[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? ☆お節☆白味噌のお雑煮@北海風☆

☆お節☆白味噌のお雑煮@北海風☆

みなさん あけましておめでとうございまーす
今年も楽しみながら 美味しいごはんを作っていきたいです

不本意ながらの?大ボケもかますと思いますが
今年もどうぞ今日のメニューはな〜に?
まめころりんをよろしくお願いしますっ

hiyo1_176

今日のお雑煮は
白味噌のお雑煮@北海風です

P1000649元旦のお雑煮
名古屋のお雑煮はおすましに もち菜と鶏肉とあと椎茸くらいかな
わりと 質素なものみたいなんだけれど 我が家では
白味噌でお魚が入るこのお雑煮が1番人気です

入っているのは ごぼう 白菜 かぶ ねぎ レンコン 
じゃがいも←いんかのめざめっておイモ ぶりです

丼に盛ってから最後にイクラを上にちょんと乗っけます
お出汁はかつお節た〜っぷりでとって 味付けは西京味噌

P1000646おせち

これはお取りよせしたお節
もっとちゃんと撮りたかったんだけれど お雑煮の写真を
写している間に 「写真撮るからまだお節食べないでね」って
言ったのに だんなっちが食べはじめちゃったので
急いで撮りました・・・・

そして今日でほとんどお節はなくなったのであった


_| ̄|○

P1000650黒豆

とっても美味しい黒豆ちゃん
丹波の黒豆を使って作りました

我が家の作り方はお水に1晩つけるんじゃなくて
メープルシロップとお水とお塩と香り付けにおしょうゆを
少し入れたものを沸騰させて その中に乾燥した黒豆を
1晩つけて次の日 アクをすくながらそのままコトコト煮ます
適当なところで重曹を少々 

お豆が汁から顔を出しちゃうとシワシワになるので
たまに鍋をのぞいて ひたひたになるように水加減で調節するの

とっても美味しい煮豆さんのできあがり〜(´ー`)

ハート応援してくれる方がいると思うだけでとっても励みになります
今年もよろしくお願いします(〃∇〃) ふきだしぺこり
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みなさんはどんなお正月を迎えられてるのかな〜
うちはさっき本屋さんに行って子供達はマンガをいーっぱい
だんなっちに買ってもらってました

私も何かあったら買ってもらいたかったんだけれど
欲しい本がなくて がくし o(´^`)o

でもYOMEちゃんの料理本があったから棚の前の方に
移動させておいたけど(●'艸)ンププ
       
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明日はもうだんなっちが中国に行っちゃいます
あっという間のお正月・・

「今度帰ってきた時はもっと尽くしてね」だってムッ
これ以上 できませーん (━━┳━━゙_゙━━┳━━) ピクピク



明日は双子っち達とセントレアに送りに行く予定o(*^−^*)o
ちょっと遊んできまーす
COMMENT : 22
TrackBack : 0
CATEGORY : イベント
THEMA : おせち料理
GENRE : グルメ |

COMMENT

あけおめ〜、今年もよろよろ〜〜\(^O^)/
新年早々一番乗りかな?
今年はいいことありそうやわw

まめにゃんのとこのおせちもおいしそうやね(゚ー゚)(。_。)ウンウン
僕も実家でよばれてきました(^^)v

今年もたくさんのおドジ期待してるので、よろしくお願いします(●'艸)ンププ
2007/01/01(月) 15:42:36 | URL | 公園の猫 #-[編集]
新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。
元旦から美味しさパワー全開ですね。
今年もお互いにパワー全開でいきましょう♪
よろしくお願いいたします。
応援ポチ♪
2007/01/01(月) 15:44:54 | URL | ●パワー全開男 #-[編集]
まめころちゃん、あけおめ★ことよろv-10
今年もいろんなお料理と
いろんな話楽しみにしてるよ〜♪

元旦からこんなにおいしそうなお雑煮食べて
幸せな笑顔が目に浮かんでくるよ〜♪
うちも、子供たち、早速お年玉握り締めて
ゲーム買いに行って来たよ〜
ついでに私のブーツも買っちゃった(笑)
旦那さん、もう明日帰っちゃうんだ・・・
寂しいけど、ガンバだねぇ
2007/01/01(月) 16:59:57 | URL | ちはる #-[編集]
まめころりんちゃん、2007年が明けましたね〜!
喪中なので、新年のご挨拶はできないけれど
今年も楽しくお付き合いしてくださいね〜v-238

欲しい本か〜?
私ならいっぱいあるんだけどな( *´艸`)クスクス
まめころりんちゃんは謙虚だね。
旦那様に今日はご家族でいっぱい甘えてくださいね。
では、よいお正月をお過ごしくださいね〜v-263
2007/01/01(月) 17:15:11 | URL | マロン♪ #H9dxNOmo[編集]
明けましておめでとうございます(*^_^*)
旦那さま、年末年始は日本で過ごされたんですね♪
でも、明日もう帰っちゃうのか〜。寂しいね。
ではでは、せめて今晩はラブリーな夜を♪

こちらのサイト、お気に入りからいつも見に来させていただいてたんだけど、面倒なのでリンクさせてもらっちゃいました。
事後承諾でごめんなさい(^_^;)
これからもよろしくお願いしますね♪

P.S.
加湿器、やっぱり買っちゃった(笑)
もちろん、こちらからリンクしてね!
年末年始、家にいる事が多いから大活躍。
いい事教えてもらってありがとうございま〜す(*^_^*)
2007/01/01(月) 17:16:13 | URL | Carl's Bar #-[編集]
あけおめ〜
ことよろ〜

まめころちゃん、豪華なお雑煮だね〜
おぉ、黄色いのはインカのめざめだね〜
さ〜〜すが、まめころちゃん御用達のOisixかな?(^m^)

それに、黒豆も丹波の〜〜すご〜い☆-( ^-゚)v
私も今年はゆちちゃんのレシピをお借りしてルクちゃんで作ったのだけど、ちょっと失敗しちゃった〜f^^;
でもお味は美味しかったので、OKだよね〜(^_-)-☆

今年もまめころちゃんらしく笑わせていや、楽しいお話をしようね〜( ^_^)/∀☆∀\(^_^ )


2007/01/01(月) 18:19:45 | URL | らっこ #UXr/yv2Y[編集]
まめちゃん〜あけましておめでとう!
そして!可愛い年賀状をありがとうね〜♪
お雑煮〜美味しそうっ!
やっぱり全国いろいろだよね〜!
お節〜今年はまめちゃんのレシピから栗きんとん、根菜の胡麻味噌煮を作りました!
とっても美味しいお節ができたよ!
ありがとうね〜♪

今年もいっぱいお料理を教えてね!!
よろしくお願いしまーす〜☆
2007/01/01(月) 20:11:03 | URL | み〜ちゃん #-[編集]
まめちゃん〜明けましておめでとう〜v-238
早くも明日旦那さんが中国へ行ってしまうのね。。
寂しいよねぇ〜。。
楽しい時間は早いのにね、待ってる時間て長いよねぇ。。
今度はいつ逢えるのかな?

今年はまめちゃんともっといっぱいお話もしたいし
仲良くもしたいな〜♪
黒豆は実家で丹波の黒豆を作っているんだよ〜♪
2007/01/01(月) 21:39:07 | URL | 風 #-[編集]
まめちゃん!あけましておめでとう!
今年もよろしくね!

まめちゃんちのお雑煮豪華ぁ〜
うちはこんなに綺麗じゃないけど・・・
お雑煮ってその地方独特のものがあって
いいよね♪

明日には旦那さん中国に行っちゃうんだね!
でもでもがんばってね!

今年も美味しいもの一杯教えてね!
2007/01/01(月) 22:13:06 | URL | ちよみ #-[編集]
明けましておめでとうです!
明けましておめでとうございます!
今年も,よろしくです!
まめころさんのお雑煮,凄く豪華ですねー。うちは,醤油ベースのお雑煮でしたー。
お雑煮,色々見てるだけで楽しいですねー。

今年も,よろしくです!今年は,東京に出てきますかー?
そのときは,みんなで会いたいですねー!
2007/01/01(月) 22:49:40 | URL | ひろ #-[編集]
まめた〜ん(*≧◎≦*)あけまして〜♪
今年も去年以上に、仲良くしてね!!
(すでにまめちゃんの顔見て、一人でニタぁっとしてるぶよじです)

だんなっち、もう帰っちゃうのねぇ。。
でもみんなでお雑煮食べて、お節食べて、
楽しいお正月でよかったね♪

セントレア、楽しんできてね〜!
私は初詣行ってくるよん(^m^*) 
2007/01/01(月) 22:52:05 | URL | ぶよじ #-[編集]
寒中おみまい申し上げます

まめちゃんこんにちは〜!
そちらのお雑煮は味噌仕立てでお魚もはいるんだね〜!
各地で色々あるから楽しいね
関東はすまし仕立て・・
まめちゃんところのも食べてみたいな〜

明日から中国!
忙しいね・・
お見送りに行くのね*

まめちゃん今年もどうぞよろしくね〜!
2007/01/02(火) 00:14:28 | URL | junco* #-[編集]
こんちゃ!まめころちゃん♪

お雑煮具だくさんでとっても豪華だね。
凄く美味しそう♪

旦那様、すぐに中国なんだね。
寂しいね。
お見送りに行くんだね。
気を付けて行ってらっさ〜い!

今年も仲良くしてね(^_^)v
2007年がまめころちゃんにとって素敵な楽しい年になりますように♪
2007/01/02(火) 00:20:20 | URL | 宙海 #9PB4HJUs[編集]
新年明けましておめでとうございます^^

今年も新たな目標を掲げて
前進していきたいですね。

がめ煮に黒豆おいしそうですねぇ。
私は実家に帰っていただいてきました^^

今年もよろしくお願いします。
2007/01/02(火) 00:20:38 | URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:院長 #-[編集]
あけましておめでとうございます♪

まめちゃんちのお雑煮、美味しそう〜♪
白味噌にしたのね。うちは関西だけど、ダンナのリクエストがしょうゆ味で、ネットで検索して美味しそうなのを作ってみました。私は、甘い白味噌も好きなのよ^^
黒豆も、とっても美味しそう♪

ダンナ様、中国にもう戻られるんやね。寂しくなるけど、こちらで楽しい時間をたくさん過ごせたかな。

では、今年もよろしくね♪いろいろなレシピ、楽しみにしてるね^^
2007/01/02(火) 01:44:32 | URL | komomo #L1ch7n1I[編集]
まめちゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん!!
あけおめ〜〜★年賀状どうもありがとう!!!すっごく嬉しい〜&まめちゃん、色白の美人さん!!!!!お顔とブログと声が一致してすごい一人で興奮しちゃった〜!!
今年は絶対会いたいッ!!!!!!!!
お雑煮、白味噌だったんだね〜!うちもだよ〜!
お節美味しかった?うちも殆どなくなったよ・・・食べてるのは殆ど大人2名なのに・・・
↓のひじき、絶対作る〜!むっちゃ美味しそう!!
旦那っちさん、もう中国なのね・・・尽くして・・って可愛い〜!!
まめちゃん、今年もどうぞどうぞ宜しくね!!
大好き〜むぎゅ〜〜ぶちゅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪
2007/01/02(火) 08:23:30 | URL | るんるん母 #-[編集]
まめちゃぁ〜ん、あけましておめでとうございますっ!!

だんなっちさんもご一緒の年越しだったのねっ♪
北海道のお雑煮もとってもおいしそぉ〜〜☆

まめちゃんのかわいいボケ(*^^*)♪にいっぱい癒されているめるですっ!!
今年も、いっぱいかわいいまめちゃんのお話聞かせてねっ!!

素敵なお正月を過ごしてねっ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆
2007/01/02(火) 08:52:22 | URL | める #-[編集]
まめころりんさんあけましておめでとうございます★
お雑煮いくらまでのって豪華やね〜!!!
Yuzzy見たら絶対これ作ってって言うよぅ。

旦那サマ今日で中国に帰ってしまうんやね…さみしいね。でもまめころりんさんファミリーがみんなでお正月過ごせてよかったぁ♪

★★★
そしてそして年賀状ありがと〜〜〜!!!
まめころりんさんも双子っちちゃん達もwonkaの予想通りかわいいっっっ★
もっともっと会いたくなったよ〜そのうち名古屋まで飛んで行ってしまいそうっ。
今年もいっぱいいっぱい仲良くしてね♪
2007/01/02(火) 10:32:31 | URL | wonka #-[編集]
まめたん、あけましておめでとうございまーすi-1
今年もよろしくお願いいたします!
またレシピの勉強させてくださいね〜(。・x・)ゞ

まめたんのお雑煮おいしそう!

こんなママのお雑煮が食べられるなんて
双子ッちは新年から幸せだな〜i-176
2007/01/02(火) 12:58:53 | URL | ももも #cK8v8HAk[編集]
今年もよろしくお願いします

あ〜〜そちらのお雑煮は
ウチからみたらすっごい豪勢だ!!
ちいきが違うと、ぜんぜん違うんですねえ

って、ワシ、いろいろあ〜だこ〜だしてて
まだお雑煮てべてねえです(泣)

あ!!ちなみに、ワシは実家に帰って
お墓参りして、、ダラダラしてます
2007/01/02(火) 15:12:03 | URL | eye王子 #-[編集]
新年明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

豪華なおせちですね♪

応援ポチ♪
2007/01/02(火) 17:03:12 | URL | ●パワー全開男 #-[編集]
○猫にゃんへ
あっりがと〜(●'艸)ンププ  私も猫にゃん
の旅日記 楽しみにしてるね〜

○パワー全開男さんへ
パワー全開男さんみたいに パワーのある
女性になりたいでーす でも多分ノロノロ
パワー全開で今年もいくと思います(^^;

○ちはるちゃんへ
あけおめ〜 今日はだんなっちを送りに
行ってきたよ スカイデッキは寒かった〜
私もさっきネットで今年のパワーストーン
のローズクォーツのネックレス買ったよー

○ひろさんへ
あけおめでーす あ〜今年は東京に行かない
だろうなあ だんなっちの実家なので
だんなっちがいないとね・・
夏休みには中国に行く予定でーす

○マロンちゃんへ
欲しい本たくさんあるんだけれど 買って
もらえると思うと悩んじゃって結局買わない
ことが多いんだよねー 双子っち達は
たくさん買ってもらってたんだけれど
ほんとに謙虚な私・・

○Carl's Barさんへ
わーい リンクありがとうございまーす
新年早々嬉しいっすヽ( ^ー^)人(^ー^ )丿
私もさせてくださいねー
加湿器 いいですよね〜 今もバリバリ
蒸気出してくれてますよー(●'艸)ンププ
そしてハワイのいい香りが・・・・

○らっこちゃんへ
あけおめ〜 私もルクルちゃんで黒豆を
作ろうと思ったんだけれど色がついて
取れないといやだな〜って思ってでっかい
普通の鍋で作ったよ〜 とっても美味しかった!

○み〜ちゃんへ
こちらこそ 年賀状どうもありがとっ
わーい お節作ってくれたんだね
とっても嬉しいよ〜ありがとねっ
今年もどうぞよろぴこー

○風ちゃんへ
えー実家で丹波の黒豆作ってるなら
もらえるのかな?あんなに高いのがもらえて
いいな〜 黒豆大好きっ
今年もよろしくね〜

○ちよみちゃんへ
名古屋のお雑煮はとっても質素なんだけれ
どねー だんなっちが白味噌仕立てのお雑煮
が好きなんだ(´ー`)
今年もよろしくねっ

○ぶよちゃんへ
私もぶよじちゃんのセンスのいい年賀状
いただいてありがと〜今日届いた(●'艸)ンププ
とってもかわいい葉っぱだよねー
また名前忘れたけど(^^;この前教えてもらった
観葉植物だよね?

○junco*ちゃんへ
名古屋のお雑煮はおすましに鶏肉と小松菜
が入るだけのすごく質素なお雑煮なんだよ〜
でもいつも3日間とも違う味のを作ってるの
今日はセントレアに朝早く出発したから
作れなかったけどね また明日はおすまし
で作るよー

○宙海ちゃんへ
去年はどうもありがとうね〜 だんなっち
中国に行ったよ なんだかあっという間だった
な〜 でも2月に小正月ってのが中国では
あってそれが中国のお正月なんだって
だから10日位帰ってこれるんだよ〜

○院長さん副院長さんへ
こちらこそ 今年もよろしくでーす
実家でお節っていいですね〜うちは
実母と同居しているのでゆっくりと上げ膳
据え膳ってのがないんです やってみたーい

○komomoちゃんへ
なんかこっちにいる間のだんなっちは
前と変わらず何も手伝ってくれず寝てばか
りいたよ( ̄▽ ̄;) いつものことだから
気にならなかったけどね〜
でも 今度はもっと尽くしてねって言われて
ちょっとピキっときたけど_・)ぷっ

○るんかあちゃんへ
私もダーーーーーーーーーーーーーーーい
好きっチュッ(*ノノ)
あのねー るんかあちゃんからの年賀状
まだ届かないよ_・)ぷっ
色白美人さんなんて書いたら本気にしちゃう
人がいるかもしれないじゃん(* ̄∇ ̄*)
タヌキでいいよタヌキでっ
今年も仲良くしてねー

○めるちゃんへ
久しぶりの日本でのお正月なのかな?
どんな風に過ごされてるのかな〜(´ー`)
今年もめるちゃんとおぅくんの優しい
かわいいブログを楽しみにしてるねっ
今年もよろしくね〜

○wonkaちゃんへ
だんなっち 見送りに行ってきたよー
なんだ4日間 うちにいたってのが幻だった
みたいな感じ あっという間だったな〜
でもいる間に小競り合いとかしたけどね(^^;
wonkaちゃんの年賀状 とーってもセンスが
いいねー 名前を見る前に あっこれ絶対に
wonkaちゃんだって思ったら当たってたv(。・・。)イエッ
今年もどうぞ よろしくね〜

○もももちゃんへ
あけおめ〜 今年も仲良くしてねっ
お雑煮おいしかったよー でもいつも
そうなんだけれど具が多すぎておもちが
全然みえないね(^^;

○eye王子さんへ
あけおめでーす 実家に帰られてるんですね
お正月のお墓参りって心が洗われる感じが
しますよね(゚ー゚)(。_。)ウンウン

○パワー全開男さんへ
あれ( ̄▽ ̄;) ?2回目のコメント・・
ですよねー(●'艸)ンププ
ありがとうでーす
2007/01/02(火) 20:15:59 | URL | まめころりん@お返事です #-[編集]

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