[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 中華スープ@ビーフン

中華スープ@ビーフン

ビーフンてほとんど食べたことないんですけれど
玄米ビーフンを購入したので
作ってみました でもビーフンてどうやって食べるの(^^;?

なので玄米ビーフンに書いてあった作り方を参考にして
適当に作ってみましたdonguri

中華スープ@ビーフン
○材料○
にんにく    1片
白菜      4枚位
もやし     1袋
ごぼう     1本
     P1000530中華スープ@ビーフン

1.ごま油でにんにくの薄切りを炒めいい香りがしてきたら
  白菜の細切りを炒める もやし ごぼうの千切りを加えて炒める

2.熱湯4Cと中華だし・塩・こしょうを1に加え
  好みの味の中華スープを作る

3.熱湯で戻して丼にもったビーフンに2をかける
  好みで七味唐辛子をふる

           ゆきだるま3つ


うんうん 初めて作ったにしては美味しかったですo(*^−^*)o
玄米ビーフンはけっこう歯ごたえがありました
普通のビーフンもそうなのかな?というかビーフンて普通は
何でできてるんだろ?春雨とかと違うのかなーー

       ググってみよー

はてなダイアリーってところで見たら

   「米粉」と書いてビーフンと読む

   原料には米を用い 主に台湾や中国南部で食される


ですって お米でできてるんですね〜





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      line13
先日 出先で折りたたみ傘を落としました・・
傘をなくしたのって初めてかも(T∇T)

しとしと降ってたのに傘さすの好きじゃないもんだから
バッグにつっこんでたんですよね〜
ずいぶんバッグから出てたから おっこちちゃったんだろうな

探しに 歩いた道を戻ったんだけれど もうなかったです
誰かいい人が拾ってくれて大事に使ってくれるといいなあ

というか拾って自分のものにした時点で いい人じゃないか(^^;

              明日もいい日で・・

  今日は鍼治療の日でーす
また爆睡してきます

そういえば昨日スカイプの調子がものすごーく悪くて
声も宇宙人みたいに 途切れ途切れ・・
でも何か食べてるのはわかったので

「何食べてるの?」

「りんご」

そのすぐ後に

「今日はスカイプの調子悪いから 切るわ」


ぶちっ  切られた・・ (━━┳━━゙_゙━━┳━━) ピクピク

りんごって言った時に「ゴリラみたい」って言ったのが
ムッとしたのかしら・・

今日も寒いけれど みなさんにとって素敵な1日に
なりますように!!                       
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COMMENT

まめちゃん、ご主人がいないのに毎日頑張って料理してるねv-10
私、旦那さんいないとちょこっとね、
手抜きになってしまうんだよねぇ。。
この中華スープ@ビーフンって美味しそう♪
旦那さんも好きそうだからぜひ作らせてねv-10

スカイプね、どうしても海外の方が調子悪くってまともに声が・・
聞こえない日って多いもんね。
毎日少しだけでも声が聞けて
一日の話が出来るのがいいよね♪
まめちゃんのそういう所もほのぼのしてて可愛いなv-238
2006/12/20(水) 08:39:35 | URL | 風 #-[編集]
春雨とどういうところがちがうのかな?
私は春雨のほうが好きかな?ぷるるんとしているから

カサって、気に入ってるものはすぐになくなるか、持っていかれるかするのよね、、、

どうでもいい傘は、忘れてても戻ってくる、、、

マーフィーの法則だ!


2006/12/20(水) 10:09:04 | URL | マッハママ #-[編集]
まめころちゃん こんにちは♪
我が家の旦那さまもビーフン大好きだよ。
でもビーフンより春雨の方が安いしヘルシーだから
いつも春雨で代用しちゃう(^^)

私ね、傘をもって出かけると絶対に忘れちゃうんだ。
コレまでに何十本忘れてきたか・・・
きっと拾った人が大切に使ってくれてるよ〜

ふふふ きっとゴリラが聞こえて調子悪くなったんだね
2006/12/20(水) 10:11:16 | URL | Baw2ken #-[編集]
へぇ〜。
玄米のビーフンなんてあるんだね!
スープで食べるのも温まっていい感じ♪

何気ないことでもちょこっと会話できるのっていいね。
2006/12/20(水) 10:34:51 | URL | しょこら #-[編集]
ビーフン
家も好きだよ〜
でも、冷凍のをチンするだけなのもね、いろんな種類があるからちょっと
1品欲しいなぁ〜って言う時に重宝します。
カレー味・たらこ・塩・海鮮・高菜等々
今まで食べたよ〜
2006/12/20(水) 11:07:51 | URL | らっこ #UXr/yv2Y[編集]
ゴボウ入り!
これも美味しそう〜!
ゴボウの食感が良いアクセントね。
ウチは、ナンプラーとか使ってエスニック風にして作るけど
ゴボウ入りの中華もとーっても美味しそう。
スープ入りだと、身体も温まっていいね!
2006/12/20(水) 11:10:57 | URL | まゆみ #HfMzn2gY[編集]
まめころちゃん、こんにちは。
ビーフン美味しいよね。玄米ビーフンって、ヘルシー!適当に作っておいしいんだから、すごいよね〜。ふふふ、でもかさ落としちゃったんだぁ。まめころちゃんって、カリスマ!天の上の人!!っていう所と、ドジドジちゃん、庶民的♪っていう所と両方もってるから楽しいよね。あっいつかのananに、ギャップがある女の子がもてるって書いてあったよ〜。まめころちゃんや〜ん。

あのね、まめころちゃんに質問!
今日旦那さんを送っていった帰りに(今日は忘年会なの)、教えてもらったメープルシュガー売ってるのを発見して即買いしちゃったんだけど、だいたいどのくらいの量の水でどのくらいのシュガーを溶かしたらいいシロップ状態になるのかなぁ?
ちょっとずつシュガーを足していって味をみて決定するしかないかな?
ごめんね〜i-182
2006/12/20(水) 12:09:57 | URL | ぽわ子 #-[編集]
こんにちわ。
スカイプって、外国のインターネットカフェで見た事はあるけど、ただだとは知りませんでした。
いろいろと便利なものがあるんですね〜(*^_^*)

下の記事の加湿器いいですね〜。
見に行って、思わず衝動買しそうになっちゃった。
私もアロマオイル好きなんです。
結婚前に使っていたアロマポットは、すっかりしまいこまれちゃってますけどね(笑)
こっちの方が、加湿器も兼ねてるから使い易そう。
やっぱり買っちゃおうかな♪
2006/12/20(水) 12:48:49 | URL | Carl's Bar #-[編集]
ビーフンが米って言うのは、聞いたことるような気もしますが、
玄米ってのもあるんですね!?健康ブームだからでしょうかねぇ??
でも自分も実は、ビーフンは使ったことないんですよねぇ。

「りんご」→「ゴリラみたい」
すみません、笑っちゃいました(笑)。
ゴリラって言うのが、何となく。。。(笑)
まぁ旦那さんも、怒ってないんじゃないでしょうかねぇ??
2006/12/20(水) 13:17:44 | URL | sakaito #-[編集]
ビーフン
まめちゃん、こんにちは〜。鍼治療は済んだかな??爆睡したのかしら?でも良いよね、気持ちいいって。。
だんなさま、りんごで切れちゃったの?ゴリラって言ったの?でも側にいないから何を言っても良いって事。。ないか・・・・。うちも当直とかで長くいないときには携帯のテレビ電話するよ〜。お金かかるけどね。
ビーフンね、私大好きだよ〜。懐かしくなった。春雨スープはよく作るけど作りすぎていつも、麺がスープを吸った状態になるんだよね(;^_^A アセアセ…
2006/12/20(水) 13:53:33 | URL | さと #o.trGIrQ[編集]
スカイプってそうなんだ
大変なんだねえ

でも、だんなさん、お正月には帰ってこれるのですか?

あ〜〜ビーフンね
うちもよくやりますよ

ワシの中では庶民の味方メニューです

そうそう、米でできてるんですよねえ
だから、それをおかずに、するとね、ものすっごい腹いっぱいになるの

あ!うちは、たいていカレー味してます
2006/12/20(水) 14:39:46 | URL | eye王子 #-[編集]
こんにちは☆
玄米のビーフンがあるのね!!
こっちには売ってるのかな?
普通のビーフンが家にあるからこれ〜今夜作れるっ!!
うふふ〜嬉しいなぁ!ってでもゴボウがないよ・・・
他の野菜を使って作るね〜♪
まめちゃん〜いつもありがとうね〜☆

爆睡出来たかな?
すっきり快調なまめちゃん〜また美味しい料理作ってね〜♪
2006/12/20(水) 16:28:53 | URL | み〜ちゃん #-[編集]
驚き〜
玄米ビーフンなんてあるんですね。

どんな味がするんでしょう。

応援ポチしました。
2006/12/20(水) 16:35:03 | URL | ●パワー全開男 #-[編集]
まるこめちゃんこんにちは!
ゴリラと会話したと聞いて飛んできました!

玄米ビーフンなんてあるんだね、
やっぱ玄米の香りたっぷりなん?

・・・・たっぷりなん?
2006/12/20(水) 17:14:34 | URL | れいほう #8iCOsRG2[編集]
玄米ビーフンおいしそうだね。
玄米ごはんもたまに食べるけど続かないんだ〜
ビーフンなら食べやすそうね!
冷麺みたい?
2006/12/20(水) 17:48:07 | URL | バニラプリン。 #-[編集]
むぅ。。 ビーフンってそういえば家にない。
食べたこと・・ あるのかないのかさえ記憶にない。
ってぐらい忘れてた食べ物だわ!!

スカイプの調子悪いとやだね〜
調子悪いから’ゴリラ’は聞こえてないかもよ?
な わけない??
2006/12/20(水) 18:33:07 | URL | さわぼぅ #QnO0Qpjk[編集]
ビーフン、炒めたのは食べたことあるよ。
玄米ビーフンって初めてきいたけどおいしそう!
スープと一緒に食べたら体もあったまていいね♪
今日は寒かったよ〜
2006/12/20(水) 18:36:14 | URL | Lee #-[編集]
ビ〜フ〜〜〜ン♪♪
sachiもビーフン大好き〜^^
でも玄米ビーフンなんて初めて聞いたよ!
すっごいヘルシーで体によさそう!
sachiもお米は雑穀入り玄米ご飯にしてるのに(雑穀も玄米もOISIX♪)、ビーフンまで玄米があるなんて知らなかった!
さすがまめころちゃん♪いい情報をありがと〜〜〜(^▽^)

愛する(しかも海外で1人寂しく単身赴任中の)旦那サマに向かって、ゴ、ゴ、ゴリラ・・・v-12
だんなっちそれ聞いたとき、どんな顔してたんだろ(笑)

あ!sachiも年末YOMEちゃんの牛スネ肉の赤ワイン煮を作ることにしたの!
まめころちゃんクリスマスに作るんだよね??
アップ楽しみにしてるね〜v-10v-343
2006/12/20(水) 18:47:03 | URL | sachi #FnpVO.5o[編集]
スープか。。
焼きビーフンがパサパサしててトラウマなのね。
こりゃイイかも。
はあ。。。
お腹減ったなー。
2006/12/20(水) 19:08:31 | URL | 誰やねんっ20号(会社っす) #wLMIWoss[編集]
玄米ビーフンなんてあるんですねぇw
・・・玄米の香りたっぷりなん?^^;

モンボル知らないんですかぁ ( ̄□ ̄;)!!
モンゴルから独立した小さな国なんですが。。。

嘘です_| ̄|○

だんだんキー打ちが下手ってばれてきましたね(; ̄ー ̄A アセアセ


2006/12/20(水) 20:59:43 | URL | 公園の猫 #-[編集]
玄米のビーフンですか^^
おいしそうですね。
今回のデザイン、クリスマス仕様ですてきですね^^
2006/12/20(水) 21:30:13 | URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長・ /><br /><label for= #-[編集]
今晩は〜!
ビーフン大好き〜!
でも、玄米ビーフンは知らなかったな〜!
ごぼうも新鮮な感じだわ。

かさ、残念だったね。
でも、きっと誰かが可愛いなって使っているんだろうね。
あっ、もしかして派出所に届けてくれていたりして・・
聞いてみた〜?!
2006/12/20(水) 21:50:41 | URL | マロン♪ #H9dxNOmo[編集]
まめちゃんこんばんわ〜〜〜
メール忙しいのにどうもありがとう♪
私もメールしたんだけど、
届いたかなぁ???

今日のレシピも美味しそうですが・・・
私もね、ビーフンって使ったことないのぉ〜〜〜
今度これはチャレンジしてみなくっちゃだね♪
2006/12/20(水) 22:29:16 | URL | ぽめ #-[編集]
こんちゃ!まめころちゃん♪
今日はどうも(^^)

玄米ビーフンなんてあるんやね。
普通のしか食べたことないよ。

りんごでゴリラになっちゃったんだね(笑)
2006/12/20(水) 22:46:17 | URL | 宙海 #9PB4HJUs[編集]
ビーフン??
私もどうやって食べるのかわかんないから、春雨になっちゃうんだ〜(笑)
傘お気に入りだったの??
確かに、拾って自分の物にしたらいい人じゃないかもね(笑)

毎日旦那さんとお話してるの??
でも、会話が・・・v-389
相変わらず、楽しいね!!
2006/12/20(水) 22:47:28 | URL | 奈緒子 #-[編集]
こんばんち〜〜〜ん♪
ビーフン、大好きなんだけど作ったことないのだ・・・。
なんか歯の裏にくっついちゃいそうな物が出来そうで・・・☆

傘ってさ〜、なくすよね。
まめちん、前に喫茶店に忘れたことなかった??
しのっち、傘って絶対なくすの!!
だからね〜、気に入った傘は買わないのだ。
今じゃ、傘すら持ちましぇ〜〜〜ん。
2006/12/20(水) 23:22:22 | URL | しのっち #-[編集]
こんばんは、はじめまして
まめころりんさんこんばんは。
wonkaちゃんのとこからきましゆっこと申します。
以前から拝見してましたが、コメント残さなくてすみません。
今日はBD祝ってもらえて本当に嬉しいです。ありがとうございます。
この間、かぼちゃのメープルごまチンを作らせていただきました。
とってもおいしかったです。
またおじゃまします。
2006/12/20(水) 23:28:12 | URL | ゆっこ #-[編集]
こんばんは。
春雨って,戻す量が難しくないですか?俺,いつも戻しすぎてかなりの春雨を食べることになるんですよねぇ。。。

俺,傘ってかなりの確率で無くすんですよ。。。もう,何本無くしたか分かりません。。。
2006/12/21(木) 00:51:35 | URL | ひろ #-[編集]
まめころりんさんおはようございます★
ホテルに自由に使っていいパソコンがあったのでそこからコメント中〜!!!
玄米ビーフン初めて聞いたよ〜♪
ビーフンwonkaもYuzzyも大好きやから、玄米のも食べてみたいなぁ…

今日はうまくだんなサマとの電話つながりますように。
2006/12/21(木) 05:56:19 | URL | wonka@ホテル #-[編集]
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
ビーフンって私大好きだよ〜♪
米粉からできてるもんね。春雨とはまた違った食感でいいよね!
そうそう、柚子大根の作りかた、とっても簡単なの。二杯酢にみりん、塩をちょっとだけいれて、せん切りにした柚子の皮を入れて拍子切りにした大根をつけておくだけ。ビニール袋なんかに入れて2.3日おいておくだけなんだって。レシピによっては柚子の果汁を入れてたりしてるけど、うちのは皮だけみたいσ(^_^;)アセアセ...
2006/12/21(木) 05:57:03 | URL | まあしい #-[編集]
おはよ!まめちゃん!

ビーフン食べないな〜
春雨と同じような感じなのにね!
米粉なんだね。
フォーと同じだ!
じゃー美味しいかもね。
春雨は今はやってる・・・というか
みんな作ってるんだもん!

今日はお休みで呑み行くんだ!
ってか呑み行くために休んだ(汗)
2006/12/21(木) 06:45:36 | URL | ちよみ #-[編集]
まめころちゃん、(*・д・)ノ*:゚★ォハョゥ☆・゚:*:゚

ビーフンかぁ!
私もどうやろって食べるのかわかんないかも〜
たまにコンビニで買って食べた事はあるけどね(笑)

旦那さんと毎日スカイプしてるんだぁ
ラブラブv-10だねぇ
たぶん、うちだと週に1回するかしないかくらいになっちゃうかもv-12
2006/12/21(木) 07:28:41 | URL | ちはる #-[編集]
○風ちゃんへ
えっとねー私もけっこう手抜きしてるよー
でもブログがあるからねー(^^;
きっとお料理ブログやってなかったらもの
すごーく手抜きばっかりだと思うなあ
ブログやっててよかったわ(゚ー゚)(。_。)ウンウン

○マッハママさんへ
傘なくしたのってたぶん初めてなんだよー
なくした折りたたみ傘も会社員時代から
使ってたやつだから15年位使ってた
かな(^▽^;)けっこうすごいね
骨も1本折れてたの( ̄▽ ̄;)
2006/12/21(木) 14:23:55 | URL | まめころりん@お返事です #-[編集]
あれー絵文字がなかったからこの
テンプレに変えたのに これもないじゃん(^^;
ま いっか・・もうじきクリスマス終わるし・・

○ケンちゃんへ
春雨はじゃがいものでんぷんからできて
るんだよねー 玄米ビーフンなら玄米
だから体にもいいかな?て思うんだけど

傘なくしたというか落っことしちゃった
んだよねー でもカバンから落としたら
普通気づくよねーおかしいなあ・・

○しょこらちゃんへ
でもねースカイプ調子が悪くてだんな
っちの顔が二重にみえたりグニャグニャ
になったり 声も宇宙人の声みたいで
すっごくへんなの こっちじゃなくて
あちらの回線がおかしいみたいなんだけどねー

○らっこちゃんへ
冷凍の味つきのビーフンてあるんだね
冷盗品も充実してきてるね〜
OISIXってあまり冷凍のものが
少ないような気がするなあ
手作り基本て感じなのかな?

○まゆみちゃんへ
へーへー!ナンプラー入りっていいねっ
エスニックなスープのビーフンもいいなあ
ごぼうは大好きだから適当に入れてみた


★★ママ友達が図書館に連れて行って
くれるって。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
図書館行ってきまーす★★
2006/12/21(木) 14:40:26 | URL | まめころりん@お返事です #-[編集]
○ぽわ子ちゃんへ
天の上の人って( ̄▽ ̄;)
そんなこと言われたことないよー
実際にボケなので いっちゃってる人っ
て意味では天上の人かもしれないけど・・
えっとねーメープルシュガーとメープルシロップ
両方持っているからシュガーをシロップ
として使ったことはまだないんだけれ
ど 調べたら

1.メープルシュガーとお湯を2:1の割合で溶かす。
2.ひと煮立ちさせるか、電子レンジにかける

だってo(*^−^*)oゲッツしたんだね〜
活躍させてねー

○Carl's Barさんへ
私もアロマのデフューザー持ってるけれど
それは加湿器をしまってからまた使う
ことにしたよー 加湿器で香らせた
方がとっても香りが長持ちというか
よく香っていい感じ(´ー`)

○sakaito さんへ
ビーフン私も初めて食べたと思います
ゴリラ(●'艸)ンププ だってほんとうに
ゴリラみたいだったんですよーって
まだ言ってるし(^^;

○さとちゃんへ
わかるー 麺類ってつい乾燥してる
状態だと少なく感じて多めに入れて
汁気がなくなって しぇー状態に
なることあるよね

○王子さんへ
だんなっち正月は帰ってくるけれど
中国のお正月って2月なんだって
だから1月のお休みは3日しかいないの
その代わり2月にどかーんと休みが
あるみたいよー
ビーフンのカレー味っ おいしそうでは
ないですか カレーに入れてみようかな

○み〜ちゃんへ
わーい 作ってくれるの?嬉しいな
ありがとーーーーーーーーーーーん
昨日の鍼も寝ちゃったけれど今日の
美容院でも寝ちゃってちょっと大変な
ことになったよ それはまた明日にでも
ブログに書くよ( ̄▽ ̄;)

○パワー全開男さんへ
全開男さんも玄米のお勉強されてるし
玄米ビーフンいいかもですよ〜
応援してくれてありがとうです!

○玲舫ちゃんへ
ゴリラと会話できるってすごいでしょ
りんごバリバリ食ってたよー
すごいでしょ・・
すごいでしょ・・

○バニラプリン。ちゃんへ
あー でもねー韓国冷麺みたいに
あんなにシコシコはしてないなあ
けっこうお蕎麦とかに近いかも
玄米にあわとかきびを足すとモチモチ
になるよ〜

○さわぼぅちゃんへ
ううん 私の声はハッキリ聞こえるみた
いだからゴリラって必ず聞こえたと
思うな_・)ぷっ ビーフンて意識して
食べないよねー

○Leeさんへ
炒めて食べることもできるんだね
パリパリ麺みたいになるのかな?
今日は割りとあったかかったねー

○sachiちゃんへ
おっ さすが情報が早いね〜
YOMEちゃんとこに私書いてたっけ?
今コトコト煮込んでるところよ〜
ワインたくさん入れちゃったo(*^−^*)o
sachiちゃんも健康志向だね〜玄米は
おいしいよねっ

○誰やねっさんへ
汁のビーフンはもちろんパサパサじゃ
なくて美味しかったですよ〜

ちょっとこのテンプレ字が小さい・・
みえにくいから違うのに変えてきまーす
2006/12/21(木) 17:02:59 | URL | まめころりん@お返事です #-[編集]
ぎゃー ママ友達に図書館に連れて
行ってもらってスーパーでトイレットペーパー
も買いだめして 夕ごはん食べてコメントの
お返事しようと思っていたら つい
よもぎと遊んでいるうちに寝てた・・
中途半端なコメントになっちゃって
ごめんなさーい ゆっこさんはブログを
お持ちじゃないのでコメントさせて
くださーい
○ゆっこさんへ
わーい ありがとうでーす
wonkaちゃんとこで一緒にお誕生日の
お祝いさせてもらっちゃいました(〃∇〃)
たまに見ててくれたんですね〜とっても
嬉しいです またコメント残して
くださいねっ ありがとうo(*^−^*)o
2006/12/21(木) 23:25:46 | URL | まめころりん@ゆっこさんへ #-[編集]

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