしたら
あれーおいしいぢゃんっヽ( ^ー^)人(^ー^ )丿
お酢のすっぱみは飛んで いつものごま煮よりさっぱりした
味に仕上がりました(*'ー'*)
かぼちゃがとろけてトロリ〜ンとしているところが
また 美味しいんですよね(*´▽`*)
ここからが まるみがなんで載せてくれないのーと
うるさく言っていたメニューです(´艸`)
先日 まるみがハンバーグを作ってくれましたヽ(´▽`)/
初めて作るハンバーグ 私は手出ししないで作り方をノートに書いて
手順だけ教えて 二階にいました←側にいると絶対に手伝っちゃい
たくなると思って
下からいろいろ質問は飛んできたけれど
いい香りが二階まで漂ってきて〜
にんじんのグラッセをつけあわせにしてソースもちゃんと
ウスターソースとケチャップを肉汁と煮詰めて作りました

とーっても美味しかった〜
中にはブロッコリーとにんじんのみじん切りがいーっぱい入っていて
とってもヘルシー(*≧∇≦)bグッ
また作ってね〜ありがとうねっ
↑あーこの頃・・ちなみに2007年2月25日
は お料理けっこうしてくれてたのにな〜 今じゃまーったくしてくれません_| ̄|○ガックシ
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明日から3連休の方も多いですよね
こちらは明日 雪とかいってるけど・・
よもぎを美容院に連れていくんだけどな〜
図書館にも行くんだけどな〜
みなさんが楽しい連休を過ごすことができますようにo(>▽<)o
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いつも遊びにきてくれてありがと
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しかし〜あの鳴き声に、勉強邪魔されたことは
おぼえてます〜遠い昔・・・
ぽちっと!マグロ君高野豆腐とごぼうのごま味噌煮練り胡麻って高いけどよく使うからすぐなって・・・
でもやっぱりおいしいから買っちゃう。
でで、今日の、今日の組合せは絶対おいしいですよ〜〜
これも作ってみたい!なおちゃん高野豆腐とごぼうのごま味噌煮まめちゃん、こんにちは〜
高野豆腐、そういえばしばらく食べていないなぁ。
いつも煮物にするばっかりだから、今度はまめちゃんのレシピで作ってみるね!
鳩の謎・・・Lotus Wing高野豆腐とごぼうのごま味噌煮まめちゃんサン、おはようございマス♪
高野豆腐で、ボリュームもあって胡麻味噌味がめっちゃご飯にすすんじゃいそうデス(❀ฺ´∀`❀ฺ)
これ、絶対作っちゃkurumiiro高野豆腐とごぼうのごま味噌煮アハハ♪
お料理もおいしそうだけど、今日は続きにウケた!
そんなこと考えてるまめちゃんってやっぱりかわいい^^izumimirun高野豆腐とごぼうのごま味噌煮おはよう♪高野豆腐、苦手なんだよなあ。これなら食べられる?スポンジみたいな食感でないのかな?食べたいけどどうしようって。。。でも美味しそうだな。
ハト、そうだね。頭振ってさと高野豆腐とごぼうのごま味噌煮まちゃん、おはよ~♪
高野豆腐大好き~^^
ゴマ味噌か~^^
絶対作りたいな〜♪
牛蒡も食物繊維たっぷりだもんね〜♪
>ムーミンなつかしい〜^^
こっち向いゆい高野豆腐とごぼうのごま味噌煮まめサン、おはようございます♡
うわ〜、今日のレシピもすごく美味しそうです〜(*ノωノ)
ゴマ味噌味が凍みこんだ高野豆腐・・考えただけでヨダレものですよ〜♪
ちょcherryuu_tan高野豆腐とごぼうのごま味噌煮高野豆腐最近食べてません。
お出汁で煮るのもいいですが
こんな味付けもおいしそうですね〜^^
ご飯もすすみそうです。
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^高野豆腐とごぼうのごま味噌煮まめちゃん こんばんは〜♪今、ルコラが足の上にいて、もう重いのなんのって^ロ^;フフ♪昨日はやっぱりバジルから怒られて奪いかえされたよ(笑)
よもぎちゃんたら、自mysweetbasil高野豆腐とごぼうのごま味噌煮今日は昨日のふるふる豆腐とまたちがって、
こっくり路線だね〜。
こうや豆腐ってお肉並みにボリュームもあるから、
家族も満足かな??
鳩って結構苦手なのよね〜。fanifani高野豆腐とごぼうのごま味噌煮高野豆腐にこの美味しそうなソースがからんでるのが写真からもわかるよ〜
すっごく美味しそう!
あはは、確かにポーポーンポッポーってなる、なる!!\(^O^)/
応ロッキン高野豆腐とごぼうのごま味噌煮まめポッポちゃん ポッポー♪<意味不明>
こっくりおかずだねぇ〜 モリモリ食べたいよ
< そして ベビがどんどん大きくなる。。 >
ごぼう大好きだよ〜 まさ高野豆腐とごぼうのごま味噌煮高野豆腐にこくっとしたソースがからんでるかんじでいいねぇ〜
お正月料理にもいいかな?マッハママ高野豆腐とごぼうのごま味噌煮高野豆腐、残ってるからこれイタダキー!
はと…あはははは!!
たしかにポッポー、ンポポーだよね!!
高校の同級生でハトの物まねが超うまい子がいたなぁ。
働いてlune