[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? ☆なすと根菜と豚肉のこってり煮もの☆

☆なすと根菜と豚肉のこってり煮もの☆

こってりこってりな炒め煮です
油は使ってないけど おまけに簡単だよ〜hiyo_55

なすと根菜と豚肉のこってり煮
○材料○
なす    大2本
にんじん  1本
ごぼう   1本
しょうが  2片分
A(出汁1C メープルシュガー大さじ3)
赤味噌   大さじ2
P1000752なすと根菜と豚肉のこってり煮

spoon7

1.なすとにんじん ごぼうは小さめの乱切りにする
にんじんとごぼうはさっとゆでておく
豚肉は食べよく切る しょうがは千切りにする

2.豚肉を弱火でじっくり炒め油が出てきたらしょうがを加える
なす にんじん ごぼうを加えてザザっと炒める

3混ぜ合わせたAを加え弱火にしてふたをしてコトコト煮こむ

4.ごぼうが柔らかくなったら味噌を入れ一混ぜして
でっきあっがり〜


P1000753なすと根菜と豚肉のこってり煮

赤味噌だから色がね〜明るくないんだけれど
トロトロのなすとしっかり味のついたにんじんとごぼうが
美味しいの(*≧∇≦)bグッ 根菜ラヴheart06


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今日お出かけして信号待ちしていたら前に白人の男性がいました
ipodかな?音楽を聴いていてノリノリで足で手でリズムを
とっていて 楽しそうだな〜なんて見るともなしに見ていたら

急に上をむいたの つられて私も上をむいたら
ちょうどカラスが止まっていて今まさにフ○を落としたところ

落下する物がはっきりみえました
物は男性のすぐ目の前に落ちて被害はなし

でも上をむいた時点ではまだカラスは物をする間際だったはず・・

もしかして予知能力でもあるのかっ?って聞きたくなっちゃった

英語話せないけど
       
panda_01

今日はジム行ったよ〜(ё∇ё)
明日も雪降らなかったらいこ
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COMMENT

美味しそう♪
まめころさん、こんばんは〜♪

ワ〜イ!根菜大好きな私には嬉しいレシピだ〜♪しかもお砂糖使わないなんて最高!早速作りますね〜!
あ!質問なのですが、豚肉はどのくらい入れれば良いのですか?お好み?


白人さんセーフでしたね〜。私は予知能力を持っていないせいか昔ヒットしましたよ。。。カラスのフ○が!
はぁ〜。
2007/02/01(木) 20:27:00 | URL | あき #-[編集]
NO SUBJECT
まめちゃん、こんばんは〜!!
わ〜。油を使わずに炒められるなんて、ステキ☆ しっかり食べつつ、
ちょっとずつ痩せたいな〜なんて思ってるから嬉しいレシピだわ!!
味の染みた根菜・・・この時期食べたくなるお料理だね〜。
あ。サボテンのお隣に、ふくろうだ!!なんで?ど〜して、ふくろう??
しかも、こっち見てるよ〜。かっわいい〜〜^^
煮奴とろとろたまご、作ったよ〜。温奴だと読み間違えてたけど〜(汗) ハフハフあっつっつで美味しかった!
ありがとう〜〜!!TB送らせてもらいました。
よろしくお願いしま〜す☆
2007/02/01(木) 21:03:58 | URL | はな #Y1rpc.hs[編集]
間違えました〜
砂糖ではなくて油を使わずに、でしたね(*_*)すみません〜
2007/02/01(木) 21:31:27 | URL | あき #-[編集]
NO SUBJECT
私も根菜大好き〜!

油いらずでヘルシーだし、
ご飯のおかずにぴったりだなあ。

メープルシュガーっていつも
使ってますね^^
今度探してみよう。
普通に売ってるのかな???
2007/02/01(木) 21:34:33 | URL | はる #-[編集]
NO SUBJECT
まめころちゃん、こんばんは!
今日のも美味しそうだね〜。しかも簡単!!こまきにとってはいつも簡単で美味しいお料理を教えてくれるまめころちゃんが神様に思えるよ〜!!
いつもありがとうね〜☆
昨日のパンプキンタルトも美味しそうだね〜。カボチャの種は小さくてもやっぱり固かったなんてオチ、おもしろすぎ!!

この壁紙、mariyaさんのだよね〜、こまきも好き好き!!かわいいよね〜。
あと、スキマスイッチも好きなんだっけ?こまきも大好き〜〜♪
2007/02/01(木) 21:46:39 | URL | こまき #T5cQRYBo[編集]
NO SUBJECT
あかみしょがないのだよぉぉ・・
根菜の煮物って母の味〜って感じだよね*
しっかり味がしみていておいしそうっ!

カラスのふ○、落ちなくてよかったねー!
junco*はOLの頃、しらないうちに肩にとりのふ○が落ちてたことあって大ショックでした
2007/02/01(木) 21:58:24 | URL | junco* #-[編集]
NO SUBJECT
まめちゃん〜またまた油要らずなんだねv-10
野菜大好きな我が家にぴったり♪
それにしてもお味噌入れちゃうからまろやかになるんだろうなぁ♪

カラスの糞・・超能力があるんだかな?
2007/02/01(木) 22:16:02 | URL | 風 #-[編集]
NO SUBJECT
豚からでる油でちろっと炒めて後は煮込むんですねぇw
一人暮らしは炒め物系がどうしても増えてしまうので、ヘルシーにしかも簡単に作って食べれそうなので絶対やってみよっと\(^O^)/

外人さんはほんまに予知能力があったのかも^^
てか、まめにゃんに是非話しかけてもらいたかったですぅ(●'艸)ンププ
僕は、アメリカに行った時現地を歩いてたら、ヨーロッパからの旅人に道を訪ねられたことあります・・・どうみても僕の方が観光客やったと思うのに><
2007/02/01(木) 22:23:25 | URL | 公園の猫 #-[編集]
NO SUBJECT
今日もヘルシーでおいしそう!
我が家は主人が飲み会で、私一人ご飯
昨日の残りを食べました
おYOMEちゃんレシピをつくったの、おいしかった!またつくろう!
2007/02/01(木) 23:09:31 | URL | マッハママ #-[編集]
NO SUBJECT
こんばんは!!
根菜おいしいよね〜。よねち家も今日は根菜メニューだったよ♪
まめちゃんのレシピはいつもすぐ作れておいしくて栄養満点で大好きなんや〜。
アレもコレも作りたい!!!
それにしても外人さん、エスパーみたい。
今度会ったら聞いてみて〜〜。
2007/02/01(木) 23:16:08 | URL | よねち #-[編集]
NO SUBJECT
まめころちゃん、こんばんは!
テンプレかわい〜e-113
春が来たみたい!!
根菜レシピ、おいしそ!
赤味噌やからこってりなんやねぇ。
まめころちゃん、お野菜メニュウ得意だよねぇ。

義母さん、まめころちゃんのことお料理上手と勘違い・・・って、まめころちゃんは間違いなくお料理上手だよ〜!!
八つ橋はほんまに簡単にできたよ!!
ぽわ子でも作れたのが証明・・・i-278
まるみちゃんとやってみて〜。
レンジから出したらぐるぐる!!ってするのと、生地を取り出す時にきなこを忘れないことが大事かなぁ〜って、YOMEちゃんの本に書いてあるよねぇ^^;

あ!!今気がついたけど、v-238が落ちてきてる〜^^かわい〜^^
2007/02/01(木) 23:27:32 | URL | ぽわ子 #-[編集]
NO SUBJECT
おお〜〜〜〜!!!
カラスの糞と言えば!!
てんてんがまだ赤ん坊だった頃。。。
抱っこ紐でお出かけしてたの。
抱っこ紐の上からコートを着て、さあ!!予防接種に遅れちゃう!急いで出かけるぞ〜ってイソイソ歩いていたら。。。
コートの襟にぶちょ!!!!!ってやられた!
抱っこしてても着れるコートって、それだけだったしさぁ。
しかも予防接種、その日逃すとしばらくないぞって時だったから。
もう〜〜〜〜怒り心頭でそのままで行ったさ!
病院に着いてから、ティッシュで拭き拭き。。。全然落ちやしねえ。
家で洗っても落ちやしねえ。
しのっち車がない時だったから、あの時ほどお出かけに困ったときはなかったわ。。。
2007/02/01(木) 23:32:49 | URL | しのっち #-[編集]
NO SUBJECT
あ、またサボテン人間がビックリしとる〜〜!!
2007/02/01(木) 23:33:30 | URL | しのっち #-[編集]
NO SUBJECT
お味噌の赤のほかに
白や米、麦、などで試すと
また違うおいしさがあるんでしょうね^^

ぽちっ
2007/02/02(金) 01:05:01 | URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院^^ #-[編集]
NO SUBJECT
赤だしで煮るって,こっちじゃあまりしないんですよ。でも,美味しそうです。
根菜にお味噌って,あいますよね!
2007/02/02(金) 01:12:09 | URL | ひろ #-[編集]
NO SUBJECT
まめ姉ちゃんおはようございます★
今日のお料理もおいしそ〜〜〜!!!
wonka赤みそ大好きなんやぁv-238おいしいよねっもちろん味噌カツも大好き!
カラスの話もビックリやけど、wonkaは昨日のコメントにくれたぁたよもぎちゃんの脱走した時の話に大衝撃やったよ〜★まめ姉ちゃんが1番大変やったやろうね…お疲れさまでした。
2007/02/02(金) 05:41:49 | URL | wonka #-[編集]
NO SUBJECT
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
これ、私の好みだああ〜!お弁当にもいいなあ♪ご飯がすすみそう。油を使わず、豚肉の油で。。ってところがさすがまめちゃん。こんな風にどんどんアイデアが浮かんでくるといいなあ。。私の頭ではムリだな┐(~ー~;)┌
2007/02/02(金) 06:48:32 | URL | まあしい #-[編集]
NO SUBJECT
まめころりんさんおはようございます。
今日のお料理は油がいらないなんてヘルシーでいいですねっ。最近体重増加傾向にある私にとっては嬉しいメニュウです。
(お菓子の食べすぎ???)
からすのフン、私も一回目の前に落ちてきたことがあってびっくりでした。頭につかなくてよかったって本気で思いました。
2007/02/02(金) 07:25:03 | URL | ゆっこ #-[編集]
NO SUBJECT
まめちゃん〜おはよう♪
いいね〜こういうお料理大好き!!
また作らせてね〜♪

うふふ〜外人さん!予知能力があるんだね!
びっくり〜〜〜笑
あ〜〜〜〜〜!く〜ちゃんがうんち出たぁ〜って言ってる!笑
また後でゆっくり遊びに来るね!!
2007/02/02(金) 07:37:57 | URL | み〜ちゃん #-[編集]
NO SUBJECT
まめころちゃん、ォ'`ョ━━(。・∀・)ノ゙━━ゥ★

こういう料理大好き♪
ご飯が進むおかずかな?
また、作っちゃうよ〜!!

外人さん、セーフだったね
私は、思いっきり肩にやられたことあるよ・・・
しかも、バイクのガソリンがなくなって、おしてトボトボ歩いてるときに上からやられて
2重に哀しくて・・・あれは、凹みますv-406
2007/02/02(金) 08:39:21 | URL | ちはる #-[編集]
NO SUBJECT
白人さんは超能力者!?
たま〜に、ものすごく勘が冴えてるときってあるけど、それだったのかな???
被害がなくて、よかったです。

なすと豚肉って、王道の組み合わせだよね〜。豚肉は好みの部位を使えばいいのかな?
根菜たっぷりのヘルシーさ、ぜひうちでも試してみたいです!
2007/02/02(金) 08:39:29 | URL | 姉妹堂 #GrLXTHb.[編集]
NO SUBJECT
まめころさんとこって赤味噌なの??
そういえば、味噌きらして昨日お味噌汁出来なかったんだ・・・。
今日こそは買ってこなきゃ!!

牛蒡とか根菜をなかなか食べてくれない下の子。
美味しいのに何でだろ〜。

白人さんカッコよかった??
予知能力じゃなくても、落下が見えるのすごいね。
私たぶん自分に落ちて気付く方だわ・・。
2007/02/02(金) 09:55:40 | URL | 奈緒子 #-[編集]
NO SUBJECT
まめころりんちゃん、こんにちは〜。(^_^)
味噌煮、美味しいよね。私も大好き。味噌煮にする時って、絶対最初に炒めた方が美味しくなるよね。

カラスさんのウンは、一度長女が自転車に乗っているときに、膝に見事に落下した事があるよ〜。あまりのショックに本人涙ぐんでました。^^;

↓スイーツ作り、頑張ってるのね〜♪すっごく美味しそうです。でも、南瓜の種は確かに殻つきでは固いね。(笑)
2007/02/02(金) 10:37:41 | URL | 里 #fwkSvwQ6[編集]
NO SUBJECT
こんちゃ!まめころちゃん♪
このレシピいいね(^^)
油いらないのがいいね♪
今度これやってみるね。
実は赤みそがいっぱい残っているんだ。

図書館に行くときに車で行くとたまにカモメに糞をされたりします。
海が近いからカモメなんだよ(笑)
2007/02/02(金) 13:09:50 | URL | 宙海 #9PB4HJUs[編集]
NO SUBJECT
まめころりんさん、こんにちは☆昨日は遊びにきていただいて、ありがとうございました!!!
せっかく遊びにきてもらったのに、元気のなかった内容だったにもかかわらず、やさしいお言葉!!!涙うるうるという感じでした!ブログはじめたばっかりで、実際にコメントのやりとりとか、あまりしたことのない私。見てるだけで、元気をもらっていたのに、もっともっと元気いっぱいになりました!!!
本当にありがとうございました〜♪
これからも、もっと元気もらいに遊びに来させてくださいね〜!!よろしくお願い致します!
↓のかぼちゃの種、外人さんの糞。ぷぷぷ・・・って、一人で笑っちゃいました〜!!!
2007/02/02(金) 13:48:38 | URL | けんママ #-[編集]
NO SUBJECT
この味付けはご飯にあいそー!!
しかもメープルと味噌なんて、まめちゃんぽい★

そうそう、ワタシさ、なぜかフ○落下確率高いのよ。被害妄想かな〜〜とも思うけど、それにしても、一回も被害にあったこともない人はいるわけで。。。
ワタシなんて4〜5回は行ってるよ。うそだろ〜〜〜っていうくらい、よくかけられる(泣)
絶対世の中って不公平に出来てると思うわー(><)
2007/02/02(金) 16:29:01 | URL | ミミィ #-[編集]
NO SUBJECT
まめちゃんこんばんは!
油使わずに済むレシピ大好き〜
私昨日自分でレシピ考えようと思ってカレー味の炊き込みご飯炊いたんだけど、お米が半煮えで失敗に終わりました。。。
まだまだ修行せねば。。。

糞・・・私なら頭に落とされそうな気がします。。。
2007/02/02(金) 17:48:43 | URL | りんご #-[編集]
あきさんへ
こんにちは
根菜おいしいよね〜私もだーい好きですっ
お砂糖はメープルシュガーが大さじ3入って
るからけっこう甘くなるよー

お肉はてきと〜( ´艸`)ムププ
うちは200gくらいだったかな?
牛でも豚でも美味しいと思うでーす
鶏肉はちょっとあわないかな?うーん
でもそうでもないかも
作ってくれたらまた教えてねー(*≧∇≦)bグッ
いつもありがとう
2007/02/03(土) 13:59:08 | URL | まめころりん #-[編集]

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