[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? れんこんと玉ねぎの大豆マヨグラタン

2008.07.01 (Tue)

れんこんと玉ねぎの大豆マヨグラタン

今日はシャクシャクれんこんがおいしい
簡単グラタンの紹介をします18


れんこんと玉ねぎのマヨグラタン
○材料○
れんこん      1節
玉ねぎ       2個
大豆マヨネーズ     大さじ8
すりおろしにんにく 適量
ハーブソルト    適量←塩・こしょうでもOK
パン粉       適量

グラタン1

○作り方○
1.れんこんはうすーい輪切りにして酢水にさらす
玉ねぎは薄切りにする

2.フライパンにマヨネーズをどばっと入れて1を気ながに炒める

3.グラタン皿に2を移して パン粉をたっぷりふり
オーブントースターで焦げ目がつくまで 約10分程焼く


断面図の写真 撮り忘れ^^;


マヨラーな私
カロリーも気になるところだけれど このメニューには
マヨネーズは不可欠っ汗

ちゃんと素材にマヨがからむようにたーっぷり使っちゃいます

ちょっとの間 カロリーは忘れましょう 私(;´▽`A``

パン粉がカリカリしていて 中のれんこんはシャクシャクしていて
玉ねぎがあま〜くてとっても美味しいかった^^


相変らずひっく〜い位置を飛んでいる私・・
愛のポチリをお願いしますマウス(左クリック)


なおちゃんが ほくほくかぼちゃ煮
ひじきの梅味ふりかけを作ってくれました

なおちゃんは毎日すごく美味しそうなお弁当を作っています^^
去年 娘達のお弁当作りを3か月でリタイアした私は大尊敬しちゃうよ〜

美味しそうなヘルシーお弁当の仲間に入れてくれて本当にありがとうアップロードファイル



`*:;,.★ 〜☆・:.,;*


izumiちゃんのいけいけ麺類第3段は 熱々☆xyaxyaうどんを作りました


P1030802


暑い日にも熱いおうどん 

野菜は好きなものでOKとのことだったので
もちろん大好きなスナップエンドウも入っています いけいけそらまめ


ものすごーく美味しかったです^^

豆乳と練り胡麻がうどんにあうあう
唐辛子は ハバネロ唐辛子をふったのでさらに汗だくだく^^;

美味しそうに食べていたらまるみに半分ぶんどられましたまるあせ



しまった 奴の存在を忘れていたわ
これからは2人分作らなくては・・

いずみちゃん すごーく美味しかったよ〜
今まで食べたうどんの中で1番美味しかったふきだしほし



うーらちゃんのズッキーニの韓国風味噌漬けを作りました

P1030816zukkini


ポリポリ食べたいな〜と塩をふらずに切ったまんまを調味料に漬けて
早く食べたい いやでもじっくり待つのだと1日待って今日の夕ごはんにいただきました

辛くてコクがあって でもズッキーニがまろやかですごく美味しかったです
うーらちゃん  生のズッキーニもいけるねd(*^ω^*)

美味しいメニューをどうもありがとうstar pink

・‥…━━━☆

テスト週間の娘達

まるみは部屋では集中できないといって お風呂場で勉強してました^^:

おばあちゃんがお風呂に入るのにお湯を入れにきたので急いで飛び出し
今度はトイレにこもって勉強


そういえば小さい頃からダンボールが好きで よく中に入ってたっけ
狭いところが好き?

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

21:25  |  野菜・豆類主菜  |  TB(0)  |  CM(14)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

ちは〜!!!
今日は電話に出れなくてごめんなさい〜
もうまめさんはどこまで優しいのか(^A^)

れんこんと玉ねぎの大豆マヨグラタン。
白白白白!!!!
カロリーが気になっても好きなものは惜しまない、そんなまめさん好きだな!
ヘルシーヘルシーにとらわれず自分の好きなものはしっかり食べる、いい事ですよ。

でもこれマヨが苦手なちょりママさんどんな反応するかな(笑)

テスト週間の娘さんたち。
>部屋では集中できないといって お風呂場で勉強してました^^:
一瞬理解に困った…
風呂ってお湯につかりながらじゃなくて風呂場そのものでってこと??
そっちが集中できるんだ(笑)

自分もテスト期間中はトイレの壁中に暗記の紙貼ってたな〜
でもトイレが少ないのであまり意味がなかった・・・
つばめ |  2008.07.01(Tue) 22:07 |  URL |  【コメント編集】

うわ〜 このれんこんと玉ねぎの大豆マヨグラタン、グラタンなのに、涼感を感じる、夏にふさわしいグラタンだね!! 器もまた素敵!!

うーらちゃんのズッキーニの韓国風味噌漬け、これ人気あるよね〜 とっても美味しそうにできて、さすがまめころりん さん!!(^_^)v

お嬢さんたち、今テスト週間なのね〜 
で、お風呂場でお勉強なんて・・・うふふ、集中しやすいのね。(^_-)

コメレスです。
モニさんのとこにもいってくださったのね〜 どうもありがとう!!
そうなの、名前1つにしてもユニークでしょ? アイデアも凄いのよ、いつも。(^x^)
M子の浴衣にもコメありがとうね〜
実はこれ、私が幼い頃着ていたもので、それを母が仕立て直してくれたの。だから、既にボロボロなんだけど、思いでがいっぱいつまった浴衣なんだ・・・

応援もしていくね!

ロッキン |  2008.07.01(Tue) 22:44 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは〜
大豆マヨネーズって、そういうマヨが売ってるのかな?
ローカロリーそうですねえ。おおおお大さじ8!
これは忘れるしかないですね!f(^^;)
スナップえんどうが入ってるとまめさんのレシピに見えてしまうわ〜
今テストの時期なんですね〜蒸し蒸ししてるのに大変。
狭いとこ…押入れの中とか…

MITAKA7 |  2008.07.02(Wed) 00:14 |  URL |  【コメント編集】

おぉぉぉぉ!まめたんズッキーニ作ってくれてありがとぅ〜!
トラバで先に気づいちゃった♪
でも最近変なトラバが多くて受け付け中止にしようと思ってたとこだったからギリギリちょうどよかったよ〜♪

グラタン、大豆マヨ使ってるんだねー。おおばこで買ったやつかな?
あはは大さじ8か〜(爆)
マヨラーならそのくらいなのかな?
わたしは豆乳マヨでマヨ食べれるようになったよ〜。
たまにカロリーとか忘れて食べたくなることってあるさね〜。
わかるわかる。

きょうの記事でリンクいただいちゃうね!
ほんとありがとー!!
うーら |  2008.07.02(Wed) 00:56 |  URL |  【コメント編集】

まめちゃん、おはよ〜♪

れんこんと玉ねぎの大豆マヨグラタン美味しそう〜♪

しゃきしゃき蓮根大好き〜^^

カロリー気にしない(笑。

踊ってるのソラマメだよね? 可愛い(笑。

お風呂でお勉強なんて偉いなぁ〜♪

>PC修理なんだね★結構時間がかかるから
大変だよね^^;
オムレツ私もいつも失敗〜^^;
せっかく作ったのに〜(-゛-メ)ってなってるよ(笑。
ゆい |  2008.07.02(Wed) 05:37 |  URL |  【コメント編集】

まめちゃ〜ん、おはよう〜♪
大豆マヨネーズってあるんだね。ってそれ豆乳マヨネーズと一緒!?ええ!?
マヨラーじゃないからすごい疎いわ・・私・・・^^;
マヨでも色んなんあるものね〜♪
たまには気にせずにたべちゃうのってわかるぅ〜
っていつも気にしてないけど(爆)、こってりは食べるとすぐもたれるからさ・・・←え?年?
その後々の後悔はいつも気にしてるわ。
ってそういいながらピザ食べてりゃ、世話ないね。ハハハ
お風呂場で勉強!!
それ初めてきいたー!トイレで勉強ってか暗記は聞いたことあるけど。。。
どれもちょっとつまるのが痛いね・・・^^;
>あはは、もっさりとわっさりね。
いが〜いとスラスラ使えちゃうものなのだ〜←そうなの?
ちょりは茗荷どころか枝豆がだめなの〜
刻んで何かにいれちゃったら大丈夫だけどね。笑
これはあまり茗荷のトゲトゲしい感じないから多分大丈夫だと思うよ〜〜^^
ちょりママ |  2008.07.02(Wed) 05:39 |  URL |  【コメント編集】

れんこんのシャクシャクって好きぃ♪♪
何を隠そう私もマヨラーです。。。普段はんるべく控えてるけど。。。
大豆マヨって初めて聞いたよ!
いろんなものがあるんだねぇ!!
我が家の普通のマヨでは更にカロリーが!!??
でもこのレシピにはまめちゃんの言う通りに
たまには気にしないでタップリ使ってね。了解!!

さくらのママ |  2008.07.02(Wed) 07:48 |  URL |  【コメント編集】

そうそう〜子供の頃の感覚思い出した〜

妙にトイレと風呂場は落ちつくんですよね〜

何でかな〜?

大人になるとそうでもないのですが・・・


ぽちっと!だぶる
マグロ君 |  2008.07.02(Wed) 09:40 |  URL |  【コメント編集】

レンコンとタマネギでグラタン!おいしそう♪
私も〜皆さん同様大豆マヨネーズ初めて聞きました。
お味は普通のマヨと変わらないのかしら?
レンコンのしゃくしゃく感最高!たまにポクポクしたのに当たったら
悲しくなります。。。
さっこ |  2008.07.02(Wed) 09:49 |  URL |  【コメント編集】

おはよ〜♪♪
れんこん♪れんこん♪♪
好きなのよね〜♪♪
あの食感がもうたまんないよね〜!!
あ〜もう!まめちゃんのこの誘惑に仕事忘れてしまいそうだわ(笑)
>桜の塩漬け見つかった〜?
ゆん |  2008.07.02(Wed) 11:01 |  URL |  【コメント編集】

いや〜ん、まめちゃん、ありがとう!
トラバにもメールにも気がついてなかったの〜。
お礼が遅くなってごめんねえ。
このうどん、ホントおいしいよね。
気に入ってもらえてよかった〜。
大好きなまめちゃんにおいしいって言ってもらうと幸せ^^。
izumimi |  2008.07.02(Wed) 11:10 |  URL |  【コメント編集】

暫く来れなくてごめんなさい!
今日のもおいしそうだよ〜。
食材は私好みのど真ん中、グラタンってところが息子ウケ◎
ニンニク入りだからちょっと大人の味で、おっとーにも喜ばれるはず。
絶対作るぞ〜!
ricopi |  2008.07.02(Wed) 15:31 |  URL |  【コメント編集】

食感がよさそうなグラタンですね^^
パン粉がこんがり焼けておいしそうです。
ぽち
福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ |  2008.07.02(Wed) 17:50 |  URL |  【コメント編集】

まめちゃん、こんにちは♪
↓白滝de冷製トマトパスタ風、これいいね〜
白滝はダイエッターの味方だわぁ〜。
材料で足りないのはレモンだけ。よしっ、買ってこよーっ
それから、今日のも魅力的〜☆彡
蓮根って美味しいよね〜

テスト勉強。本当に集中したいときって
シーンとしているところの方が集中しやすいんだよね。
狭いところが落ち着くのかな。あ、そういえば私も部屋だと
掃除とか始めちゃって勉強できなかったなぁ〜(笑)
まるみちゃん、ふぁいっと!
あっちん |  2008.07.02(Wed) 17:54 |  URL |  【コメント編集】

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