[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? ☆優しい味のキャベツと揚げの煮物☆

☆優しい味のキャベツと揚げの煮物☆

とっても優しい味の 定番煮物の紹介です

キャベツと揚げの煮物
○材料○
キャベツ      3分の1個
薄揚げ       2枚
A(みりん大さじ1 しょうゆ・塩各小さじ1 
メープルシュガー小さじ2分の1)
濃い目にとった出汁 2C
P1000882キャベツと揚げの煮浸し
○作り方○
1.きゃべつは大きめのざく切りにする 薄揚げは適当に
手で破る

2.鍋に出汁2Cを煮立て1とAを加えて弱火でふたをして
コトコト3〜4分煮る 

235-

煮浸し



そのまましばらく置いて冷まして 食べる直前に軽くチンすると
もっと味がしみこんでおいしいです♬♪♫ ♬♪♫♡

出汁は市販の出汁の素でもOKですけれど
お茶パックに鰹節をギュウギュウに詰め込んでそれを水から煮出して
最後にギュウウウウっとお箸ではさんでしぼると濃い出汁が
とれますよ〜(。◕ฺ ∀ ◕ฺ。)

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けっこうパンが成功続いていて 調子にのっていたせいか
土曜日に焼いたキャロットマフィンちゃん・・・・・

撃沈il||li _| ̄|● il||li

ぜんぜん膨らんでないの ぺっちゃんこ
なぜ? 何が理由なのかわからなーい

にんじんが巨大だったから?
それとも たまには失敗しなきゃまめころじゃないっ
て誰かからのお告げ??


レシピブログ『私の、2月14日周辺エピソード。』


世の中バレンタインでチョコ売り場もごったがえしていたけれど
もう静かなものですね( = =) トオイメ

私はフォんダンショコラもどきを作って
ちょうど中国から帰国しただんなっちが食べてたけれど
食べてた場面は見てないなー お風呂にでも入っていたか・・

双子っち達は男の子にはあげずに女の子同士の友チョコ作りに
張り切ってたなあ お互いもらってあげてってしてたけど
ホワイトデーはどうするつもりなんだろ?

panda_01

今から子供たちが親や地域の方たちのために作ったランチを
食べに学校に行ってきまーす
めっちゃ張り切っていたけれどどんなのが出るのかな〜

まるみはハンバーグを作るんだって←先週家でも練習してた
まるゆはレタスでサラダを作るつもりだったけれど
今まで無事だったレタスが一気に鳥に食べられたらしい・・

行ってきまーすε=ε=ε=ε=ε=(o゜ー゜)o
TrackBack : 3
Comment : 35
Category : 野菜・豆類副菜 | Thema : 簡単レシピ | Genre : グルメ


Comment

まめころちゃんおはよーーー^^
昨日はTBのやり方を教えてくれてありがとうね^^
なんだか難しそうだけど頑張ってみます。
キャベツの煮物ってあまーくておいしいよね♪
↓の炒め煮もちぎりパンもおいしそう!!
キャロットマフィンちゃんを失敗したのは「いやーん、sachiを置いて1人だけ上達しないで〜〜〜><」っていうsachiの呪いかも。。。^^;
(あの初挑戦パン以来まだ1回も焼いてないの;)
もうすぐお昼!
まるみちゃんのハンバーグとまるゆちゃんのサラダ、おいしいだろうな^^
でもふたごっちーずにまで、まめころちゃんみたいな可愛い失敗談を期待しちゃうワタシ(笑)
まめかあたん、いってらっしゃーい(^▽^)/
2007/02/26(月) 11:43:00 | URL | sachi #FnpVO.5o[ 編集]
はじめまして。ブログに遊びにきてくれてどうも有難うございます!さっそく遊びにきました〜。
キャベツの煮物、読んでいるだけですごく美味しそう!私も作ってみよう。私は主人と2人なので、キャベツを1つかってもあまってしまい・・・悩んでました(^^ゞ
こんな風に煮たら、沢山食べれそうですね。
ハンバーグ、楽しみですね。美味しいハンバーグができてるんだろうな〜。また感想教えてくださいね。
また遊びにきますね!
2007/02/26(月) 11:48:54 | URL | Miki #-[ 編集]
キャベツと薄揚げの煮物かあ。
優しい味がしそうです。
今、家にキャベツがあるので、やってみようかな。
冬になると、キャベツ、大根、白菜がなんだかいつも家にあるような・・・。
子供達が作ってくれる料理、とっても楽しみですね。
いってらっしゃい♪
2007/02/26(月) 12:02:06 | URL | さーや #-[ 編集]
 まめちゃん こんにちはー!
まるゆちゃん、レタスがなくなってどうなったんだろう?かなり気になってます。。。
 六年生にもなるといろんなものが作れるようになるんだろうねー。うちも今から調教(笑)してるよ!
 
 うちにもキャベツと揚げがあったなぁ。お出汁もちょうど残ってるし。これ、やってみようっと!!
 
2007/02/26(月) 15:26:31 | URL | ミミィ #77GcvcYk[ 編集]
まめちゃんこんにちはっ★
これからますますキャベツが美味しい季節になってくるから嬉しいな♪

学校はどうだったのかな?こういうのって結構楽しみだったりするよね。レタスがやられちゃったのは残念だけど、何がでたのかな?

キャロットマフィンちゃん、う〜ん何でだろう??
人参レシピより入れすぎたとかない?
でも、成功続きだと置いてかないで〜って思っちゃうから、私の想いが天に通じたとか?(←そんなの通じなくっていいよね、ごめ〜ん)
2007/02/26(月) 16:15:10 | URL | ゆっこ #-[ 編集]
マフィンですかぁ^^
つぎは成功するといいですね。
人参いりなんて
健康的ですね^^
ぽち
2007/02/26(月) 16:24:29 | URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院^^ #-[ 編集]
まめちゃん、とってもご無沙汰でした〜。
会いたかったよ〜まめちゃ〜ん。*^^*
キャベツの煮物。って美味しいよね。春キャベツだったら甘さも倍増〜だしね。
マフィンの失敗(?)は、やっぱり人参の水分〜???
でも膨らまなくても美味しければそれでいいのさ〜。
それがまめちゃんだもん^^。あはは(笑)
今日のLunchの様子も楽しみです。わくわく〜♪♪
2007/02/26(月) 17:26:04 | URL | kitchen. #KPRyFQWg[ 編集]
パンはざんねんだったねぇ〜
ベーキングパウダーの代わりにイーストをいれたってことはないよねぇ〜 笑
たまに膨らまないことってあるのよね、、、

キャベツと油揚げの煮物ね、お手軽でいいねぇ〜
私も今日キャベツを買ったからやってみるわ!
今日はお好み焼きにしようと思うの、、、
2007/02/26(月) 17:30:06 | URL | マッハママ #-[ 編集]
まめちゃん〜(*´∀`*)ノ。+.・*こんちぃ.・+.
そうそう、キャベツの美味しい季節がやってくるね♪
まめちゃんの優しい和風料理は息子が大好きなんだぁ〜〜♪♪
お手軽にこのお料理も出来そうだし作ってみるね♪
2007/02/26(月) 17:48:33 | URL | 風 #-[ 編集]
まめころちゃん、こんにちは♪
キャベツと揚げの煮物おいしそう〜。
ほんと優しい味がしそうだね!食べるときに揚げからジュワーってお汁が出てくるのを想像したらすっごく食べたくなっちゃった☆
今日のランチはどうだったのかな??きっと美味しかったよね。
まめころちゃんに似て双子っちちゃんたちもお料理すきなんだろうなぁ♪
キャロットマフィン膨らまなくても、いつものようにまめころちゃんが作ったのは美味しくなるんだからいいのいいの!!
次回リベンジだぁ!!
2007/02/26(月) 17:50:15 | URL | こまき #T5cQRYBo[ 編集]
まめちゃーん、こんにちは♪
優しい味の煮物食べたいなぁ。。。
簡単に出来てヘルシーでって嬉しいレシピだよ(^m^*)
ありがとう!まめちゃん☆☆

双子ちゃん達が作るランチ、とっても美味しいんだろうなぁ♪まめちゃん感動しちゃったかな^^。
2007/02/26(月) 18:24:53 | URL | きなこ #-[ 編集]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2007/02/26(月) 20:43:42 | | #[ 編集]
( ゚▽゚)/コンバンハ
キャベツ揚げと読んでしまい、キャベツ丸ごと揚げた?!と思った私(;´▽`A``「と」が間に入ってて安心しちゃった(笑)揚げが入ると優しい味にしたくなっちゃう私。。結構、常備してて今日も買ってきたよ〜♪
2007/02/26(月) 20:48:46 | URL | まあしい #-[ 編集]
こんばんわ、まめちゃん!

キャベツとあげさん!美味しいよね。
白菜でも美味しいと思うわ〜

パンってそのときによってうまく作れたりそうでなかったりするもんね。
私もよく失敗するのよ〜
まだまだ勉強が必要な私なのよ。

双子ちゃん達がランチを作ってそれをいただきに行くの?
うらやましいよ〜(笑)
2007/02/26(月) 20:48:50 | URL | ちよみ #-[ 編集]
双子っち達が作るランチ楽しみですねぇw
まるゆちゃんレタスどうしたんやろう?
無事に作れたのかな@@
そうやって近所の人や親達に振舞うってすごいですね!
いい学校に通ってるなぁ。
僕も近所やったら試食しに行くのに(●'艸)ンププ
2007/02/26(月) 22:20:11 | URL | 公園の猫 #-[ 編集]
すっかり春キャベツになって
柔らかくて美味しいよね〜。

双子ちゃん、ランチを作ってくれたの?
ってか、そんなイベントがあるんだねー。
すごく良いこと!
ウチの地域も見習って欲しいな。
出来上がったの、見たい〜。
2007/02/26(月) 22:46:44 | URL | まゆみ #HfMzn2gY[ 編集]
私も中学高校と友チョコ作りに専念してましたwものすごい量作ってクラス中(女子校だったので)と交換して、あとお気に入りの先生とかにもあげたりvホワイトデーは先生からのお返しが嬉しかったです(●*>U<*)

2007/02/26(月) 22:48:36 | URL | まめこ #-[ 編集]
まめころちゃん、こんばんは☆
小学校最後の参観ランチはどうだったかな??
双子ちゃんだから2食食べたの??ラッキー☆

マフィン、何気に難しいよね〜。
私も前失敗してからリベンジしてないなぁ。。。
↓のちぎりパンもめっちゃおいしそう!!
パクパクいけちゃいそうだね☆
2007/02/26(月) 23:21:39 | URL | よねち #-[ 編集]
まめちゃん♪こんばんは〜〜
ランチどぉ〜だったぁ〜??
給食室で食べたのぉ??なんだか懐かしいなぁ〜
小学校の給食室、、、確かゆで卵とじゃが芋炒めたのが
始まりだったな☆
小学校で、ハンバーグなんて高度なもの作るんだねっ〜〜。

油揚げ!私も大好き!キャベツの甘さとメープルの
甘さが一緒になって、美味しさ想像できちゃうよぉ!!
これだけで、ご飯がモリモリたべられちゃいそうだねっ!
私も明日は残りのキャベツ、油揚げと一緒にしよぉぉ〜〜^^
2007/02/26(月) 23:37:07 | URL | ゆち #-[ 編集]
とっても優しい味がしそう〜☆
キャベツって煮ると、たくさん
食べれるし、大好きです。

学校どうでした?
まめころりんさんの娘さんだから、
きっと料理上手なんだろうな!

こういうイベントいいですね〜^^
2007/02/26(月) 23:37:16 | URL | はる #-[ 編集]
まめころちゃん、こんばんは。
この煮物、絶対ぽわ子好み!!
あっさりして、お汁まで飲めちゃうのが大好きなんやぁ。春キャベツ、甘くっておいしいやろうな♪

双子っち達の、おいしいランチどうやったんかな?
もう小学校生活もあとちょっとやね。
早いねぇ。
卒業式とか、まめころちゃんきっと泣いちゃう??
2007/02/27(火) 00:14:24 | URL | ぽわ子 #-[ 編集]
まめ姉おっはよ〜〜〜★キャベツ大好きwonkaにはとぉってもうれしいメニューやぁ♪
しかも揚げもあるっ!!!

ふたごっちちゃん達の手作りランチどうやったかなぁ???wonkaもついて行きたかった位っ♪
2007/02/27(火) 06:38:48 | URL | wonka #-[ 編集]
まめころちゃん、オハヨォ☆(≧∀≦*)ノ
キャベツと揚げおいしそ♪
こういう優しい味の煮びたし系って
いつ食べても、幸せ〜♪だよね
キャベツも揚げもあるぞー!
今日は、コレにしよーっと★

学校のランチどうだったかな?
そんなことされたら、私泣いちゃうそうだわー
もうすぐ卒業式だねぇ
2007/02/27(火) 07:47:19 | URL | ちはる #-[ 編集]
まめちゃん、おはよ〜。
↓のれんこんの、昨日早速作ってみたけど、おいしかったぁ。
あんなに分厚いレンコンがほくほくになっててびっくり。
ルクさまさまだよね♪
学校のランチ、おいしかった?
最近の学校ってそういうイベント(?)もあるんだね。
いい学校だなぁ。
2007/02/27(火) 08:35:45 | URL | ゆき花 #-[ 編集]
こんにちは〜♪
揚げから、美味しそうな汁が出てきそうでいいね〜!!!!!
短時間で出来そうだから、あと一品って時の定番になりそう!

ネロリ、さっそくチェックしたけど、
たっ、高すぎるーーーーー((((;゜д゜)))
でも、どんな匂いかかいでみたい♪
2007/02/27(火) 10:51:02 | URL | ちー #iaO0mHCM[ 編集]
お腹空いてる時にきてしまった私。
御飯とこの煮物食べてみたいです!
すごく美味しそう〜!
ランチも楽しそう〜!
どうだったんでしょう?
2007/02/27(火) 14:37:03 | URL | 和 #-[ 編集]
まめちゃんこんばんわ〜、昨日も来たんだけどコメントする時間なくて出直してきたよん♪
そしてこのメニューのためにキャベツ半玉買って来たよ〜〜、でもまめちゃんオイシックスのキャベツだよね?ゆうかこの前キャベツ頼んだときめちゃ美味しかったもん、美味しいキャベツでこれ作ったらもっと美味しくなるだろねぇ
マフィンどうしちゃったかなぁ、まめちゃんもわからないんだよねぇ、う〜ん、水分の加減なのか、混ぜ方なのかわからないねぇ
でもまた次成功すればいいよね!でもね楽しく美味しければOKだよ

そうそう昨日ねまめちゃんのレンコンの作ろうと思って私も本もってるから見たら載ってないの〜〜なぜなぜ?
何度も見てもないの、だからまめちゃんのレシピ見て作ったよ、味はもちろん美味し〜い、ヘルシーでいいよね
旦那もパクパク食べてたよ、ありがとうね
2007/02/27(火) 17:19:15 | URL | ゆうか #SFo5/nok[ 編集]
 おあげさんは、おいしいよね〜。
 うちは、白菜でよく作るけど、キャベツでも今度やってみます!
 黒ゴマかけるのも、真似してみよう!
2007/02/27(火) 20:06:13 | URL | 姉妹堂 #GrLXTHb.[ 編集]
はじめまして、ミミィさんのところから遊びに来ました☆

今日我が家の夕食は、白菜と揚げと煮物なんです!
メニューが似ていたから嬉しくなっちゃって、コメントしてます(笑)
キャベツもとっても美味しそう!!
今度やってみまーす☆☆
2007/02/27(火) 20:28:01 | URL | akiringo #k9MHGdfk[ 編集]
まめたん、まるゆちゃんインフルエンザなの〜?
だいじょうぶ?
B型かな?流行っているよね・・(・・、)

家族にひろまらないとよいね
まるゆちゃん早くお熱さがりますように☆

まめちゃんも気をつけてね*
2007/02/27(火) 22:35:56 | URL | junco* #-[ 編集]
まめころりんさん、こんばんは☆
キャベツのとろとろしたの大好きです〜!美味しそう!
↓のルクちゃんメニューも是非作ってみたい!(^^)!
人参のマフィンの原因は??
私も蒸しパンなんかに、野菜をいれるとなんかべちゃっとしちゃって、あまり膨らまなくなったことがあるんですが、それと一緒なんですかねぇ〜??
(私と一緒にしてしまうと悪いのですが、、、。)
2007/02/27(火) 22:59:50 | URL | けんママ #-[ 編集]
キャベツも春キャベツになって甘〜くなってきたね!
こういうの、おいしいよね〜。
野菜の味がしみじみ〜。
マフィン、膨らんでるように見えるけどな〜?
でも、味はおいしかったよね

ふたごっちのお料理どうだった〜?
レタスとりさんに食べられちゃうなんて大ショックだね・・・
サラダはどうなったのか、気になるぞ。
2007/02/27(火) 23:13:22 | URL | fanifani #-[ 編集]
おお〜〜
キャベツとお揚げがうちにもあります!!
あしたやろうかな、、

って、出汁が面倒くさいな、、(汗)

あ!!ホワイトデーですよね
ワシは、手作り返ししまっせ!!!
もう〜〜お調子こいちゃってますからねえ

なあんて、ワシ、載せてないけどそうとう失敗してます(汗)
2007/02/27(火) 23:13:37 | URL | eye王子 #-[ 編集]
こんばんは☆
双子っちちゃんのお料理はv-10グットでしたかぁv-236
まめころりんさんが、お料理上手だから、きっと2人も手際がいいんだろうな〜〜v-238
私も、見習って頑張らなくっちゃv-219
2007/02/27(火) 23:19:40 | URL | さくらんぼ #-[ 編集]
こんばんは
学校のランチはとーっても美味しかったですよ〜
おかわりしないお母さん方の中で私だけおかわり
していたような(^^; みんなどうしてそんなに小食なのー
って感じでちっと恥ずかしかったけどね〜美味しかった
んだもーん(〃∇〃)
2007/02/28(水) 23:09:39 | URL | まめころりん@はるさんへ #-[ 編集]

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